科技改變生活 · 科技引領未來
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最近聽聞大良開了一家環境舒適、出品盞鬼的日料店秉著探（chi）索（huo）精神馬上去一探究竟一進門就被眼前的氛圍所吸引一秒將你帶到日本居酒屋私密性強，包間色調淺雅，功能齊全好似將整個當地日式包間搬到大順德，太牛逼了！這里有酒有美食，帶上你的
最近聽聞
大良開了一家環境舒適、出品盞鬼的日料店
秉著探（chi）索（huo）精神
馬上去一探究竟
一進門就被眼前的氛圍所吸引
一秒將你帶到日本居酒屋
私密性強，包間色調淺雅，功能齊全
好似將整個當地日式包間搬到大順德，太牛逼了！
這里有酒有美食，
帶上你的故事，
將你的心事分我一半，
太三郎貍用精制獨特的料理做你的，
傾聽者！
老板還有大大大的福利要送
【太三郎貍粉專屬福利】
太三郎貍精制日料秉著一顆對日式料理追求完美的心，用信念制作出的每款刺身料理，都是對每位食客的尊重。
【前方為高能磁場地帶，請各位做好心理準備】
〔 章魚出奇蛋 〕
非常有創意獨特的料理，睇得又食得，大人小朋友都愛不釋手。
出奇蛋依然履行其“職責”，滿足大家三個愿望、三重口感。先是鞋子的香脆、再到芝士海苔的嫩滑濃香、最后是章魚的鮮爽，讓你過足口隱。
〔 鱈蟹棒雪芳壽司〕
餓了嗎？！來一件雪芳壽司，頂部蟹棒搭配芝士炙燒，金黃焦脆，壽司米里面還有肉餡，芝士的細膩嫩滑，蟹棒的鮮甜美味，再加上珍珠米的香軟爽彈，美味充饑首選。
〔 赤貝雙味 〕
赤貝除咗可以純刺身食法，還可以做成壽司，味道、口感、顏值更升一級，光看賣相就已經心花路放，美得不要不要的！
下層用紫薯珍珠大米墊底，混入新鮮牛油果粒、蟹子等食材，增強口感，味道更豐富，鮮甜重更帶香滑細膩，口感好極了！
刺身，從食材到食法都非常講究。新鮮高品質的刺身一入口就會感到好似剛出水的活魚般，魚味十足，先甜可口。太三郎貍讓你感受到，真正的活造！！
〔 活造赤貝 〕
赤貝彈潤的口感和鮮美的味道都讓人難忘。還有非常好的食用功效，有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用；食完之后，你會有一種清爽宜人的感覺，不信可以試一試哦！
〔 泰式虎蝦 〕
虎蝦刺身，本店特別推介的人氣款式！去頭、去殼、去蝦腸、開邊，每一個步驟到做到干凈謹慎，厚薄均勻，晶瑩剔透。
配搭自制泰式酸辣醬，充分激發出虎蝦的鮮甜美味，入口清新嫩滑，辣中帶甜，鮮味在口中散發回蕩，令人充滿食欲，控記不住計己。
〔 活造金雕魚〕
從魚池到砧板，全過程保證金雕鮮活，這就是活造。新鮮制作成刺身，師傅刀工經驗豐富，才能做到這種程度，片片金雕厚薄均勻，晶瑩透光，入口爽嫩，滲出甘香鮮美的魚油，夠曬享受。
〔 海膽刺身 〕
新鮮海膽即開即食，金黃誘惑，非常飽滿，視覺誘惑的顏值刺身，有誰看了不嘴饞！！
〔 甜蝦刺身 〕
甜蝦刺身，潮男潮女大愛的必點刺身。蝦肉白里透紅，晶瑩泛光，暗示著吃貨快來吃我！嫩滑鮮甜的口感，鮮味在口中散發，爽到忘我。
〔 三文魚刺身 〕
三文魚刺身，當然少不了！每日新鮮到貨，鮮嫩而且肉質柔軟富有彈性，至關重要的是入口溫度清涼的。再加上冰鎮效果，讓魚生不會流失水份和風味。
本店提供接近20多種的刺身品種，可以隨意自選搭配，精選你最喜愛的刺身；配上手工研磨芥辣，嗯！沒有什么比這更幸福了。
〔 清酒煮花甲 〕
比較高雅又矜貴的一種日式烹調美食，酒煮花甲。留意！！這些不是普通的花甲，每只都鵝卵石般大，相信你親眼睇到的時候一定會吃驚。
下面酒精蠟裝置保持溫度，而且不停揮發清酒香氣，味道更清新！
每只花甲肉都大到震驚！粒粒肥美飽滿，非常充盈，緊縮原汁之外，還滲入清酒，入口爆汁清新，鮮甜可口。
〔 蝦膠天婦羅 〕
日式料理，怎么少得了天婦羅。最受歡迎的當然食天婦羅蝦，而太三郎貍不用原只鮮蝦，而是將鮮蝦做成蝦膠，令蝦肉更爽、更彈；外脆內爽，比一般天婦羅蝦更有口感。
〔 火炙波斯卷 〕
逆天的料理，竟然有幸系順德發掘出來。壽司竟然也打起火鍋來了！！用香濃誘惑的自制黑椒濃汁，將波斯卷放入其中，除了本身的芝士、進口牛肉等餡料之外，一件“暖”的壽司不僅口感突出，而且味道靈舍新奇！！
〔 紫龍王卷 〕
堪稱壽司手卷界的“顏帝”！！金黃中透淺紫，一款栩栩如生的壽司卷，色澤亮麗繽紛，視覺食欲瞬間迸發。
天然紫薯上色，令上等珍珠米更有色澤泛光，中間夾著蝦肉，外面撒滿香脆面包糠、蟹子等等，增強口感，外脆內軟，最后到鮮爽，層層疊疊的口感讓你驚喜不斷！！
〔 什錦波波 〕
什錦波波壽司，精致可愛，十足精靈球，令人愛不釋手；各種口味的波波球，一口一個，滋味滿足。
〔 脆皮蝦冷素面〕
第一眼還以為是沙拉，再清楚掃視一番，原來這碗是日式面條。色彩搭配鮮艷，非常振奮食欲。
金黃色的脆皮蝦給冷素面冰涼清新的口感帶來強烈碰撞對比，一下子清新，一下子又變回粗狂，能夠帶動情緒的特色主食，相信你都會中意。
〔 汁煮牛肉飯〕
比石鍋飯更有特色的日式飯餐，自制濃汁牛肉飯。從第一口開始，食到最后，溫度依然保持溫熱，口感一直持最佳狀態，保溫功能極強。
精選進口肥牛，用獨家秘制的濃汁浸煮，不會奪走肥牛的原汁原味，還增強口味，越食越上癮，令你胃口大開，下飯一流。
本次推介都只是部分特色，太三郎貍的日料品種簡直多到數不完，試也試不盡，好睇、好玩、又好食，滿足你心中的追求。
太三郎貍店門雖然不大，但五臟俱全，大廳設有多個餐位，滿足二人、四人、多人同行；還有兩間日式包間，兩個榻榻米卡座，品嘗料理更有風味。這么有特色的日料店，大家又可以去浪了~！
厭倦了普通的壽司刺身
想尋找日式料理的新感覺新視覺
不用四處奔波
這里有一間你渴望已久的精制料理店
【店名】太三郎貍精制料理
【地址】 順德大良延年路鳳南花園13號鋪
【營業時間】 11:30-14:30 17:00-21:30
〔 停車指引〕
門店外面均為停車位置，有大量車位提供停放，非常方便。
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丁陽明