科技改變生活 · 科技引領未來
我很少拿我家的廚房做舉例,原因是我家廚房的裝修很失敗。歸結原因,大概是因為我太迷信了——盲目迷信網(wǎng)紅裝修案例,導致了這場失敗。有些東西,并不是有些人,甚至多數(shù)人說“好”,它就真的是好。是不是適合自己,還是要認真抉擇。下次裝修,至少下面5個地
我很少拿我家的廚房做舉例,原因是我家廚房的裝修很失敗。歸結原因,大概是因為我太迷信了——盲目迷信網(wǎng)紅裝修案例,導致了這場失敗。
有些東西,并不是有些人,甚至多數(shù)人說“好”,它就真的是好。是不是適合自己,還是要認真抉擇。下次裝修,至少下面5個地方,一定不能再“盲目”。
【壹】單水槽
很多人,不管是網(wǎng)紅還是評論區(qū)的網(wǎng)友,都在說單水槽好用。但事實是怎么樣的呢?
我家的水槽寬度將近60cm,一個碩大的單水槽放在那里,顯得又蠢又笨。用起來也沒有想象中的過癮:都說單水槽的水龍頭可以沖刷到每一個角落,但我這個大水槽,卻只能沖到中間一點點,兩邊根本夠不到。
事實上,“單水槽好用”只是針對小尺寸而言的。水槽寬度低于40cm時,雙水槽的每一個水槽都很小,餐具放不進去,就顯得不如單水槽好用了。
像我家這種大尺寸水槽,雙水槽反而能夠提供更豐富的使用場景——比如平時可以把臟碗放在里面,還不影響另一個水槽的使用。
【貳】洗碗機
買了洗碗機的人,最喜歡說的一句話就是:我后悔了,后悔買晚了。作為一個沒用過洗碗機的人,你說你看了這句話生不生氣?
于是我也買了,買完也后悔了——后悔買了!
并不是所有洗碗機都好用,必須要足夠貴,還要足夠大才行。兩個條件,缺一不可。
我的洗碗機是又便宜又小的那種,三口人吃飯,所用的餐具根本放不進去。更別提鍋和案板等炊具了。
洗滌效果也很一般,常常有洗不掉的油脂和湯汁。使用前必須把固體垃圾都清理掉,否則洗完以后就會粘在碗上——但既然我都把餐具清理一遍了,為什么不捎帶腳放到水龍頭下面沖一下呢?
【叁】集成灶
我承認,集成灶是一個很先進的設備。相比于油煙機,它的排煙效果要好很多。
但至少從我的體驗來看,集成灶只適合小廚房——它的更多作用,是開發(fā)空間利用率,把油煙機、燃氣灶和蒸烤箱(或者洗碗機)集成在一起。
我家廚房比較大,感覺根本沒必要使用集成灶。三種設備分開安裝,也不會讓廚房顯得局促。
反而是因為集成灶的局部相對緊湊,導致燃氣灶臺面空間變得很小。原本能正常使用的大蒸鍋,在集成灶上就沒有辦法用了。
有時候炒菜上了頭,想顛個勺。卻發(fā)現(xiàn)碩大的油煙機進風口正緊貼著鍋蓋,根本不給你顛勺的機會。
【肆】零冷水燃氣熱水器
說實話,“零冷水”功能自打買回家,總共使用了不超過10次。
零冷水,是把熱水管道里殘留的冷水打回熱水器,重新加熱。缺點就在這里:此時盡管沒有用水,燃氣熱水器依然在工作,導致燃氣消耗量非常驚人。
原本買零冷水燃氣熱水器,就是為了省錢(省水費)。現(xiàn)在水費是省了,燃氣費反而比水費更高,真是得不償失!
零冷水燃氣熱水器,只適合那些用水點與熱水器之間的距離非常遠的用戶。比如別墅,需要在一樓燒水,三樓用水。
像我家這種一百多平米的平層,根本用不到這項功能。
【伍】開放式廚房
10個“網(wǎng)紅”廚房,有8個都是開放式的。
親自做了才明白,開放式廚房的最大好處是好看——尤其是剛裝修好那會兒,顏值是真高。而且空間開放了,顯得房間也很大。
等真正入住后就不是那么回事了:
遇到的第一個難題,就是燃氣驗收。現(xiàn)在的標準已經(jīng)很明確了——開放式廚房,沒法開通天然氣。而且驗收及其嚴格,再也沒法像當年一樣睜一只眼閉一只眼了。
第二個難題,是油煙。普通的油煙機,哪怕再好、再貴,也阻擋不了油煙的擴散。這時候的一扇廚房門,往往是解決問題的關鍵。
入住一年左右,廚房真正從“樣板間”變成了“煙火氣”,第三個難題就出現(xiàn)了。日常使用中的廚房肯定沒有那么漂亮,鍋底肯定是黑的,案板肯定有使用痕跡,水槽里難免堆放碗筷……
此時的廚房里就只剩下骯臟,沒有遮擋,導致和廚房相連的客廳也顯得又臟又亂。
李夕遠
版權所有 未經(jīng)許可不得轉載
增值電信業(yè)務經(jīng)營許可證備案號:遼ICP備14006349號
網(wǎng)站介紹 商務合作 免責聲明 - html - txt - xml