烏雞多少錢一斤2017（世界上什么雞最貴）

如果一只雞和一輛奔馳放在你面前，你會選擇什么？別傻了，這雞可比奔馳貴，“蘭博雞尼”不香嗎，號稱雞中貴族可不是浪得虛名。我們市場上最常見的雞有麻黃雞、矮腳雞、壩上長尾雞和茶花雞等，普遍價格都在10元~20元之間，按照一只雞體重在5~10斤不等

如果一只雞和一輛奔馳放在你面前，你會選擇什么？

別傻了，這雞可比奔馳貴，“蘭博雞尼”不香嗎，號稱雞中貴族可不是浪得虛名。

我們市場上最常見的雞有麻黃雞、矮腳雞、壩上長尾雞和茶花雞等，普遍價格都在10元~20元之間，按照一只雞體重在5~10斤不等，最貴的200元就能買到。但是我們今天要說的，可不是這種普通雞，而是七種天價雞，它們不僅造型獨特，而且價格不菲，市面上很難看到。

那這七種雞有哪些呢，來看看有沒有你認識的。

第一種 金屬雞

金屬雞原產于歐洲的瑞典，后來殖民者入侵，這種雞就被帶到印尼，經過繁殖發展，成為了當地的名雞。在印尼，這種雞有神奇的力量，當地人堅信這種雞可以治愈疾病，帶來好運，所以常會用于祭祀，或者買來當寵物。

它的奇特之處在于，除了羽毛是黑色的，口腔是黑色的，骨頭是黑色的，就連它的內臟、下的雞蛋都是黑色的。它之所以這么黑是因為一種黑肉基因變種，這種突變形成黑色素沉淀，我們都知道黑色會影響食欲，但是這種雞怎么看上去很美味的樣子。

因為金屬雞含有微量元素和多種維生素，能夠合成10種人體不能合成的氨基酸，膽固醇極低，營養價值很高，所以雞肉滋補，雞湯美味。但是，金屬雞的培育率很低，產量稀少，所以金屬雞的價格一度被炒成天價。有一個土豪曾花了90萬美元（折合人民幣600萬左右），只想買一只回家當寵物。

第二種 巨水雞

巨水雞分布在澳大利亞，紐西蘭等附近的島嶼，是一種秧雞科，青水雞屬的鳥類動物，但它是不會飛的。在1898年的時候它被認定為滅絕，50年后，它們才再次出現。

巨水雞行動笨拙，以昆蟲為食，會游泳，身上的羽毛是鮮亮的藍色和綠色，腿是紅色的，張開翅膀有一米多長，是很多猛獸優選的獵食對象。屬于瀕危物種，是禁止售賣的，估計嘗過巨水雞味道的只有食肉動物白鼬。

目前世界上只有兩百多只的數量，外界對巨水雞的估價在100萬一只。不過，巨水雞是人類重點保護對象，每一只雞的身上都安裝了跟蹤定位儀，捕食它們是犯法的，所以有錢也買不到。

第三種 布雷斯雞

布雷斯雞是產于法國東部的布雷斯地區的雞種，它的名字是用地名命名的，是法國的名雞。它是公園1世紀左右被南方的入侵者帶過來的安達盧西亞種雞，經過和本地雞繁殖，才發展成現在的布雷斯雞。

布雷斯雞全身的羽毛都是白色的，雞冠是鮮艷的紅色。它的養殖成本極高，法國人始終堅持自然養殖，每只雞必須有10平方米的放養面積，每次放養的數量要在500只以內。1957年至今，規定了每年的產量只能控制在150萬只，每只雞必須有自己的身份證，喂食的飼料要嚴格篩選，養足五個月才能達到宰殺標準。

法國作為美食王國，對于布雷斯雞的制作更遵循自然的味道，不會放入過多的食材。烹飪出來的布雷斯雞肉質肥美，鮮嫩多汁，口感細膩，是很多名媛上流追捧的美食。據說，一口雞肉價值1000元，一只就是打工人兩個月的工資。

第四種 日本長尾雞

日本長尾雞是日本通過人工雜交繁育的品種，屬于野生原雞的后代。

這種雞極具觀賞性，它的尾羽就像孔雀一樣，可以長到6~7米長，最長的長到了12.5米。由于體質比較弱，飼養的溫度必須控制在5℃~30℃之間。作為觀賞動物，為了讓它的羽毛漂亮美觀，所以長尾雞一般都是被限制活動的，這也導致了它的食欲不好，喂養的飼料必須精挑細選。

日本長尾雞作為觀賞品種，它的產量極低，肉質口感也不好，所以大部分人都是買來當寵物，每只長尾雞的價格在2萬左右。如果你想買一只，巨額運費，加上運輸過程中尾羽的磨損，飼養的成本，可比長尾雞的價格還要高昂。

第五種斗雞

斗雞的分布極其廣泛，在中國、越南、印度、巴拿馬等多地都有它的身影。有一種娛樂游戲就叫斗雞比賽，兩只斗雞放在一起，讓它們互相啄咬，這個游戲已經流傳了2800多年了。

斗雞的羽毛顏色很多，但羽毛稀少，僅有的羽毛很短還貼身，它的頭部也比較小，腳趾很大，全身骨骼發達，皮糙肉厚，是一個天生的戰士。

它的肉質相對緊實一些，富含大量的氨基酸和微量元素，因為常年戰斗，它的肌肉一直處于運動狀態，脂肪含量少，肉質口感豐富，爽口彈牙。

斗雞的價格不是按照它的重量和外觀來計算的，主要是看他的品質和攻擊力，越南斗雞價格在1000元~5000元不等，最貴的一只中國古老斗雞賣到了17000元。

第六種東濤雞

東濤雞產自越南，其他地方現在也逐漸在養殖當中。

這種雞的羽毛紅黑透亮，多數皮膚呈現紅色，其他地方與普通雞沒有區別，但它的雞腳卻有人手腕那么粗，腳的表面就像有一個一個的疙瘩組成，看上去怪異恐怖。

別看它比較嚇人，它的雞肉蛋白質含量卻是普通雞的兩倍，還有部分維生素C和維生素E。雞肉還有一些食療作用，可以強身健體。但是，它的雞腳才是最受喜歡的部位，很多越南餐廳雞腳供不應求。

東濤雞的雞爪最多可以賣到1700元左右，但隨著曝光率增高，東濤雞的價格也在水漲船高。在2013年，有人出價5000萬越南盾（約人民幣15519元）購買一對東濤雞爪，遭到了拒絕。

第七種絲羽烏骨雞

絲羽烏骨雞產于太和縣武山北麓，根據產地又可以叫它武山雞。是中國特有的藥用家禽，已經存在700多年了。

它的羽毛是白色的，蓬松地覆蓋全身，連腳上都有羽毛，雞頭和雞腳都是黑色的，包括它的骨頭。體型比較小，并且長了五根腳趾，頭頂就像頂著一個羽毛皇冠，看上去特別萌，而且性格溫順，被當做一個觀賞雞種。

烏骨雞的營養價值和藥用價值極高，它的肉質鮮美，富含各種營養素和氨基酸，膽固醇低，深受喜愛。它的皮、骨、肉都可以入藥，能夠提高免疫力，調節身體機能，對垂體和性機能都有增強作用。是我們常見的“烏雞白鳳丸”的主要原料，用它做原料的補品還在加緊研發中。

雞的價格并不能說明什么問題，它們都有自己的獨特之處。我們選擇適合自己的，才是最正確的，市場上100元一只的雞也能補充營養，量力而行即可。