科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
距離春節(jié)越來越近,大家置辦年貨的熱情越來越高漲,對于居民來說,物價的高低是很關(guān)注的問題。豬肉、雞蛋、牛羊肉作為過年期間必不可少的肉蛋類,價格的上漲或下跌很重要。根據(jù)往年的情況來分析,越到年底,豬肉、雞蛋、牛羊肉的價格相對會越高,尤其是進入到
距離春節(jié)越來越近,大家置辦年貨的熱情越來越高漲,對于居民來說,物價的高低是很關(guān)注的問題。豬肉、雞蛋、牛羊肉作為過年期間必不可少的肉蛋類,價格的上漲或下跌很重要。
根據(jù)往年的情況來分析,越到年底,豬肉、雞蛋、牛羊肉的價格相對會越高,尤其是進入到臘月二十之后,基本上一天一個價,如果遇到雨雪天氣,價格上漲更快。去年春節(jié)來說,肉蛋類價格較高,豬肉價格賣到了25-30元/斤,雞蛋價格也賣到了6元/斤以上,部分地區(qū)的牛羊肉價格達到了50-60元/斤。
不少居民擔心今年的豬肉、雞蛋、牛羊肉價格會不會出現(xiàn)大漲,雖然當前的價格還不是很高,但是,再過一周左右的時間,購買年貨進入高峰期后,不知道價格會不會大漲。針對此情況,1月8日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在發(fā)布會上給出了答案,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司副司長劉涵說,春節(jié)期間生豬等畜禽上市量將有所增加,畜產(chǎn)品市場供應充足。側(cè)面反應出了,畜產(chǎn)品價格基本上不會出現(xiàn)大漲的行情。
生豬價格持續(xù)下跌
從進入到2022年開始,生豬價格基本上就處于下跌的走勢,并不是某一個地區(qū)下跌,而是多地集體呈現(xiàn)下跌的行情。部分地區(qū)一周左右的時間,每斤能下跌1元左右。
至于下跌原因,臨近春節(jié),是生豬大量出欄的高峰期,從2021年第三季度公布的能繁母豬和仔豬存欄數(shù)據(jù)來看,都有了很大的漲幅,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,去年11月份和12月份全國規(guī)模豬場5月齡中大豬存欄量同比分別增長25.9%和27.5%,而這些5月齡中大豬出欄時間,剛好是當前的時間段,所以,生豬上市量大,市場供應充足,價格出現(xiàn)下滑。
從需求方面來看,近期的一段時間,部分地區(qū)出現(xiàn)了管控現(xiàn)象,市場不讓開門,影響了一部分豬肉的銷售,導致生豬的庫存有所增多,也是價格下跌的一個因素。
從最新的全國生豬報價來看。除了東北地區(qū)生豬價格上漲以外,其他地區(qū)基本上以下跌為主。華東地區(qū)報價6.8-7.8元/斤、華中地區(qū)報價6.8-7.4元/斤、華北地區(qū)報價6.8-7.2元/斤、東北地區(qū)報價6.7-7.0元/斤、西南地區(qū)報價6.1-7.0元/斤、西北地區(qū)報價6.5-6.9元/斤。
雞蛋價格穩(wěn)中下跌
雞蛋價格和生豬價格的走勢有類似之處,進入到2022年以后,基本上也呈現(xiàn)出穩(wěn)中下滑的走勢。按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,去年11月份蛋雞存欄量環(huán)比增長0.5%,同比增長1.2%,而雞蛋的產(chǎn)量也將同步增加。預示著春節(jié)期間,雞蛋的供應充足,多地的雞蛋批發(fā)報價也降到了4.5元/斤以下。
需求方面,也受一些地區(qū)管控的影響,銷量有所下滑,庫存量增多。不過,等到恢復正常以后,需求量增加,雞蛋價格回漲的概率也比較大。
從最新的全國雞蛋報價來看。除了華東地區(qū)以平穩(wěn)為主,其他地區(qū)處于穩(wěn)中下滑的行情。東北地區(qū)報價4.00-4.60元/斤、華北地區(qū)報價3.98-4.70元/斤、華東地區(qū)報價4.30-5.86元/斤、華中地區(qū)報價4.21-5.00元/斤、西北地區(qū)報價4.15-5.10元/斤。
牛羊肉價格漲跌互現(xiàn),局部小幅度下滑
1月中旬的牛羊肉價格和1月上旬相比,部分地區(qū)呈現(xiàn)下跌行情,不過下跌幅度較小。根據(jù)北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場價格來看,1月3日牛肉批發(fā)價格為70元/公斤,1月12日已經(jīng)降到了66元/公斤。內(nèi)蒙古赤峰西城市場1月1日牛肉批發(fā)價格為74.78元/公斤,1月12日降到了68元/公斤。青島撫順路蔬菜批發(fā)市場1月3日牛肉價格79元/公斤,1月12日降到了74元/公斤。
牛羊肉價格處于高位,根據(jù)往年的價格分析,上漲或下跌波動幅度不會很大,再加上和豬肉、雞蛋的需求量相比,差別也比較大,所以,牛羊肉價格行情的關(guān)注度,沒有豬肉和雞蛋價格的關(guān)注度那么高。
隨著春節(jié)越來越近,人們購買年貨的積極性增加,豬肉、雞蛋、牛羊肉等需求只會越來越高,而價格也會適當上漲,畢竟需求增加了,商品規(guī)律不好改變。對于居民們來說,適當合理的漲價是能接受的,但不要和去年春節(jié)那樣,出現(xiàn)大幅度的上漲。
多方面因素共同作用下,預計春節(jié)前豬肉、雞蛋、牛羊肉價格會有小幅度上漲,但是上漲空間有限,可根據(jù)當?shù)氐那闆r,酌情置辦年貨,不要著急囤貨,也不要等到年底最后1-2天再買。大家對此怎么看呢?
李悅明
版權(quán)所有 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載
增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證備案號:遼ICP備14006349號
網(wǎng)站介紹 商務合作 免責聲明 - html - txt - xml