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冬蟲(chóng)夏草又名蟲(chóng)草,是我國(guó)民間慣用的一種名貴滋補(bǔ)藥材。其營(yíng)養(yǎng)成分高于人參,可入藥,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冬蟲(chóng)夏草可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,滋補(bǔ)肺腎,對(duì)肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對(duì)肺虛久咳,氣喘,肺結(jié)核咯血,盜汗,
冬蟲(chóng)夏草又名蟲(chóng)草,是我國(guó)民間慣用的一種名貴滋補(bǔ)藥材。
其營(yíng)養(yǎng)成分高于人參,可入藥,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冬蟲(chóng)夏草可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,滋補(bǔ)肺腎,對(duì)肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對(duì)肺虛久咳,氣喘,肺結(jié)核咯血,盜汗,腎虛腰膝酸痛,陽(yáng)痿遺精,神經(jīng)衰弱及化療、放療后的紅細(xì)胞下降都有療效。
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因?yàn)槎x(chóng)夏草是名貴藥材,據(jù)了解大概要20萬(wàn)元錢(qián)才只能買(mǎi)到1斤,所以就出現(xiàn)了很多冬蟲(chóng)夏草的偽劣產(chǎn)品。
那么,我們?nèi)ニ幍曩I(mǎi)的時(shí)候,怎么才能夠鑒別冬蟲(chóng)夏草的真假呢?如下:
1、問(wèn)來(lái)源。
真正的冬蟲(chóng)夏草來(lái)源于麥角菌科真菌冬蟲(chóng)夏草的寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)的子座及幼蟲(chóng)尸體的復(fù)合體。
2、觀察表面形狀特征。
冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體似蠶,表面棕黃,頭部紅棕色。
環(huán)紋有20到30條。
有8對(duì)足,其中蟲(chóng)體中部有4對(duì)足特別明顯。(這點(diǎn)鑒別尤其重要)
質(zhì)地脆易折斷,斷面平坦,淡黃白色。
中央有v形紋。
頭有狼牙棒狀子座,上部膨大,細(xì)長(zhǎng)圓柱形,表面深棕色。
3、對(duì)比。
一般假的冬蟲(chóng)夏草都會(huì)由亞香棒蟲(chóng)草仿冒。
假的蟲(chóng)草
假的蟲(chóng)草
順便說(shuō)句,亞香棒蟲(chóng)草有毒,要是不幸被加到了你買(mǎi)來(lái)的蟲(chóng)草里面那就危險(xiǎn)了。所以還是要多加小心為好。
張龍
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