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文丨甜詩最近和我媽聊天,她看到我手里的可樂,感慨說,她年輕的時候,可樂可是奢侈品。3塊錢的可樂是奢侈品?我沒聽錯吧!上世紀80年代,中國汽水市場一座城有一款汽水,什么大白梨、北冰洋、天府可樂、嶗山可樂等等,但玻璃瓶裝的價格基本都在1毛錢。“
文丨甜詩
最近和我媽聊天,她看到我手里的可樂,感慨說,她年輕的時候,可樂可是奢侈品。3塊錢的可樂是奢侈品?我沒聽錯吧!
上世紀80年代,中國汽水市場一座城有一款汽水,什么大白梨、北冰洋、天府可樂、嶗山可樂等等,但玻璃瓶裝的價格基本都在1毛錢。“洋品牌”可口可樂的入局,0.45元的價格直接被稱作是“奢侈品”了,畢竟,那時候的人平均月收入不過百元。
但其實,可口可樂在零售市場的價格一直穩定,九十年代瓶裝價格在1.5元-2元,而到今天,一瓶可口可樂的價格也在3元,隨著國人收入的增加,趨于平價的快樂水在也不再是“奢侈”的代名詞了。
從“天價”到“白菜價”,是一個很漫長的過程,這背后的原因,可能是成本降低之后,大規模的量產,可能是科技的發展,也可能是人造的入局,平替的誕生,以及信息差的消除。那么今天,我們就來盤點一下那些過去覺得是奢侈品,如今卻飛入尋常百姓家的產品。
電視機、手機
電影《你好,李煥英》里,有一個很有時代特色的場景,就是大家不惜“吵架拼命”,也要拿著票,去搶購電視機。
確實,在上世紀80年代初,電視機可是個稀罕物件。那時候,全國人民的每月平均工資在40到50元之間,可一臺黑白電視機的價格在五六百元,后來出的彩色電視售價,更是高達2000元,妥妥的“土豪專屬”。
在當時,同樣象征“富貴”的還有重達兩公斤、售價兩萬塊的大哥大,在早期港片都能看到它的身影,甚至能當成打人的工具。
中國大陸第一個擁有手機的用戶叫徐峰,除了2萬元的手機費外,還要交6000元的入網費,這價格放在今天也算是高價了,當時卻是1987年。
如今,手機入網的門檻幾乎為零,曾經高不可攀的各家手機廠商,也紛紛推出高端機型“神仙打架”,比拼最強性能的同時還把價格壓到“就為交個朋友”。
手機、電視、數碼這類產品,價格之所以能“跳水”,除了技術不斷精進外,還跟生產效率的提升有很大關系。隨著中國產生水平的不斷提高,這些能在大工廠流水線上批量且規模化生產的商品,成本越來越低,迭代速度越來越快,價格自然也越來越親民。
機票、流量費
我在翻閱資料的時候,發現現在私人飛機的價格竟然只要50萬,直接打破了我小時候對霸道總裁的幻想,現在某些電動汽車都不止賣這個價了!別說飛機,小時候的印象里,機票價格就是天文數字,存下來的機票根都能炫耀好幾天。
可你知道嗎,開航之初,中國民航的飛機少不說運力小,航線也不多,所以只有團級及以上干部才坐得了飛機,購買機票還需要出具單位介紹信等證明。
到1978年改革開放之初,我國國內航線也只有150條。1986年從北京飛到上海的單趟機票就要700元,飛機上甚至還供應茅臺,這票錢哪是普通工人能負擔得起的,根本就是遙不可及。
如今,只要能在對的時間,找對的航空公司,就能買到很低的機票,例如各種航空公司的“隨心飛”、紅眼航班的“機票盲盒”。某乎上,有人曬出2017年的航空公司促銷,航班均在200元以內,最低的甚至只要8元。
訂購機票也越來越方便,手機上一頓操作,到了機場刷下電子二維碼登機牌就可以直接登機了。
機票越來越便宜,一方面是航空技術的進步,飛機造價變低,另一方面,則是機場越來越多,新的航線不斷被開辟出來,一條航線,還有不同航空公司來飛,競爭越來越激烈。
與此同時,不同交通工具,也在爭奪飛機的客源。以火車為例,以前從北京到杭州,綠皮車要開一整天,但如今的高鐵,最快只要4個多小時就能抵達。就這樣,在科技助力、充分市場競爭下,機票的價格也不再高不可攀。
(圖源:浙江新聞)
和機票類似的,還有流量費用。
2000年,市內通話每分鐘是2-3毛,長途每分鐘1元,長途加漫游就更貴了,談個異地戀都不敢煲電話粥。信息化時代,人人都習慣用網絡電話,誰的流量套餐不是5個G、10個G或是無限量的。
但我找到了一張2013年的話費圖,那時還是3G時代,每個月26元,省內流量只有300MB;想要大流量套餐,就要花大價錢,一個月4G流量的套餐價格高達589元,僅僅只是八年前。
鉆石、珍珠
不知道你們小時候是不是也跟我一樣,偷拿媽媽、外婆柜子里的首飾,把項鏈在手上繞三圈當做手鏈,大拇指套著戒指,在鏡子前扭來扭去?
把自然形成的東西,通過技術、工藝等方式,變成人造的產物,也是一種把物品價格打下來的方式。
拿鉆石來說,由于天然鉆石是在10億多年前在地球表面以下100多英里處形成,因此價格不菲。但鉆石終究是碳元素組成,于是早在80多年前就有人在研究人工合成鉆石這事。
中信證券發布的研報顯示,2020年全球培育鉆石產能高達600萬到700萬克拉,其中近一半產能都來自中國,當中又有80%來自河南。
為了人人都能消費得起的鉆石,河南也拼了,提高技術的同時又扎推做鉆石,直接把零售和批發價都打了下來。2016年人造鉆石的零售價還是天然鉆石的80%,到2018年僅為天然鉆石的一半,而批發價更是低至天然鉆石的20%。
珍珠也同樣依靠天然蚌類產出,古時候不成規模,若是來自海里的蚌,采摘困難,數量就更為稀少,價格則水漲船高。稀有的珍珠當然只能歸上層貴族壟斷擁有,在中國古代是獻給皇帝的貢品,在歐洲中世紀是男性貴族皇冠、寶座上的專屬,再到20世紀40年代,珍珠也是好萊塢女神們爭相佩戴的飾品。
直到20世紀60年代,人工養殖的珍珠占領了市場,高貴典雅的珍珠落入凡間。當越來越多人熱衷于看“開蚌”直播,也把珍珠這個曾經一度象征貴族標配的首飾,逐步趨于平民化了,中國淡水珍珠大規模生產的今天更是如此。
浙江諸暨山下湖小鎮是如今中國最大的珍珠集散地,有超過3000家企業和作坊日夜運轉,成噸的珍珠經過增光、清洗、分揀、加工,再通過交易市場發送出去,供應著全世界近70%的淡水珍珠。
雖然在金字塔塔尖,一些珍珠一顆還能賣到幾千,甚至上萬,但在這個小鎮,一些商家在電商直播間、短視頻里賣的珍珠,9.9元就能買到一對珍珠耳環,真正的白菜價。
《甜與權力》一書里,提到了20世紀的歐洲,由于無法大規模生產,糖的價格居高不下,成了上流社會的專屬,甚至一度演化成了權力、地位的象征,伊麗莎白女王因為愛吃糖,有一口黑色爛牙,竟成了底層人們競相模仿的時尚潮流,吃不起糖的普通人,紛紛在牙齒上涂上黑色粉末。
而隨后,糖價的下降,也恰恰反映了進入工業時代之后,歐洲的變化。“這些變化,讓我們看到了一個全新的,經濟飛速發展的歐洲,盡管只是這么一小粒不起眼的糖,但沒有人可以忽略它的存在。”而在今天,我們或許也能從那些曾經奢侈品的”跌落“上,品出相同的意味來。
張熙一