芹菜價格（羊肉熱度攀升）

搜索熱度綜合排名第2周,惠農(nóng)網(wǎng)平臺搜索熱度排名前15的農(nóng)產(chǎn)品主要分布在禽畜肉蛋(8),水果(3),蔬菜(2)和糧油米面(2)等4個大類，相較于第1周，水果下的品類數(shù)量增加1個,農(nóng)副加工下的品類數(shù)量減少1個。從環(huán)比增幅來看，第2周排名前15的

搜索熱度綜合排名

第2周, 惠農(nóng)網(wǎng)平臺搜索熱度排名前15的農(nóng)產(chǎn)品主要分布在禽畜肉蛋(8),水果(3),蔬菜(2)和糧油米面(2)等4個大類，相較于第1周，水果下的品類數(shù)量增加1個,農(nóng)副加工下的品類數(shù)量減少1個。

從環(huán)比增幅來看，第2周排名前15的農(nóng)產(chǎn)品品類的市場關注度漲跌互現(xiàn)，牛肉、活牛、蘋果、辣椒、雞蛋、羊肉、雞苗、橙子8個品類的搜索熱度實現(xiàn)增長，其他7個品類的搜索熱度均呈不同幅度的下滑態(tài)勢。具體細分到品類，羊肉的市場關注度快速攀升，漲幅為13%；活鴨市場關注度則有所回落，跌幅為12%。

從排名來看，活雞、柑橘、活羊、牛肉、雞苗等7個品類的排名與上周保持一致，羊肉的排名前移7位至本周第11名；活鴨和紅薯的搜索排名分別后移6位、5位至本周第16名、第21名。

市場關注熱門品類

2.1市場熱門搜索品類

據(jù)惠農(nóng)網(wǎng)平臺對禽畜肉蛋、水產(chǎn)、蔬菜和水果4大農(nóng)產(chǎn)品類目的重點監(jiān)測與追蹤，第2周，禽畜肉蛋、水產(chǎn)、蔬菜、水果大類排名前2位的品類與第1周保持一致, 但熱度有所調(diào)整:禽畜肉蛋方面，活雞和活羊熱度小幅回落；水產(chǎn)方面，魚苗和帶魚搜索熱度雙雙上漲；蔬菜方面，辣椒熱度持續(xù)升溫，紅薯熱度明顯下滑；水果方面，柑橘熱度回落，蘋果熱度小幅上漲。

2.2市場潛力搜索品類

市場熱門搜索品類的熱度增幅方面，第2周，活鵝以14%增幅領漲，成為8大頭部品類中增長最快的品類，羊肉緊隨其后，增幅達13%。

分大類來看，禽畜肉蛋方面，活鵝增幅位居榜首，羊肉次之；水產(chǎn)方面，生蠔熱度穩(wěn)步增長，排名升至首位，帶魚排名第2；蔬菜方面，芹菜增長最快，辣椒緊跟其后；水果方面，甘蔗和檸檬分列榜單冠、亞軍。

熱門品類供需關系

分析惠農(nóng)網(wǎng)平臺熱門品類的供需關系：甘蔗是當前平臺供應相對偏緊的品類；柑橘、活雞、魚苗、蘋果、生蠔、紅薯、羊肉、辣椒、帶魚、芹菜、檸檬和活鵝的供應充足的品類；活羊是供需相對穩(wěn)定的品類。

熱門品類與糧油行情價格走勢

4.1禽畜肉蛋：活雞價格持跌，羊肉行情上揚

受供強需弱的影響，近期活雞行情整體呈逐周走低的態(tài)勢。第2周，活雞價格為12.1元/斤，環(huán)比下跌1%，已連跌5周。

自2021年7月中旬到目前，羊肉市場行情走勢逐步升高，但整體波動頻繁，持續(xù)圍繞30.0元/斤上下窄幅變化。近期隨著春節(jié)臨近，拉動行情價格往上漲，第2周，羊肉價格環(huán)比上漲3%至31.3元/斤，首次突破31元大關。

4.2水產(chǎn)：帶魚行情止跌回升，生蠔價格走勢平穩(wěn)

隨著春節(jié)臨近，市場對于海鮮產(chǎn)品的需求熱度逐步升溫，加上冬季海產(chǎn)品上市量走低的影響，拉動帶魚行情小幅回升。第2周，帶魚價格為7.5元/斤，環(huán)比漲3%。

近3周，生蠔價格整體維持在5.9元/斤上下區(qū)間浮動。第2周，生蠔價格環(huán)比跌1%至5.9元/斤。

4.3蔬菜：芹菜和辣椒行情續(xù)跌

當前，蔬菜供應整體充足，芹菜在平臺供應也相對偏寬松，行情呈波動下行態(tài)勢。第2周，芹菜價格為0.9元/斤，環(huán)比下降3%。

伴隨上市量的不斷增加，近期辣椒價格行情逐周回落。第2周，辣椒價格跌2%至2.0元/斤。

4.4水果：蘋果行情止跌回穩(wěn)，柑橘價格重回漲勢

受陜西疫情管控的影響，陜西蘋果的流通整體不暢，價格小幅下滑；但是隨著春節(jié)的來臨，市場對水果的需求較前期更加強烈，蘋果價格止跌回穩(wěn)。第2周，蘋果均價為3.0元/斤，環(huán)比微漲0.2%。

受春節(jié)節(jié)日備貨的帶動，柑橘價格重回上漲。第2周，柑橘為2.9元/斤，較上周上漲 1%。

4.5糧食：大米價格微跌，小麥和干玉米行情上揚

4.6食用油：菜籽油、大豆油和花生油價格普跌

產(chǎn)地經(jīng)紀人后市行情預測

據(jù)產(chǎn)地經(jīng)紀人對熱門品類后市行情預測：產(chǎn)地經(jīng)紀人對羊肉和蘋果后市行情預測以看漲為主，看漲比重分別為61.1%和49.5%；生蠔和芹菜的后市行情則以穩(wěn)為主，看穩(wěn)比重分別為90.0%和69.2%。

關于本報告的說明：1.數(shù)據(jù)來源：以上數(shù)據(jù)除特別標注外，其他全部來自惠農(nóng)大數(shù)據(jù)，未經(jīng)授權禁止轉載以及用于任何商業(yè)用途。

2.惠農(nóng)大數(shù)據(jù)介紹：

惠農(nóng)大數(shù)據(jù)是基于惠農(nóng)網(wǎng)電商交易平臺、產(chǎn)地行情收集系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源渠道和農(nóng)業(yè)專家團隊所發(fā)布或提供的各類農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)資、農(nóng)技和服務等涉農(nóng)信息，經(jīng)過對源數(shù)據(jù)標準化清洗、標準化數(shù)據(jù)分類和標準化數(shù)據(jù)庫建設等環(huán)節(jié)而建立的農(nóng)業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)庫。惠農(nóng)大數(shù)據(jù)有糧食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水產(chǎn)、農(nóng)副初加工、中藥材、苗木、花卉、農(nóng)資、農(nóng)機、農(nóng)服、倉儲、土地流轉等17個分類，包括700多個主要農(nóng)產(chǎn)品品種、500多個中藥材品種，20000多個電商交易產(chǎn)品。每日更新標準化數(shù)據(jù)記錄20多萬條、數(shù)據(jù)源特征可追溯?；蒉r(nóng)大數(shù)據(jù)是農(nóng)業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)據(jù)的補充，是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營管理監(jiān)測、分析、預警的穩(wěn)定可靠資源。