科技改變生活 · 科技引領未來
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二貨朋友去老丈人家又挨揍了。上一次挨揍是因為老丈人生日，全家人正在一起吃飯，丈母娘給老丈人做了一碗長壽面。老爺子正吃著面，這二貨幽幽說了一句：這面在我們那兒叫“掛面”……第二天，就看到他腦袋纏著繃帶，獨自在家里吃泡面。媳婦兒回了娘家不肯回來
二貨朋友去老丈人家又挨揍了。
上一次挨揍是因為老丈人生日，全家人正在一起吃飯，丈母娘給老丈人做了一碗長壽面。
老爺子正吃著面，這二貨幽幽說了一句：這面在我們那兒叫“掛面”……
第二天，就看到他腦袋纏著繃帶，獨自在家里吃泡面。
媳婦兒回了娘家不肯回來。
這一次，據說是因為過節，老丈人喜歡喝酒，從不喝酒的他喜滋滋的買了禮盒裝的酒提著上了門。
然后……
現在，他在正在家喝著酒，邊喝邊唱著：你傷害了我，卻一笑而過……
他說，不是說這是賣得很火的白酒嗎？
我們看一下酒瓶：江小白。
01
曾經的江小白，創造了白酒市場上營銷的神話，它以獨特的包裝和新穎的文案，吸引了大批粉絲。
在白酒市場焦灼的競爭中，一下子脫穎而出，一枝獨秀。
在年輕人的聚會上，經常聽到有人喊著：老板，再來四瓶江小白。
那時候，酒瓶本身成了一方發表言論的圣地，“全民表達瓶”讓所有人裹挾進一場小瓶酒的盛宴。
可是，隨著時間流逝，慢慢的，這個牌子似乎不再那么響亮。
據說，便利店的酒架上，經常好多天都賣不出一瓶，而在飯店的酒桌上，也越來越少見到它的身影。
到底發生了什么呢？到底江小白做了什么，造成今天的局面？
最終的原因，并不是它的營銷策略或是包裝風格出了問題，而是因為它的價格、口味和消費群體定位出了問題。
02
在價格方面，一瓶100ml的江小白，在超市的價格一般在15元左右，而一瓶500ml的江小白則要花費70多元才能買到。
這還是在超市以及便利店的價格，如果是在飯店或是其他娛樂場所，它的售價還會有所提升。
這樣的價位，有多少酒友能夠喝得起呢？
另外，在這種定價中，和它同等價位的比如茅臺迎賓酒，哪一個會顯得更上檔次一些呢？
如果你選擇送江小白，結局請參見文章開頭二貨朋友的案例。
所以在這個定價上，江小白把自己定位為偏高端酒。
但在實際產品上，它和幾塊錢一瓶的二鍋頭、牛欄山同屬于快消品。
所以，在定價上，江小白把自己置身在一個很尷尬的區間，價格很高端，但身份卻又不上檔次。
這樣的失誤，造成的結果就是：自己喝太貴，拿去送禮拿不出手。
尷尬不？
03
再說江小白的口味。
根據經常喝酒的網友反饋，江小白這種勾兌酒的味道，也就只能騙騙剛開始喝就不太懂行的人。
對于經常喝酒的人來說，這種酒還不如普通的二鍋頭實惠好喝。
這也成了網友吐槽的關鍵點，畢竟如果質量好，口感棒，那貴一些也就算了。
在很多網友的留言中，大家都提到了關鍵是“品質差強人意”：
有一位酒鬼大哥表示：
我喝酒幾十年，屬于嗜酒型的。一生只批評一種白酒，就是江小白酒，100ml適合定價2--3元，500ml6--7元，因為它價格奇高，我第一口酒稱它是垃圾酒。它定價這么高，單高粱酒，酒很單調，不能回味。真的是侮辱了中國喝酒人的智商。
還有一些網友表示：
如果酒淡雅一點，可能還好，比較符合產品設計，關鍵喝的時候就像是酒精兌水，再好的情懷也頂不住，干脆去買牛欄山、二鍋頭了，還便宜。
小白難喝死了，第一次喝我就在懷疑這酒怎會火，嘗了兩口就沒喝了，說句良心話，好多散酒都比江小白口感好。
重點的飲酒人群沒法取悅，江小白就只好將宣傳和營銷的重點集中在年輕人身上。
現在的年輕人，因為經濟條件與人生經歷，對酒的品鑒僅存在于應酬交際場合。
“江小白+雪碧”就成了標配。
但說實話，有多少年輕人是沒事就在家喝白酒的呢？
而那些天天喝酒的人，根本不會選擇江小白。
04
茅臺董事長曾問馬云：“現在的年輕人不喜歡茅臺，茅臺以后怎么辦？”
馬云微笑著回答：“我年輕的時候也很討厭茅臺，但是等我有了一定人生閱歷的時候，就開始喜歡茅臺了。”
馬云在采訪中的這段話被人們理解成因為年輕時候窮，喝不起茅臺，但等有了錢，就喜歡喝茅臺了。
其實其中更深刻的是，或許是經歷了很多人生浮沉，品味了太多酸甜苦辣，這種時候，就學會了怎么去品味，去品嘗。
這么說就不難理解現在的年輕人為什么喜歡喝江小白了，是因為閱歷不夠，等到年齡大了就該喝別的酒了！
畢竟，經過那么多酒友的鑒定，這事兒，應該錯不了。
丁龍遠