科技改變生活 · 科技引領未來
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河南商報首席記者吳軍實習生李佳蘭/文記者王訪賢/圖低谷過后是高峰。錯過了2·14、3·8女神節，5·20剛剛有點起色，花卉行業或將在七夕傳統情人節迎來今年以來的第一個銷售旺季。8月24日，河南商報記者在走訪陳砦花卉大學路市場時獲悉，多家商戶
河南商報首席記者 吳軍 實習生 李佳蘭/文 記者 王訪賢/圖
低谷過后是高峰。
錯過了2·14、3·8女神節，5·20剛剛有點起色，花卉行業或將在七夕傳統情人節迎來今年以來的第一個銷售旺季。
8月24日，河南商報記者在走訪陳砦花卉大學路市場時獲悉，多家商戶已于一周前開始備貨，三天前開始連夜加班打理花束，希望借即將到來的七夕情人節找回失去的市場。
市場：為迎接七夕，鮮切花商戶一周前開始備貨
七夕情人節的氣氛就這樣撲面而來。
門口一排排扎好的玫瑰花束，正翹首期盼著主人抱領；兩三商戶扎堆處，只見剪刀上下翻飛，多余的枝葉和花瓣沙沙而落；電話聲不絕于耳，預訂11、33、52、99朵玫瑰的不一而足......
陳砦花卉大學路市場辦公室主任陳翔稱，為了備戰七夕節，一周前，該市場的冷庫已被商戶的備貨裝滿，其中85%是玫瑰，只有一小部分是各類葉子等配花。
剛扎好的花束特別占地方，店里放不下咋辦？陳翔說，為了緩解這個難題，之前不允許占道經營的，這兩天市場也放開了，允許商戶把花束放在店門口的過道上。而三天前，已有商戶開始加班包花。
“我昨天晚上11點多下班時，發現三分之二的鮮切花商戶還都在加班。”陳翔稱，今年一季度，受疫情影響，陳砦花卉集團2000多個花卉商戶的營收，下降了50%以上；上半年，商戶們的銷量恢復到了往年的八九成；8月25日就是每年一度的七夕情人節了，商戶們都希望能在這個節日迎來今年的銷售高峰。
為此，陳砦花卉大學路市場57家鮮切花商戶，平均下來，每家囤了200至300單的貨，玫瑰平均用量約在3000至4000枝。另外，100多家經營家居用品的商戶也選擇在七夕期間做一些促銷活動。
變化一：玫瑰價格較去年翻一倍，較平常翻五六倍
今年七夕，和往年有何不同？
多個商戶稱，今年的玫瑰花價出乎意料地高。
在花卉行業干了10年鮮切花批發的羅朝陽稱，現在一扎（20枝，下同）玫瑰的價格高達八九十元，而去年同期，只有30多元，一兩個月前更低，每扎售價只有10元。
商戶鄭果果說，今年單枝玫瑰的售價已漲到5元，較去年同期相比，漲了1至2元。
玫瑰價格為何突然暴漲？
對此，羅朝陽分析認為，有兩個原因：一是玫瑰主產地云南昆明那邊一直在下雨，很多花棚都淹了，導致花擇不出來，就是擇出來了，品相也沒以前好；二是每到節慶，花價都會適當小幅上漲，但沒貨源才是主要原因。
羅朝陽稱，受此影響，99朵玫瑰的花束，往年售價只有300多元，今年漲到500多元。
鄭果果則表示，雖然玫瑰進價貴了，但她店里的售價并沒上漲。
“我怕賣得貴了沒人買。”商戶趙青青稱，平常時，她店里的銷量只恢復到往年的50%左右，節假日能恢復到80%，她希望少賺點錢，把銷量提升上去。
變化二：抖音帶火煙盒花束，大部分訂單來自網絡
七夕節，玫瑰是當之無愧的主角，而且，大紅色、粉色最受歡迎。
鄭果果稱，和平常來買家居用花的80%是女士不同，七夕節，預訂、埋單者99%是男士。
即便只有1%的比例，女士的禮物也有創新。
走訪中，一個商戶正在打理的一個淺藍色煙盒花束格外引人注意。
商戶鄧蒙蒙稱，這個煙盒花束來源于小紅書和抖音，部分女生選擇這個花束，大部分是被其中的臺詞“抽煙只抽炫赫門，一生只愛一個人”打動。
這個煙盒花束其實前兩年就有，但訂單并不多，今年5·20期間開始爆紅，訂單隨之明顯增加。鄧蒙蒙收到的類似訂單大部分來自于美團。
圍觀中，有女士當即表示，要給自己的“男神”送一束這種花。
農業農村部、中研普華產業研究院推出的《2020-2025年版鮮花行業兼并重組機會研究及決策咨詢報
告》稱， 鮮花產品正在由集團消費、節慶消費向大眾消費、日常消費轉變；消費特點正在由模仿
型、排浪式消費向個性化、多樣化消費方式轉變。
預測：今年花卉行業的第一個銷售高峰，或將在七夕當天到來
七夕節會否讓花卉商戶賺得盆滿缽滿？
“預計銷量會超過5·20。”陳翔說，沖著這個結果，很多商戶都在攢著勁兒。
鄭果果的店里平常只有兩三個員工，現在為了應對七夕的訂單，又招了倆人，每人每天工資200至500元。
“目前的訂單不多，只接了十幾個，但去年當天賣了200多單，我估計今年也會是七夕當天爆倉。”鄭果果說，為此，她備了5件貨，大約準備了8000枝玫瑰。
趙青青去年七夕當天賣了100多單，今年則準備了200單的貨。像銀行、會所、學校等，一要就是幾十單，她并不擔心銷路。
鄧蒙蒙店里的玫瑰備了500扎共1萬枝，人手也從3個增至6個，她說未雨綢繆，才能臨危不亂。
8月9日，由鄭州市市場發展中心、河南商報社聯合主辦的鄭州專業市場“復商興市”活動在錦榮國際輕紡城舉辦，現場近百位市場大咖對“復商興市”有近百種認知和解讀，但從中所透露出最重要的，只有倆字：信心。
曾在當天參與活動的陳翔稱，希望花卉商戶也能因為七夕情人節銷量的拉動，對未來和這個行業更有信心。
據了解，隨著國內的集約化、標準化、規范化的鮮花生產規模擴大，全國鮮花行業市場規模有望保持22%的增長率增長。預計到2020年鮮花市場規模達到1097.14億元，2023年將可能達到1943.65億元。（編輯 吉倩倩 首席編輯 華麗娟）
高原林