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從年后開始,蔬菜行情就開始了一波走跌,消費者的購買壓力也大幅度減輕。然而,對老農(nóng)來說,目前生姜、大蒜、土豆價格已持續(xù)低迷一個月左右,很多人已陷入虧損中,大家不知該如何是好。但讓人意外的是,近日大蔥行情卻很是利好,超市里精品大蔥賣出了8元/斤
從年后開始,蔬菜行情就開始了一波走跌,消費者的購買壓力也大幅度減輕。然而,對老農(nóng)來說,目前生姜、大蒜、土豆價格已持續(xù)低迷一個月左右,很多人已陷入虧損中,大家不知該如何是好。
但讓人意外的是,近日大蔥行情卻很是利好,超市里精品大蔥賣出了8元/斤,這是咋回事呢?
01、大蒜低迷
從近期的蒜價來看,行情可謂是低迷不已,因目前市場的庫存依舊偏多,足足有197萬噸,因此貿(mào)易商不敢提價收購,而市場對大蒜的需求也不高,使得產(chǎn)地大蒜已陸續(xù)跌破1.8元,要知道去年大蒜剛上市后,蒜價很快就漲至2-3元/斤。
從金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情來看,買貨的客商并不多,庫內(nèi)一般混級也才1.68-1.78元/斤,而蒜米料更是跌至1.45-1.54元/斤,大混級為1.9-2.1元/斤,老蒜價格更是低至1.1-1.3元/斤。
目前大蒜走量偏低,月銷僅僅30萬噸,而5月份又有一大批新蒜上市,屆時老蒜價格還會被進一步壓價,因此很多蒜農(nóng)都希望盡快出售。
可去年大蒜漲至2-3元時大家捂著不賣,如今跌破1.8元,再算上折損以及冷庫費用,大家想要賺上錢實屬不易。目前,蒜農(nóng)的投入成本比收購成本高出不少,但卻不得不賣蒜,不然就真的沒時間了。
以目前的出售時間來看,就算是到了5月底,仍有上百噸庫存,其數(shù)量較大,恐怕新蒜價格也不盡人意,除非新蒜減產(chǎn),不然的話價格恐怕只會更低,大家要做好準備,尋求出售渠道,早日將大蒜賣出去才行。
02、土豆5毛
如今的土豆價格也讓很多客商、老農(nóng)頭疼,要知道現(xiàn)在批發(fā)價也才5-6毛一斤,更別說產(chǎn)地價,很多老農(nóng)只能4毛一斤無奈將土豆賣出去,這個價格是不可能賺錢的。
而對客商來說,現(xiàn)在土豆價格不穩(wěn)定,也極易導(dǎo)致虧本。有客商稱,前幾天6毛收購的土豆,沒想這幾天就已跌至5毛,什么都沒干就虧了1毛一斤,不敢再隨意收購?fù)炼沽恕?/p>
從產(chǎn)地交易行情來看,滕州產(chǎn)區(qū),目前土豆在5-6毛一斤,目前走貨不多;西吉產(chǎn)區(qū),土豆價格在0.55-0.6元/斤,客商拿貨的熱情不高,淀粉廠采購基本接近尾聲;圍場產(chǎn)區(qū),3兩希森6號報價為0.5-0.55元/斤,而3兩V7報價為0.6-0.7元/斤。
如今土豆已低迷一個月,很多農(nóng)民連出售的渠道都沒有。有網(wǎng)友表示,內(nèi)蒙烏蘭察布部分農(nóng)民,直接將土豆拿出去喂羊,主要是天氣熱了,土豆發(fā)芽風(fēng)險大,卻沒有幾個人收購,只能拿來喂羊。
然而,5月份新土豆又將迎來大面積上市,而今年東北、云南、廣西的栽種面積增多,且基本同一時間上市,這意味新土豆價格只會更難,大家要有準備。
03、生姜賣不出
從去年開始,生姜價格就不盡人意,其行情長期在1元以下,而往年姜價一直在2-3元,可見行情有多差。
當(dāng)然,姜價走跌,主要是因產(chǎn)量太多了,前些年行情一直可觀,姜農(nóng)賺上了一筆錢,誰知種植規(guī)模偏多,產(chǎn)量居高不下,價格持續(xù)回落,泥姜收購價只有幾毛一斤。
因價格太低了,很多姜農(nóng)都將其存放地窖內(nèi),期待著今年行情走高,但從去年10月至今,姜價一直沒什么起色,價格依舊偏低,甚至想要出售都是一大問題。
在昌邑產(chǎn)區(qū),泥姜主流價為0.6-0.7元/斤,優(yōu)質(zhì)泥姜報價為0.8-0.9元/斤;安丘泥姜報價為0.8-0.9元/斤。
4個月的存儲時間里,泥姜重量已縮水很多,部分泥姜腐爛,但價格卻沒有半點增長,洗姜價格也才1.2-1.3元/斤,優(yōu)質(zhì)洗姜為1.4-1.5元/斤,這顯然是不盡人意。
目前很多人都有出售生姜的打算,畢竟存放時間越長,那損耗也就越大,而生姜價格又漲不上去,出口也受限,農(nóng)民已對未來姜價不抱希望。
04、大蔥卻向錢沖
相比以上幾種蔬菜,蔥價就顯得比較可觀,其價格不僅沒跌,反而開始了一波上漲,如在濰坊市場上,蔥價從節(jié)前的2-2.5元/斤漲至目前的5-6元/斤,精品大蔥8元/斤,可見行情有多可觀。
在北京新發(fā)地,大蔥批發(fā)價已漲至4.3元/斤,更別說市場價了。
至于大蔥為何走高,其實還因2月份的天氣不盡人意,大蔥產(chǎn)量不高,優(yōu)質(zhì)大蔥不多,因而價格有所走高。而南方過來的大蔥,受運輸費用偏高,結(jié)果導(dǎo)致蔥價走高。
不過如今天氣已迎來了回暖,預(yù)計接下來大蔥產(chǎn)量可觀,屆時蔥價也會陸續(xù)回落。因此手里有貨的蔥農(nóng),一定要抓緊時間出售,千萬別留在手里。
馬書
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