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你說(shuō)老干媽賣(mài)到多少個(gè)國(guó)家?我也不曉得賣(mài)到了多少個(gè)國(guó)家,我只能告訴你,全世界有華人的地方就有老干媽。”陶華碧豪氣地回答。“老干媽”,或許是中國(guó)人最熟悉的辣醬。“老干媽”一直以味道獨(dú)特、價(jià)格優(yōu)惠而馳名中國(guó)。而在前些年,“老干媽”的風(fēng)暴又刮遍了全
你說(shuō)老干媽賣(mài)到多少個(gè)國(guó)家?我也不曉得賣(mài)到了多少個(gè)國(guó)家,我只能告訴你,全世界有華人的地方就有老干媽。”陶華碧豪氣地回答。
“老干媽”,或許是中國(guó)人最熟悉的辣醬。“老干媽”一直以味道獨(dú)特、價(jià)格優(yōu)惠而馳名中國(guó)。而在前些年,“老干媽”的風(fēng)暴又刮遍了全球。而在國(guó)內(nèi)被賣(mài)成“ 白菜價(jià)”的老干媽?zhuān)瑓s在國(guó)外賣(mài)出了奢侈品一般的價(jià)格。
一瓶280克的老干媽辣醬,中國(guó)1號(hào)店網(wǎng)站賣(mài)人民幣7.9元,美國(guó)亞馬遜賣(mài)3.9美元(人民幣24元)。相比于中國(guó),“老干媽”在美國(guó)整整賣(mài)出了三倍的價(jià)格。
而更有趣的是,被國(guó)外譯作“Lao Gan Ma”的老干媽?zhuān)€登上奢侈品折扣網(wǎng)站Gilt,并被譽(yù)為全球最頂級(jí)的辣醬。
那么,老干媽到底是如何煉成呢?
陶華碧出生于貴州湄潭縣一個(gè)偏僻山村,從沒(méi)有上過(guò)一天學(xué),一度曾只認(rèn)識(shí)三個(gè)字,那就是自己的名字。
20歲時(shí),陶華碧嫁給地質(zhì)隊(duì)一個(gè)會(huì)計(jì),生了兩個(gè)兒子。結(jié)果過(guò)了些年,丈夫就患上了絕癥,不幸去世。為了不讓孩子像自己一樣失學(xué),一直沒(méi)有正式工作的陶華碧擺了個(gè)攤子賣(mài)米豆腐。
1989年,陶華碧告別流動(dòng)攤販,成了一名“店主”。她用撿來(lái)的磚頭和石棉瓦,在貴陽(yáng)龍洞堡路邊搭建了一家“餐廳”,取名實(shí)惠飯店。由于陶華碧的米豆腐美味又實(shí)惠,因此很受當(dāng)?shù)貙W(xué)生,特別是窮學(xué)生的歡迎。
由于陶華碧經(jīng)常請(qǐng)貧苦生免費(fèi)吃她的米豆腐。久而久之,窮學(xué)生們親熱地將善良慷慨的陶華碧稱(chēng)為“老干媽”。而這一叫,就為未來(lái)馳名中國(guó)的商品定了個(gè)響亮的名字。
在長(zhǎng)期的擺攤生活中,陶華碧練出了一手炒辣椒的絕技,并腌制出一種美味的辣醬。因此利用這些辣醬,陶華碧開(kāi)始賣(mài)涼粉。
久而久之,陶華碧的生意越來(lái)越好,很多人甚至開(kāi)著貨車(chē),從很遠(yuǎn)地方到陶華碧的小吃店吃飯。然而令陶華碧感到奇怪的是,她的辣醬永遠(yuǎn)比涼粉賣(mài)得快。
有一次,陶華碧餐館的辣醬賣(mài)光了。一位顧客進(jìn)來(lái),發(fā)現(xiàn)所有餐桌上的辣醬罐子都空空如也,竟扭頭就走,并說(shuō):“沒(méi)有辣醬,還吃個(gè)啥。”
之前陶華碧還會(huì)賣(mài)辣醬給其他涼面攤,她后來(lái)發(fā)現(xiàn),這些攤子都十分紅火。陶華碧氣壞了:我的獨(dú)家秘方,怎么能喂肥了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、坑了自己呢?第二天,她就再也不單獨(dú)賣(mài)辣醬了。
結(jié)果陶華碧一停賣(mài),所有的涼面攤都倒了大霉。于是攤主們紛紛來(lái)求陶華碧,希望她能賣(mài)一點(diǎn)。其中一個(gè)老板的請(qǐng)求讓陶華碧印象特別深刻:
“你辣醬那么好,還賣(mài)什么涼粉?”
陶華碧一聽(tīng)有理,于是開(kāi)始專(zhuān)門(mén)制作辣醬。誰(shuí)知就算主做辣醬,還是供不應(yīng)求,攤主們?yōu)榱藸?zhēng)一罐辣醬,都搶破了頭。
后來(lái),街道辦事處的工作人員前來(lái)勸陶華碧,讓她趕緊開(kāi)辣醬廠。然而陶華碧卻說(shuō):“我沒(méi)文化,沒(méi)資金,怎么辦廠啊?”
到了1996年,陶華碧借用村委會(huì)的兩間房子,辦起了辣醬加工廠,品牌名字就叫“老干媽”。
工廠辦起來(lái)后,陶華碧招募了40個(gè)工人,產(chǎn)量一下子上升了好幾百倍。
如今產(chǎn)量有了,但本地市場(chǎng)卻不夠了。為了擴(kuò)大銷(xiāo)量,必須要做廣告。然而陶華碧并沒(méi)有直接找廣告公司。然而用土辦法,親自提著籃子,走街串巷找商戶(hù),親自去推銷(xiāo)。有些食品店地方偏僻,沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“老干媽”,陶華碧就免費(fèi)送給這些店面。
陶華碧雖然沒(méi)有文化,可她的營(yíng)銷(xiāo)方式卻非常先進(jìn),沒(méi)有她的上門(mén)推銷(xiāo),不是她不辭辛苦,不怕冷眼,讓大家先試著賒賬銷(xiāo)售,也不會(huì)有今天的老干媽了。
就這樣,老干媽辣醬一炮而紅。僅僅過(guò)去一周時(shí)間,陶華碧的電話(huà)就被打爆了。1997年8月,貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限公司正式成立,員工一下擴(kuò)展到200多人。
就這樣,陶華碧的事業(yè)像滾雪球一般壯大。到如今,老干媽已經(jīng)擁有了5000多名員工。僅在2014年,老干媽就納稅18億,帶動(dòng)800萬(wàn)農(nóng)民發(fā)家致富。
如今,老干媽已經(jīng)成為舉世矚目的大企業(yè)。然而,陶華碧的生意經(jīng)仍然十分簡(jiǎn)單::最初怎么做辣醬,以后還這么做。
有些企業(yè)做大了,就喜歡搞資本運(yùn)作,喜歡搞多元發(fā)展。然而陶華碧卻只認(rèn)準(zhǔn)一條:我只會(huì)炒辣醬,其他的我不懂。
因此,陶華碧總結(jié)出一個(gè)“三不”原則,那就是“不欠錢(qián)”“不欠稅”“不上市”。
不論是收購(gòu)農(nóng)民辣椒,還是把產(chǎn)品賣(mài)給經(jīng)銷(xiāo)商,陶華碧永遠(yuǎn)現(xiàn)款現(xiàn)貨。她做生意就是“我有貨,你帶錢(qián)來(lái)拿,沒(méi)錢(qián)別來(lái)”。
中國(guó)很多企業(yè)家在創(chuàng)立之初,都利用各種手段,從國(guó)家那里融資,從而賺取人生的第一桶金,唯獨(dú)陶華碧沒(méi)有向國(guó)家要一分錢(qián)。
如今年產(chǎn)值做到70億后,老干媽依舊沒(méi)有向國(guó)家和社會(huì)融資。應(yīng)收、應(yīng)付賬款,只有十?dāng)?shù)億元的現(xiàn)金流。
早年間,有領(lǐng)導(dǎo)建議她上市融資,擴(kuò)大規(guī)模。陶華碧聽(tīng)后一頭霧水:“什么上市、融資這些鬼名堂,我對(duì)這些是懵的,我只曉得炒辣椒,我只干我會(huì)的。”
正所謂“大巧若拙”,陶華碧用最簡(jiǎn)單的管理方式,卻贏得了最大的成功。
如今,老干媽已經(jīng)暢銷(xiāo)于全球40多個(gè)國(guó)家。某些國(guó)內(nèi)企業(yè)在國(guó)外推銷(xiāo)產(chǎn)品,其售價(jià)往往遠(yuǎn)低于國(guó)內(nèi)的價(jià)格。簡(jiǎn)直犧牲國(guó)人,補(bǔ)貼外國(guó)人。
然而老干媽卻反其道而行之。在國(guó)外,老干媽價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)。曾有記者問(wèn)陶華碧:
“網(wǎng)傳老干媽在國(guó)外的價(jià)格是國(guó)內(nèi)的好幾倍,請(qǐng)問(wèn)是真的嗎?”
“國(guó)內(nèi)確實(shí)便宜得多。”老干媽說(shuō),但她對(duì)價(jià)格上到底差多少,卻不愿意回應(yīng)。“我是中國(guó)人,我不賺中國(guó)人的錢(qián),我要把老干媽賣(mài)到外國(guó)去,賺外國(guó)人的錢(qián)。”
如今,“老干媽”陶華碧身家數(shù)十億,乘坐豪車(chē),經(jīng)常身穿貂皮“招搖過(guò)市”。但國(guó)人卻并不“仇富”,反而對(duì)這個(gè)老太太尊敬有加,甚至將她稱(chēng)為“女神”。
陶華碧,就是這么一個(gè)睿智、勤勞、愛(ài)國(guó)、守法、可愛(ài)的老太太,是中國(guó)女性中的典范。
那么陶華碧在沒(méi)有任何社會(huì)資源的情況下,到底如何賺下數(shù)十億身家,走上人生的巔峰。大家可以看看筆者推薦的《老干媽陶華碧——互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的IP大贏家》這本書(shū)。
這本書(shū)詳細(xì)記載了,沒(méi)文化、沒(méi)資金的陶華碧如何從逆境中崛起,最終走向成功的故事,揭示了陶華碧過(guò)人的智慧以及令人驚奇的經(jīng)營(yíng)手段。與此同時(shí),作者還將陶華碧與其他世界頂級(jí)大企業(yè)的經(jīng)營(yíng)案例相結(jié)合,對(duì)于有志于做一番事業(yè)、希望白手起家的讀者,具有相當(dāng)大的借鑒意義。本書(shū)39元,不過(guò)一頓飯錢(qián),卻能讓你獲得對(duì)未來(lái)工作、創(chuàng)業(yè)的指導(dǎo),何樂(lè)不為?
陳同
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