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行走在潮州古城牌坊街,除了美食小吃,還有隨處可見的茶莊客棧。這些茶莊客棧,或以古民居改造而成,或布置得簡約大氣。風(fēng)格雖各有千秋,但大多數(shù)會備上鳳凰單叢茶與茶具,方便前來入住的消費(fèi)者品嘗。鳳凰單叢,屬烏龍茶類。產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨
行走在潮州古城牌坊街,除了美食小吃,還有隨處可見的茶莊客棧。這些茶莊客棧,或以古民居改造而成,或布置得簡約大氣。風(fēng)格雖各有千秋,但大多數(shù)會備上鳳凰單叢茶與茶具,方便前來入住的消費(fèi)者品嘗。
鳳凰單叢,屬烏龍茶類。產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖,雨水充足,終年云霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰單叢又名“廣東水仙”,屬條形茶,為歷史名茶,是鳳凰水仙中的優(yōu)異單株,因單株采收,單株制作,故稱單叢;而鳳凰單叢是眾多優(yōu)異單株的總稱。其有“形美、色翠、香郁、味甘”的獨(dú)特品質(zhì)。
單叢水仙
“七彩”系1392旗下中高端核心產(chǎn)品。產(chǎn)品原料源自于北緯23.5°黃金產(chǎn)茶帶——鳳凰單叢茶核心產(chǎn)區(qū)烏崠山,種植海拔1000-1392米,樅齡30年以上。純生態(tài)有機(jī)種植,并遵循古法傳統(tǒng)制茶工藝,歷經(jīng)八道工序,始得一乘珍品。
鳳凰單叢茶屬于半發(fā)酵茶類,品質(zhì)的穩(wěn)定,存儲方式的重要性不言而喻。
鳳凰單叢茶
既有綠茶的清香
又有紅茶的濃厚滋味
重視人與自然的和諧共處,嚴(yán)密遵循“空氣、水源、土壤”三大標(biāo)準(zhǔn),希望透過鳳凰有機(jī)單叢茶,傳遞制茶人尊重自然與健康的態(tài)度。
鳳凰單叢茶:烏崠單叢一片茶葉的故事 天池1392茶業(yè)
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高夕明
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