科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
2022年初,中國第二大瓶裝水巨頭怡寶進攻高端水,推出了售價12.5元/瓶的怡寶露高端玻璃瓶水。但中國的高端水市場更像是一座圍城,城外的人想進來,城里的人想出來。進來的,一起“降降降”;出去的,細數(shù)“慘慘慘”。依云揮別高端作為潮人的社交貨幣
2022年初,中國第二大瓶裝水巨頭怡寶進攻高端水,推出了售價12.5元/瓶的怡寶露高端玻璃瓶水。
但中國的高端水市場更像是一座圍城,城外的人想進來,城里的人想出來。進來的,一起“降降降”;出去的,細數(shù)“慘慘慘”。
依云揮別高端
作為潮人的社交貨幣,20元/瓶的依云一直是高端水領(lǐng)域的頭部品牌,它是藝術(shù)品,是品味的代表、更是高端生活的符號……
但是,近年來的依云價格卻一直在降低,甚至“下探”至5元價格帶,曾經(jīng)高高在上的品牌,在價格上越來越親民。
食業(yè)家發(fā)現(xiàn),在一些超市和折扣店里面,依云500ml規(guī)格最低促銷時已經(jīng)約5元/瓶,300ml規(guī)格最低促銷價約為3元/瓶。
在電商渠道,依云瓶裝水的價格同樣“低到塵埃”,500ml*24瓶規(guī)格在天貓國際直營店券后售價僅為71.9元/箱,約合3元/瓶。
依云的“墮落”,還引起了巴黎水、圣培露等高端水品牌開始走上降價促銷道路的連鎖反應。在天貓官方渠道,330ml瓶裝巴黎水價格降至約6元/瓶,250ml瓶裝圣培露也降至約5元/瓶,在部分代理電商渠道價格甚至更低。
2017年,可口可樂曾在中國“試水”高端水,悄悄上線Valser高端瓶裝水,PET裝賣到近13元,玻璃瓶64元,兩年后卻已不見蹤跡。
尤其是2018年開始,我國進一步降低日用消費品進口關(guān)稅的大背景下,進口礦泉水價格持續(xù)下降。
降降降,已成為自今夏開始高端水市場的一個主基調(diào)。
高端水:國產(chǎn)進,進口退
歐睿數(shù)據(jù)顯示,在中國天然礦泉水(不含氣)市場,2021年,景田百歲市占率達37%,其后依次是藍劍、恒大冰泉、大山、昆侖山、愛夸、依云等品牌。
而在中國天然礦泉水(含氣)市場,2021年,雀巢系包攬了前二,巴黎水以絕對優(yōu)勢排名第一(88.9%),圣培露緊隨其后。
中國高端水市場呈現(xiàn)兩極分化,一部分是本土品牌積極擁抱高端化,另一部分進口品牌卻在降價探底。
早在2015年,農(nóng)夫山泉就推出了自己的高端水。百歲山也于2017年開始銷售高端水“本來旺”。此后,娃哈哈、嶗山、恒大冰泉等企業(yè)相繼布局高端玻璃瓶瓶裝水。
百歲山創(chuàng)始人周敬良曾說過:“你買的是一瓶水,可最不值錢的卻是水”“我們賣的不僅僅是水,還有文化!”,周敬良開創(chuàng)了“水文化”的先河。
為了進一步提升品牌知名度,近年來百歲山重金砸入體育聯(lián)賽。
而農(nóng)夫山泉為了講好水的故事,一年拿出營收的近1/4做營銷活動。2021年,農(nóng)夫山泉銷售及分銷開支72.33億元,同比增加31.2%。
縱觀中國瓶裝水市場的發(fā)展,除了水源地之爭,更多是文化的競爭,倒下的企業(yè)諸多是吃了“沒文化”的虧,不同的玩家入局都會講不同故事,而中國本土品牌高端水的故事似乎才剛剛開始。
結(jié)語
根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示,目前中國市場高端水的增長率高達 46%~50%。有專業(yè)人士預測,未來幾年內(nèi),中國高端水市場容量逼近百億元。可以說,用戶消費意識的升級,讓中國高端水市場迎來了新機遇與挑戰(zhàn)。
另一方面,在瓶裝水主流價格帶,娃哈哈宣布“打響水的翻身仗”,昆侖山“下探”四元市場,農(nóng)夫山泉用長白雪礦泉水布局3元水、用“白開水”實施定點狙擊,今麥郎以天然水開啟反擊,怡寶投資超60億瘋狂擴產(chǎn),康師傅瓶裝水止跌回升……
可以預見的是,不論高端水的故事講得如何,最大的生意、最大的戰(zhàn)爭還是在主流價格帶。
劉夕
版權(quán)所有 未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載
增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證備案號:遼ICP備14006349號
網(wǎng)站介紹 商務合作 免責聲明 - html - txt - xml