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6月份時,各類養殖項目都不是太好,畜禽價格迎來了低迷下跌的局面,這讓不少農民內心無奈,不知該如何是好。不過從7月份開始,隨著豬價“松動”式反彈,其他畜禽行業也迎來了利好的發展,行情持續走高。那為啥養殖戶還是不高興呢?在價格飄紅的同時,飼料價
6月份時,各類養殖項目都不是太好,畜禽價格迎來了低迷下跌的局面,這讓不少農民內心無奈,不知該如何是好。不過從7月份開始,隨著豬價“松動”式反彈,其他畜禽行業也迎來了利好的發展,行情持續走高。那為啥養殖戶還是不高興呢?
在價格飄紅的同時,飼料價格也在飄紅,這讓很多農民為此頭疼。
01、毛雞漲1元
從6月底開始,毛雞行情就迎來了反彈上漲,其中快大類國雞已漲了6天,漲了0.96元/斤,其最高報價為5.84元/斤;中速雞漲了7天,上漲了1.03元,其行情為6.24元/斤;慢速雞漲了4天,上漲了0.69元,最高更是達到了7.87元/斤;烏骨雞7天漲了0.82元,其最高行情為6.35元/斤。
此次的上漲也讓屠企為此高興,畢竟在過去3個月一直走跌,行情不是太好,但近一周卻接連上漲。不過屠企反映,目前這個價格仍然處在虧損之中,希望接下來能夠再次上漲,這樣才能盈利。
毛雞的出廠價上漲,其實還是受豬肉價格的波動導致的,前幾個月受豬價影響行情低迷走跌,但近一周受豬肉的行情上漲,因此毛雞批發價很是利好。
而從收購價來看,目前價格不算太好,整體行情冷清,如山東報價為3.9-4.02元/斤,東北行情為3.95-4.1元/斤,河南陜西行情為3.92-4.05元/斤,蘇皖行情為3.88-4.03元/斤,價格比起6月中下旬漲了0.1-0.15元,不過雞農依舊沒有盈利,還陷入虧損中,但預計接下來行情還會上漲。
02、牛羊政策利好
我國的牛羊養殖業規模一直不是太大,尤其是養牛業,缺口高達1/3,每年600多萬噸牛肉生產,但卻需要進口200多萬噸,主要是養殖成本高,一頭牛犢15000元左右,且從繁育到分娩再到出欄需要22個月左右,回本比較慢,因此農民的養殖熱情不高。
而養羊業也是如此,養殖成本高,回報不是太好,且羊價大漲大跌,行情難以把握住,過去幾年里,不少羊農虧損,不敢再投入養殖了。
不過,近期牛羊行情再次迎來了止跌反漲,特別是羊羔、牛犢行情上漲厲害,這受官方的利好政策支持有關。近期的“十四五規劃”中,明確提出了要加大牛羊良種培育、奶業質量提升、肉牛羊品質提升,壯大牛羊養殖規模,對養殖大縣進行重點獎補。
其實在今年的一號文件中就明確指出,要加大牛羊產業規?;?,提升肉牛羊質量,有了政策的支持,相信牛羊行業今后前景無限。
如甘肅青山村一村民表示,從2016年進入養牛業,當時就一頭小牛,但經過幾年的養殖,母牛增加至6頭,去年靠賣牛賺了4萬多,今年預計可收入7萬元。而老農喬大貴表示,19年購買了5頭牛,政府給補助了2萬元,去年賣了8萬元,行情很是利好。
相信有了政策的支持,養牛人的入行成本大減,今后的收入會更高。
而在養羊行業,近期羊價大漲了1元左右,不少地方羊價再次漲至14-15元一斤,羊農也從前期的擔憂到如今的信心十足,對未來行情依舊有信心。
03、蛋價7月能漲多少?
今天的雞蛋均價為3.99元/斤,比起上一周漲了0.1元,其行情相比6月份的低迷來看迎來了反彈,總體的蛋價行情利好。
不過近期的雨水較多,運輸受阻,雞蛋的存儲難度較大,因此中間商的采購熱情明顯不是太高,生怕手頭的雞蛋變質。再加上學校放假,對雞蛋暫停采購,因此雞蛋總體行情比起6月初要跌了0.23元/斤。
從往年的規律來看,每年的三伏天時,雞蛋產量下滑10-15%,此時庫存量下滑,因此行情得到了支撐,價格迎來反彈。尤其是7月下旬,食品企業會提前采購雞蛋制作月餅等糕點,到時候對雞蛋行情也能迎來提振。
其實從18年、19年的行情也能看出,每年7月上旬蛋價就會小幅度反彈,即便此時的學校需求減弱,且存儲難度大,但食品企業的龐大需求,再加上庫存不多,足以扭轉雞蛋行情,帶動一波反彈。
如此來看,今年7月下旬蛋價大概率會迎來一波上漲,畢竟今年雞蛋庫存本身就不是太多。不過蛋農也別盲目存儲,雞蛋很容易變質。
不過如今的牛羊、雞產品行情利好,很多養殖戶卻抱怨飼料價格大漲,尤其是近期豆粕反彈,又帶動了一波飼料上調。為此,官方也在“十四五規劃”中提出要大力發展苜蓿等牧草,減少飼料成本,以讓養殖戶都能賺上不錯的收入。
陳俊東