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杏花村汾酒:杏花村汾酒,聲名滿天下,汾酒我不用過多介紹,我相信大家都有所了解。1915年汾酒斬獲巴拿馬萬國博覽會(huì)大金獎(jiǎng),讓汾酒在國際有了一定的知名度,再加上當(dāng)時(shí)山西省主席閻錫山的大力扶持,所以當(dāng)時(shí)汾酒的知名度大幅增加。建國后成立國營杏花村汾
杏花村汾酒:
杏花村汾酒,聲名滿天下,汾酒我不用過多介紹,我相信大家都有所了解。1915年汾酒斬獲巴拿馬萬國博覽會(huì)大金獎(jiǎng),讓汾酒在國際有了一定的知名度,再加上當(dāng)時(shí)山西省主席閻錫山的大力扶持,所以當(dāng)時(shí)汾酒的知名度大幅增加。建國后成立國營杏花村汾酒廠,甚至長達(dá)數(shù)年產(chǎn)量國內(nèi)白酒界的老大哥。
九十年代放開名酒價(jià)格后,汾酒沒能抓住機(jī)會(huì)漲價(jià),這直接導(dǎo)致了汾酒后來的沒落。現(xiàn)在汾酒復(fù)興的勢頭很猛,今年前三季度汾酒的銷售額已經(jīng)高達(dá)172億左右,而且省外營收破百億。
汾酒的營收增長主要是因?yàn)楦叨水a(chǎn)品青花汾的發(fā)力,再加上玻汾系列等的持續(xù)增長。盡管汾酒營收如此之高,但是汾酒絲毫沒有耍大牌,仍然有著很多的低端實(shí)惠產(chǎn)品,比如玻汾系列是汾酒銷售量最多的一個(gè)系列。
據(jù)汾酒公司透露,今年前三季度,汾酒玻汾系列產(chǎn)品銷售量超過1.5億瓶。常見的玻汾包括黃蓋汾(48度和53度)、紅蓋汾、乳玻汾、出口玻汾等。此外,還有瓷汾(棕瓷汾、紅瓷汾、白瓷汾、黑瓷汾等)、老白汾系列、青花汾系列、竹葉青系列的口碑也是爆棚,幾乎是零差評。
上面這些都是汾酒最常見的系列,我們就不再多說了。下面這些汾酒的產(chǎn)品雖然知名度較低的,但是口碑同樣爆棚。
地球汾:
地球汾這個(gè)名字聽起來就很大氣,但是包裝上并沒有太華麗,也是采用普通的玻璃瓶裝。因?yàn)椴7谑遣AХ诰频暮喎Q,所以按道理來說地球汾也算是玻汾的一員。
其實(shí)地球汾一開始屬于定制酒,包括虎頭汾也是。并不是汾酒的嫡系產(chǎn)品。地球汾的酒質(zhì)還很不錯(cuò),53度地球汾酒就是汾酒股份打造的一款中高端白酒。地球汾的包裝很具有懷舊感,看上去好像是上個(gè)世紀(jì)的產(chǎn)品。
地球汾更是一款以以大麥、高粱、豌豆純釀為料,采用了傳統(tǒng)固態(tài)地缸分離發(fā)酵法釀造而成的美酒佳釀。地球汾入口綿落口甜,酒韻悠長,老基酒的醇和口感在口中體現(xiàn)地淋漓盡致。
商務(wù)汾:
商務(wù)汾這款酒其實(shí)比較常見,但是很多人看到它都能反應(yīng)出來是汾酒的產(chǎn)品,但是具體名字是什么有時(shí)又不太清楚。汾酒的玻汾系列大都是低端的光瓶酒,平時(shí)作為口糧酒喝很不錯(cuò),但是要是商務(wù)宴請就差點(diǎn)意思了。
而老白汾雖然質(zhì)量也不錯(cuò),但是看起來比較老氣,所以汾酒股份就推出了中高端的商務(wù)汾系列。商務(wù)汾系列主要分為兩種,分別是藍(lán)汾和黑壇,包裝上要比老白汾更強(qiáng)很多。
其中藍(lán)汾酒質(zhì)上和老白汾10比差不多,略微差點(diǎn),這也符合汾酒一分錢一分貨的定價(jià)策略,價(jià)格跟老白汾10年差不多,包裝上去了酒質(zhì)就得差點(diǎn)。
黑壇的酒質(zhì)定位在青花20之下,如果分不清,那就看價(jià)格。酒質(zhì)高的賣的就貴,高價(jià)低質(zhì)割韭菜的事汾酒不干。黑壇和青花系列都使用特級基酒,黑壇的酒體更厚重,但是回味短,略有苦感。
商務(wù)汾唯一的缺點(diǎn)只在山西省內(nèi)銷售,所以在省外,只能用老白汾來替代藍(lán)汾,用青花汾20來替代黑壇,反正酒質(zhì)和價(jià)格也沒有相差太大。
玫瑰汾酒:
汾酒公司不只生產(chǎn)白酒,配制酒是汾酒公司生產(chǎn)的第二大酒類。汾酒公司有兩款國家級名酒,一款是汾酒(白酒),另一款就是竹葉青酒(配制酒)。竹葉青酒自然是汾酒酒廠中最著名的配制酒,今年前三季度的銷售額就已經(jīng)超過了8億元。
杏花村汾酒出了一個(gè)禮盒裝的小酒,里面有四款酒,分別是青花汾、竹葉青、玫瑰汾和白玉汾酒。除了青花汾酒之外,其他三款就是汾酒公司的三大配制酒。
玫瑰汾酒是采用浸漬蒸餾工藝,以老白汾酒為基酒,用玫瑰花瓣作為呈香呈味物質(zhì)。玫瑰汾酒的酒體就是玫瑰紅色,既保留了汾酒清甜凈爽,也散發(fā)著玫瑰的濃郁芳香,入口不辣,甚至非常絲滑。
白玉汾酒:
白玉汾酒沒有竹葉青酒那么聲名遠(yuǎn)揚(yáng),也沒有玫瑰汾酒那樣象征著愛情一樣甜蜜,但是白玉汾酒特別地純潔。1984年白玉汾酒榮獲山西省優(yōu)質(zhì)酒稱號(hào),同年斬獲了輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽銅杯獎(jiǎng)。
“白玉含香甜蜜蜜,紅霞成陣軟綿綿。” 1965年,郭沫若先生參觀山西杏花村汾酒廠后,為白玉汾酒揮毫寫下了這樣的詩句。白玉汾酒是以陳年汾酒為基酒,與植物中藥肉桂浸泡,蒸餾提香而成。
白玉汾酒的包裝十分純潔,酒瓶類似于美玉一般。酒體也如玉般晶瑩剔透,香氣純潔無瑕,具有獨(dú)特自然的宜人香味,口感細(xì)膩甘甜,品質(zhì)十分不錯(cuò)。
紫砂汾酒:
紫砂汾酒同樣是也是汾酒的嫡系產(chǎn)品,屬于股份公司出品。紫砂汾酒的知名度并不高,但是沿用了汾酒475ml的包裝風(fēng)格,和良好的品質(zhì)。
紫砂汾酒的酒瓶很有特點(diǎn),紫砂陶酒瓶由高溫?zé)桑谱鞴に嚲俊6易仙捌客笟鈪s又不滲漏,具有很好的催陳效果,甚至可以達(dá)到一定窖藏酒的程度。酒體口感舒適,陳香優(yōu)雅,味醇甘美。
一般情況下紫砂汾酒的價(jià)格在200元附近,如果是升級版可能要300元左右。53度紫砂汾酒,瓶里瓶外都透漏出儒雅的書香氣息,如一股清流般的清香汾酒,搭配上經(jīng)典紫砂瓶身。
國藏汾酒:
汾酒的產(chǎn)品分為兩種,一種是汾酒股份推出的嫡系產(chǎn)品,像玻汾系列、老白汾系列、青花汾系列、藍(lán)汾系列、三大配制酒等等。另一種就是汾酒集團(tuán)的開發(fā)產(chǎn)品,這一類酒品質(zhì)大部分都不如汾酒股份的產(chǎn)品,質(zhì)量也是參差不齊。
國藏汾酒其實(shí)就是汾酒集團(tuán)的產(chǎn)品,但是國藏汾酒屬于那個(gè)極少數(shù)。2004年山西汾酒集團(tuán)強(qiáng)勢推出“國藏汾酒”系列,并于2004年12月16日,成為國家博物館珍藏的中國名酒。
國藏汾酒其實(shí)在市面上也有賣,酒質(zhì)非常突出,主要有30年和50年。國藏汾酒的包裝也是非常靚麗,采用了高檔瑪瑙和水晶瓶包裝,外形古樸而又華麗高貴。國藏汾酒屬于汾酒的超高端產(chǎn)品,幾千塊錢甚至是上萬塊錢一瓶,是我們體驗(yàn)不到的的有錢人的快樂。
永利威汾酒:
永利威汾酒可是汾酒公司最高級的產(chǎn)品,全國僅此一瓶,不過這款酒已經(jīng)被別人收藏了,現(xiàn)在想買也買不到。說到這款永利威汾酒,就要提到民國時(shí)期汾酒的輝煌歷史了。
“永利威”汾酒是白酒行業(yè)最早的“定制類型”渠道商,當(dāng)時(shí)也是汾酒出口海外的推手之一。民國時(shí)期有許多國際的商人甚至來到山西向晉裕汾酒公司采購汾酒,其中永利威汾酒就是其中之一。所以當(dāng)時(shí)永利威汾酒代表了國貨之光,永利威汾酒也有了除老酒之外更多的故事和價(jià)值。
在2018年8月22日的首屆京東超級拍賣節(jié)上,一瓶“永利威”汾酒以864.3萬元成交價(jià)刷新了拍賣紀(jì)錄。京東拍出天價(jià)的汾酒,是1927年香港永利威公司向山西晉裕汾酒公司定制生產(chǎn)的出口汾酒。
永利威汾酒也是國內(nèi)發(fā)現(xiàn)最早的瓶裝白酒,上面還能夠看到英文字母,同時(shí)也代表了清香型白酒界收藏酒的巔峰。
像永利威汾酒和上面的國藏汾酒,就壓根不是買來喝,就是當(dāng)成收藏品收藏的。如果非要買來喝,那我只能說你有錢,你任性。
李悅東
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