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江門,一斤陳皮16000元,價(jià)比黃金,網(wǎng)友:曬陳皮還來得及嗎?隨著短視頻的火爆,越來越多的人們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上分享自己的生活,廣東江門新會(huì)成為了最近的熱點(diǎn)城市,這里的人們結(jié)婚,挑的不是大魚大肉,更不是金銀珠寶,而是讓很多網(wǎng)友們懵圈的東西:陳皮。周末
江門,一斤陳皮16000元,價(jià)比黃金,網(wǎng)友:曬陳皮還來得及嗎?
隨著短視頻的火爆,越來越多的人們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)上分享自己的生活,廣東江門新會(huì)成為了最近的熱點(diǎn)城市,這里的人們結(jié)婚,挑的不是大魚大肉,更不是金銀珠寶,而是讓很多網(wǎng)友們懵圈的東西:陳皮。
周末去了廣東江門新會(huì)出差,在新會(huì)的一個(gè)批發(fā)市場(chǎng)上,看到了一家賣陳皮的專賣店,那里的陳皮跟別的商店不一樣。
店家把陳皮裝在了玻璃罐子內(nèi),遠(yuǎn)看上去像是黑木耳,近看一下,每個(gè)玻璃罐子都貼有各種各樣的標(biāo)簽。
湊近點(diǎn)看一下標(biāo)簽,只見上面寫道:“新會(huì)陳皮,年份1998年,產(chǎn)地東甲,陳化23年,重量500g,價(jià)格16000元”。
看到價(jià)格后,我恍惚了一下,還以為看錯(cuò)了,于是又仔細(xì)地?cái)?shù)了數(shù),發(fā)現(xiàn)價(jià)格沒看錯(cuò),確實(shí)是16000元。
一斤陳皮16000元,價(jià)比黃金啊,年份寫著23年,難道這就是所謂的奇貨可居?
面對(duì)我疑惑的眼神,老板表示:“這些陳皮一般顧客不賣,你想要的話,我這里還有其他品質(zhì)的,一斤50元,要不要來幾斤?”
我連忙否認(rèn),一斤陳皮50斤,我要來干嘛?
把這家陳皮的價(jià)格發(fā)在朋友圈后,吸引了網(wǎng)友們的熱議,有網(wǎng)友看到價(jià)格上萬的新會(huì)陳皮后表示:“現(xiàn)在曬陳皮還來得及嗎?”
為何廣東江門新會(huì)的陳皮這么貴?為何新會(huì)人對(duì)陳皮這么上頭?陳皮到底是用來干嘛的呢?
產(chǎn)量少
陳皮其實(shí)就是橘子皮,老式的五仁月餅里面就有放很多的陳皮,這種陳皮其實(shí)產(chǎn)量很高,各地價(jià)格并不貴,但是新會(huì)陳皮又顯得不一樣。
新會(huì)陳皮使用新會(huì)柑皮制作,但是新會(huì)柑果產(chǎn)量卻越來越少,由于江門新會(huì)屬于臨海地區(qū),每年都會(huì)遭遇到強(qiáng)烈的臺(tái)風(fēng)等各種惡劣天氣的影響,導(dǎo)致柑果的產(chǎn)量不穩(wěn)定。
臺(tái)風(fēng)強(qiáng)的年份,柑果產(chǎn)量少,臺(tái)風(fēng)弱,柑果產(chǎn)量多。
再加上黃龍病等各種病害的影響,導(dǎo)致新會(huì)陳皮每年的產(chǎn)量越來越少。
知名度提升
隨著短視頻和自媒體的宣傳,新會(huì)陳皮的知名度越來越高,特別是新會(huì)地區(qū)流行用陳皮當(dāng)作嫁妝,這在短視頻上,每次都會(huì)吸引網(wǎng)友們的熱議。
隨著知名度的提升,購買新會(huì)陳皮的人也越來越多,甚至一些網(wǎng)友們連陳皮有什么作用都不知道就一窩蜂地去購買,炒作新會(huì)陳皮的人也越來越多,最后導(dǎo)致奇貨可居的新會(huì)陳皮價(jià)格越來越高。
供不應(yīng)求
陳皮到底是用來干嘛的呢?
陳皮在廣東地區(qū),一般會(huì)用來制作各種零食美食,也會(huì)當(dāng)作藥材使用,在新會(huì)地區(qū),人們認(rèn)為陳皮的存放年份越久,功效就越明顯,所以10年陳皮,20年陳皮,甚至30年以上的陳皮非常受當(dāng)?shù)厝藲g迎。
就跟福建人潮汕人喜歡囤干魚翅一樣,新會(huì)人喜歡囤陳皮。
陳皮儲(chǔ)存其實(shí)很困難,稍微不小心,整個(gè)陳皮就會(huì)生蟲長(zhǎng)毛,為了讓陳皮能夠存儲(chǔ)更久,新會(huì)人一般使用真空存放,放在真空環(huán)境下的玻璃罐子內(nèi)。
對(duì)于價(jià)格這么貴的新會(huì)陳皮,就連新會(huì)朋友也表示:“看不懂,搞不明白為何會(huì)這么貴?不就是橘子皮嗎?都是被他們炒的。”
對(duì)此,你是怎么看待的呢?
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王陽
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