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元旦期間,市場消費需求迎來了一波走高,水果銷量也十分可觀,而車厘子、草莓、榴蓮成為熱銷水果,盡管它們的價格頗高,一斤幾十元,可仍然有不少人高價購買。不過,相比之下,蘋果、葡萄柚、甘蔗等行情不盡人意,不少果農(nóng)欲哭無淚,抱怨白忙活,咋回事?01
元旦期間,市場消費需求迎來了一波走高,水果銷量也十分可觀,而車厘子、草莓、榴蓮成為熱銷水果,盡管它們的價格頗高,一斤幾十元,可仍然有不少人高價購買。
不過,相比之下,蘋果、葡萄柚、甘蔗等行情不盡人意,不少果農(nóng)欲哭無淚,抱怨白忙活,咋回事?
01、蘋果
2021年的蘋果行情總體低迷,很長時間里,蘋果庫存價才不過5-8毛左右,這一價格果農(nóng)連成本都不夠,很多貿(mào)易商前期高價收購,卻因蘋果行情低迷而虧損慘重。
紅富士上市后,價格迎來了“先跌后漲”,特別是西北地區(qū),優(yōu)質(zhì)蘋果賣出了3元以上。不過,這一價格并沒有持續(xù)多久,主要是庫存量偏多,再加上客商前期虧損大,不敢盲目采購。
那么,節(jié)后行情如何?從近期蘋果市場表現(xiàn)來看,中低端交易偏多,優(yōu)質(zhì)蘋果太少,總體有價無市,但中低端蘋果交易價并不高。
如山東地區(qū),沂源產(chǎn)區(qū)交易冷清,75#通貨價格為2元/斤,好貨為2.5元/斤,70#為1.5-1.8元/斤;棲霞產(chǎn)區(qū),目前市場以3級果為主,如80#3級果為1.5-1.8元/斤,通貨為2.2元/斤,1、2級多達3-3.5元/斤,但有價無市。
山西臨猗產(chǎn)區(qū),客商拿貨比較挑剔,質(zhì)量優(yōu)才有說話權(quán),當?shù)?5#報價為1.3-1.6元/斤;80#通貨為2-2.3元/斤,其行情并不是太好。
圣誕、元旦節(jié)日,并沒有帶動蘋果走跌,反而陜西產(chǎn)區(qū)受特殊原因,近期報價比12月份便宜3毛左右。蘋果行情低迷,一方面是砂糖橘行情偏低,吸引不少人購買;一方面是市場優(yōu)質(zhì)果少,差貨沒有吸引力。
02、甘蔗
從11月份開始,甘蔗就開始上市,可一直上市到今年3月份,然而,甘蔗的上市期雖然長,可收購價一直不是太高,不少甘農(nóng)表示收益還沒有種植水稻高,一畝地只能賺500元左右,行情不好時還要虧本。
甘蔗種植不易,其成本比較高,有朋友告訴筆者,甘蔗種植成本最少要1200元,等到其收獲后,砍伐成本也很高,畢竟甘蔗收獲期位于冬季,砍伐并不容易,而甘農(nóng)為了及早上市,都會請人砍伐。
通常來說,一根甘蔗砍伐價格為1毛,一捆為1.5-2元。如果用工緊張,可能砍伐成本要漲到1.2-1.5毛。當然,也有按噸計算的,一噸150-180元。
裝車也需要一筆費用,畢竟農(nóng)民的甘蔗多是賣給糖廠,而裝車需要請上機器,通常一噸25元。通常來說,一畝可產(chǎn)6噸甘蔗,如此來算成本就要1100元左右,總成本要2300元。
然而,甘蔗種地成本高,收購價卻偏低,一噸490-520元,算下來一畝地也不過500-700元。而去年廣西偏干旱,產(chǎn)量明顯減少,不少甘農(nóng)表示畝收益才300元。這樣的價格,還不如出去找活干。
03、葡萄柚
在3-4年前,葡萄柚在市場上大火,當時一斤可賣出15-20元,產(chǎn)地也可賣到8-10元/斤。然而,這兩年名氣是高了,可收購價卻“一瀉千里”。
剛上市時,葡萄柚產(chǎn)地3-4元一斤,但10月下旬時就已回落到1.5-1.8元/斤,而如今,葡萄柚迎來了集中上市,產(chǎn)地價再次走跌,福建、廣東部分產(chǎn)區(qū),采購價已回落到0.6-0.9元/斤。
才短短幾年,葡萄柚行情就迎來了“跳躍式”走跌,這讓果農(nóng)對此愁眉苦臉,大家不知該如何是好。而如今這個行情,果農(nóng)一畝地要虧上幾百元,不少人抱怨白忙活了。
據(jù)悉,近日仁化扶溪鎮(zhèn)30萬斤葡萄柚堆積賣不動,果農(nóng)表示沒客商采購。其實,像這樣的情況,不少產(chǎn)區(qū)都有。主要是行情太低,客商生怕收購后砸到自己手里,不敢采購。
04、砂糖橘
剛上市時,砂糖橘產(chǎn)地還能賣出3-4元的高價,但如今部分地區(qū)果園采購價已跌至1.5元左右,這讓很多果農(nóng)后悔不已。而市場價也是如此,如蘇州南環(huán)橋市場,批發(fā)價較上一年回落30%,市場零售3-5元一斤。
從產(chǎn)地行情來看,梧州產(chǎn)區(qū),砂糖橘收購價為1.3-1.4元/斤,中上果為1.5-1.7元/斤;來賓的閉女士表示,因果實品相不太好,客商只給了1.2元/斤的收購價。
象州地區(qū),砂糖橘已跌至1-1.2元/斤,中上貨為1.3-1.5元/斤,好果1.6-1.8元,但交易量少。
而在湖南部分產(chǎn)區(qū),因前段時間降雪、凍雨的到來,使得不少果實受到凍傷,結(jié)果客商收購價更是跌破1元,這讓果農(nóng)頓感無語。
目前來看,砂糖橘行情仍會繼續(xù)低迷,短期內(nèi)行情難漲,至于是否有拐點,要看年關(guān)表現(xiàn)如何,畢竟2021年春節(jié)期間砂糖橘行情就迎來一波走高。
陳夕
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