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                特侖蘇多少錢一箱(一天只賣兩小時)

                時間:2022-09-27 02:59 作者:王熙林

                年入1500萬,90后小伙發(fā)現(xiàn)臨期食品新商機(jī)!電商讓實(shí)體店紛紛倒閉?那是你沒有抓住電商給社會帶來的新商機(jī)!電商報(bào)此前就報(bào)道過,南京一位90后的青年,開了5家賣臨期食品的實(shí)體店,他一天只賣兩個小時,店里每天人山人海。一個月下來,5家店的收入為

                特侖蘇多少錢一箱(一天只賣兩小時)

                年入1500萬,90后小伙發(fā)現(xiàn)臨期食品新商機(jī)!

                電商讓實(shí)體店紛紛倒閉?那是你沒有抓住電商給社會帶來的新商機(jī)!

                電商報(bào)此前就報(bào)道過,南京一位90后的青年,開了5家賣臨期食品的實(shí)體店,他一天只賣兩個小時,店里每天人山人海。一個月下來,5家店的收入為150萬,一年收入超過1500萬!

                說到臨期食品的新商機(jī)前,我們先來了解兩個問題。

                其一,什么是臨期食品?

                臨期食品,顧名思義,是指即將到達(dá)食品保質(zhì)期,但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品,屬于安全食品的范圍。

                因?yàn)椴煌氖称酚胁煌谋Y|(zhì)期,國家針對不同保質(zhì)期的食品也劃分了5個等級。

                一、保質(zhì)期為1年或1年以上的,在保質(zhì)期期滿之日前30天,為臨期食品;

                二、保質(zhì)期為半年到1年的,在保質(zhì)期期滿之日前20天,為臨期食品;

                三、保質(zhì)期為30天到半年的,在保質(zhì)期期滿之日前10天,為臨期食品;

                四、保質(zhì)期為15天到30天的,在保質(zhì)期期滿之日前5天,為臨期食品;

                五、保質(zhì)期為2天到15天的,在保質(zhì)期期滿之日前1天,為臨期食品!

                其二,臨期食品能吃嗎?

                答案是肯定的:能吃!因?yàn)檫@些食品還在保質(zhì)期內(nèi),在功能性等方面和正常食品并無二致,完全可以放心大膽地吃。

                而且,對于臨期食品,國家不只是從概念上給它劃分了五個等級,還依據(jù)食品包裝上標(biāo)注的貯藏條件,包括溫度、光照、衛(wèi)生等做了詳細(xì)規(guī)定,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有些商家的臨期食品不符合國家要求的,將對商家進(jìn)行頂格處置。

                對商家而言,臨期食品的安全問題是一根紅線,在國家法規(guī)的制約上,他們也是不敢輕易越過這條紅線的。

                所以,目前消費(fèi)臨期食品只有一個要求:要快點(diǎn)吃,等到過了保質(zhì)期,就不適合大快朵頤了。

                正是因?yàn)槭称啡菀走^期,商家一般也會以極低的價格處理臨掉期食品。

                臨期食品有多便宜?比如說,原價88元的16盒裝的特侖蘇低脂牛奶,在臨期食品專賣店只要15元,不到一塊錢就能喝一盒特侖蘇低脂牛奶!一箱小編最愛的香菇牛肉味辛拉面,某臨期專賣網(wǎng)店只賣20元,平時儲存他們時,一整箱的價格是85.9元!

                所以,對小編這樣的現(xiàn)實(shí)吃貨們而言,臨期食品實(shí)在是個寶藏。

                而且,正是因?yàn)槊刻彀l(fā)掘這些寶藏的人不在少數(shù),由此形成了隱秘而龐大的臨期食品消費(fèi)市場。

                《2020年中國臨期食品行業(yè)市場分析及消費(fèi)者研究報(bào)告》顯示,2020年中國零食行業(yè)市場規(guī)模達(dá)3萬億元,就算按1%的庫存流入到臨期食品行業(yè),臨期食品的市場規(guī)模也將達(dá)到“百億市場”!

                吃貨的力量,太可怕了!

                他們是臨期食品消費(fèi)的“主力軍”

                說起來你可能不相信,臨期食品消費(fèi)的“主力軍”不是中老年人,而是在很多人印象中消費(fèi)起來毫無節(jié)制,花起錢來一點(diǎn)都不心疼的年輕人。

                小張,26歲,某互聯(lián)網(wǎng)大廠員工,周末最喜歡宅在家里,一邊喝牛奶一邊打王者。他習(xí)慣喝的是一款9.9元的牛奶,并不是這款牛奶的味道有多好,而是瓶身的設(shè)計(jì)非常符合人體工程學(xué),輕輕一握造型獨(dú)特的瓶身,好像整個世界盡在掌握之中。

                有一天,小張發(fā)現(xiàn)樓下超市也賣臨期的同款牛奶后,毫不猶豫地拋棄正期產(chǎn)品,選擇了臨期牛奶。為什么?便宜啊!同樣的價格,之前只能買一瓶,現(xiàn)在可以拿三瓶,兩天周末在家都有牛奶喝了。

                在一些高校附近的便利店,臨期食品是這些店里最受歡迎的商品,沒有之一。經(jīng)常有大學(xué)生朋友們過來問店員,最近臨期食品“上新”的速度慢了,到了新品,得第一時間通知他們!

                那么,這些年輕人怎么會放心大膽地買臨期食品?

                你發(fā)現(xiàn)沒有,在豆瓣等有很多臨期食品討論組,在這個討論組里,大家早就越過了臨期食品安全性問題的討論,而是日常性分享哪些網(wǎng)店的臨期面包最便宜,哪個社區(qū)又開了一家臨期食品店等。

                可以看出來,年輕人因?yàn)閷εR期食品有較客觀的認(rèn)識,他們的消費(fèi)觀念也在改變,購買臨期食品,正在成為他們新的消費(fèi)時尚。

                反而是中老年人因?yàn)榻邮苄畔⒌那烙姓系K,很多人到現(xiàn)在還認(rèn)為臨期食品是不能吃的東西。

                今年1月,艾媒咨詢發(fā)布了《2020年中國臨期食品行業(yè)市場分析及消費(fèi)者研究報(bào)告》,報(bào)告指出,當(dāng)前中國臨期食品消費(fèi)者年齡為26-35歲的占比47.8%,其中不乏一些知名大廠的白領(lǐng)爸爸媽媽,他們一到周末就帶著孩子到臨期食品店“打秋風(fēng)”。

                從本文開頭列舉的那個一年收入1500萬臨期食品專賣店的情況來看,這個店正常售賣的兩個小時,正是上班族們上下班的高峰期,其它時段的銷售額和這兩個小時相比可以忽略不計(jì),所以,毫不夸張地說,抓住了年輕人,就抓住了臨期食品這個新興市場。

                面對這些大大方方購買臨期食品的年輕人,我們看到了這一屆年輕人的務(wù)實(shí),以及思想觀念上的與時俱進(jìn),那些還是戴著有色眼鏡看臨期食品的人,真的應(yīng)該學(xué)學(xué)年輕人正確的消費(fèi)觀。

                臨期食品致富的底層邏輯

                有人說了,既然臨期食品這么便宜,商家是怎么做到年入1500萬的?

                首先,臨期食品購買的量太大了。

                低價多買是最常見的購物心理,比如說,一件標(biāo)價10元的牛奶,很多人每次只會小心翼翼地買上一瓶,喝了一口就心疼;但是,一箱標(biāo)價20元的牛奶,他們會一次性買上一箱,喝完一瓶還是覺得劃算。

                為什么學(xué)生群體對臨期食品這么偏愛?人多啊,一個宿舍八口人呢!一百塊錢買一車臨期食品,可以供整個宿舍開銷幾天啊!

                所以,很多臨期食品專賣店都是化零為整,將同一批商品包裝成一個單位打包賣,效果比分散賣要好得多。

                其次,拿貨價格極低。

                別看有些東西在臨期食品店的售價并不高,其實(shí)這已經(jīng)是抬高了一倍拿貨價以上的價格了。你想一想,對亞馬遜那樣的電商平臺而言,有些東西并沒有過期,僅僅是因?yàn)殇N售周期到了東西還沒有賣出去就要自己花錢將所有商品銷毀,所以對于臨期食品而言,就算是以零成本將臨期食品送人,也是劃算的事。所以,很多時候,有些渠道在處理臨期食品時,都是收一個象征性的價格,為了就是希望對方能長期合作,成為自己庫存處理上的“清道夫”。

                還有,就是上文說的,年輕人的消費(fèi)觀念變了,臨期食品變得香了。

                隨著對臨期食品認(rèn)識的加深,越多越多的年輕群體愛上了“淘”臨期食品,據(jù)阿里數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),每年淘寶上,都有210萬人在挑選臨期食品。某網(wǎng)站搜索“臨期折扣”,綜合排序第一的商鋪粉絲數(shù)高達(dá)155萬,好評率達(dá)到了99.4%,貨架上糕點(diǎn)、糖果、堅(jiān)果、方便面、薯片等應(yīng)有盡有,因?yàn)檫@家店的價格比普通商品便宜了一倍以上,很多商品的月銷都達(dá)到2萬+以上。

                想一想,一個單品的月銷量就達(dá)到了2萬+以上,如果將其他商品的銷量都加起來,光是這一個店,一年的銷售額肯定不會少。

                所以,回過頭來看一下,那個年輕小伙子開了5家臨期食品專賣店,每天只賣2個小時,對外說自己一年的收入是1500萬,可能還只是一個保守的數(shù)字——沒辦法,中國人太愛藏富了!

                作者:電商君

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                王熙林

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