蛋糕成本大概多少錢（蛋糕只賣1元錢）

今天要給大家?guī)淼陌咐牵赫憬羞@么一家蛋糕店，老板推出“蛋糕只賣1元錢”活動，不但不虧錢，反而在短短一年的時間里，瘋狂盈利108萬。【1】案例背景小文就是這家蛋糕店的老板，同時也是今天要給大家介紹的案例的主人公。說起小文這個姑娘，別看她小

今天要給大家?guī)淼陌咐牵赫憬羞@么一家蛋糕店，老板推出“蛋糕只賣1元錢”活動，不但不虧錢，反而在短短一年的時間里，瘋狂盈利108萬。

【1】案例背景

小文就是這家蛋糕店的老板，同時也是今天要給大家介紹的案例的主人公。說起小文這個姑娘，別看她小小年紀，今年也不過才26歲，人家就靠著開蛋糕店，年賺108萬了，你說牛不牛？想想自己，26歲的時候，又能賺多少錢呢？

對于小文自己創(chuàng)業(yè)開店這件事，其實很多人都感到難以理解，因為小文好歹是一本大學的研究生畢業(yè)。在很多人心里，這樣的好學生肯定是個人才，就算沒有去大公司上班，那也是要考公務員的。可偏偏，小文十分叛逆，跑去自己做生意，當了一個個體戶。要知道，自己開店的話，就算是小學文憑都可以，既然要開店，當初還讀什么書呢？這不是浪費時間浪費錢嗎？

小文是在讀研究生的時候，迷上了做甜品，還經(jīng)常做甜品賣給同學，備受好評。那個時候，小文的夢想就是開一家蛋糕店。然而面對家里人的不理解，小文也是非常無奈。研究生畢業(yè)之后，小文也嘗試過進入公司上班，當一名朝九晚六的“打工人”。然而在公司的生活讓小文感到痛苦，她不喜歡那種不自由的生活，上班不到三個月，還是辭職了，然后去了昔日的大學，開始了自己的創(chuàng)業(yè)生涯。

一開始小文就是在網(wǎng)上接單，由于在大學創(chuàng)業(yè)基地開店，成本非常低，而網(wǎng)上呢，也確實接了不少單子，讓小文賺了不少錢。小文就覺得自己能行了，覺得自己有本事了，跑去步行街開了一家蛋糕店，打算做大做強。

可沒想到，蛋糕店開業(yè)不過一個月時間，就虧了不少錢，主要是同行競爭激烈，根本沒有顧客進店。為此，小文想了不少法子，結果你別說，還真讓她想到了辦法。這不，短短一年時間，小文狂賺108萬，賺了個盆滿缽滿。

【2】方案介紹

一、活動期間，店里的蛋糕只賣1塊錢；

二、進店充值199塊錢，不僅獲得230塊錢的無門檻消費，還可以獲得售價189塊錢的榨汁機。最后，還會返還顧客199塊錢現(xiàn)金。

以上兩個活動，都是小文在蛋糕店推出的活動，看起來是不是很虧本？可實際上真的如此嗎？

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現(xiàn)在經(jīng)營困難，如果你缺少顧客，如果你的產品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業(yè)，看看聰明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

小文推出活動：顧客只要在線上支付1塊錢進行預約，就可以免費活動一塊售價為28塊錢的榴蓮千層蛋糕了。

這個千層蛋糕的成本是8塊錢，看起來是不是小文肯定要虧錢了？可實際上呢？由于店里的供貨量有限，所以每天最多只有10位顧客能成功預約。如果顧客預約成功，自然能來店里領取蛋糕，如果失敗了，那么選擇明天繼續(xù)預約，或者是選擇退錢。當然，小文還給出了一個選擇，那就是不退錢，但是兌換一張30塊錢的優(yōu)惠券。

由于退錢也只有1塊錢，所以大多數(shù)失敗的顧客都選擇了兌換優(yōu)惠券。優(yōu)惠券是滿100塊錢才可以使用，這樣是不是又吸引了大量顧客進店消費呢？

等到顧客進店之后，小文告訴顧客：只要充值199塊錢，就可以獲得230塊錢的消費額度，以及189塊錢的榨汁機，還有199塊錢現(xiàn)金。顧客聽了之后，紛紛充值，然而小文又是如何盈利呢？

首先，這個榨汁機雖說售價189塊錢，但是成本其實就30塊錢，非常便宜。而199塊錢現(xiàn)金又是怎么回事呢？非常簡單，顧客只要介紹自己朋友進店辦理會員卡，就可以獲得20%的傭金，以后朋友進店消費呢，顧客還可以獲得10%的提成。就這樣，你說顧客能不介紹朋友進店消費嗎？

當然，這里舉的活動（行業(yè)）案例只是很少一部分的方法，我的專欄里還有更多的關于實體店經(jīng)營的策略、機會以及“套路”。并總結了上百個現(xiàn)在最前沿的賺錢行業(yè)以及新門類。如果你感興趣，可以點擊查閱有沒有適合你的項目。

最后，小文就是這樣，“蛋糕只賣1元錢”，反倒一年盈利108萬。