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百味江蘇游 泰州地區特色一覽
江蘇省泰州市海陵區
特色 泰州油炸臭干 泰州干絲 鴨血粉絲 魚湯面 干拌面 泰州麻餅 陳德興枯陳藥酒
江蘇省泰州市高港區
特色 泰州芋頭 米粉干 全羊席 高港銀杏 泰州麻糕 無影燈籠 泰州小磨麻油
江蘇省泰州市興化市
特色 周莊甜瓜 興化魚圓 楚天綠色大米 興化垛田芋頭 泓膏生態大閘蟹 沙溝大魚圓 金松牌皮蛋 安豐三臘菜 難得米酒 天禾小磨麻油 臨城草莓 西郊哈密瓜 “一禾”西瓜垛田香蔥 興化龍香芋 熏燒鴨 河蝦籽 興化面粉 興化紅皮小麥 興化香蔥 中莊醉蟹 五福醬菜 淡水大青蝦 雙魚豬肉脯 蟹黃粉皮 梅蘭宴 江鮮宴 米甜酒 興化松花皮蛋 興化大米 興化大閘蟹 興化大青蝦 興化清炒鯊魚片 興化米粉干 黃橋燒餅
江蘇省泰州市靖江市
特色 靖江大閘蟹 姚老五包燒餅 元麥粯子 靖江香沙芋 玉爪蟹 馬橋餛飩 秈子粥 金波酒 靖江蟹黃湯包 季市大爐餅 鱖魚羊肉 紅燒河豚魚 靖江肉脯 靖江豬肉脯 靖江扒鳳腿
江蘇省泰州市泰興市
特色 紅葉石楠 泰興蕎麥 泰興元麥 皮卷 漲燒餅 泰興香荷芋 江魚 曲霞德泉湯包 劉陳豬三寶 泰興秈子粥 蔬菜包 蟹黃小籠包 刀魚湯包 素湯包 生肉加蟹包 新市復燒餅 桂香糖 香荷芋 蕎麥扁團 孔橋百葉 合家團圓卷 黃橋肉渣 古仁和樓生肉加蟹包 古仁和樓蟹黃湯包 古仁和樓 古仁和樓生肉鍋貼 古仁和樓蜂糖糕 古仁和樓大爐餅 大佛指白果 豬三寶 曲霞蟹黃湯包 泰興手搟面 外婆攤燒餅 泰興花生 宣堡小餛飩 泰興白果 泰興銀杏
江蘇省泰州市姜堰市
特色 姜堰紫荷芋 橋頭香菇 姜堰酥餅 溱潼魚餅蝦球 佛手姜 姜堰大米 河橫大米 溱湖水蔬 溱湖四喜 溱湖螺貝 溱湖青蝦 溱湖銀魚 溱湖甲魚 溱湖籪蟹 絲光薄荷糖 嘉腐雅魚漢陽雞 溱湖八鮮
張原