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好朋友最近喬遷新居，這算是一件值得慶祝的事，我們這里有給搬家“溫鍋”的習俗，也是為了祝福房主今后的日子能夠過得紅紅火火。“溫鍋”以前講究去新房去看看，然后給房主帶上四樣禮:粉條、發酵粉、鯉魚和面包。粉條:寓意好日子過得長長久久。發酵粉:寓意
好朋友最近喬遷新居，這算是一件值得慶祝的事，我們這里有給搬家“溫鍋”的習俗，也是為了祝福房主今后的日子能夠過得紅紅火火。
“溫鍋”以前講究去新房去看看，然后給房主帶上四樣禮:粉條、發酵粉、鯉魚和面包。
粉條:寓意好日子過得長長久久。
發酵粉:寓意日子可以過得“發起來”。
面包:面包因為是發面做的，它的寓意跟發酵粉差不多。
鯉魚:鯉魚的寓意當然是日子越過越吉利。
不過現在一般很少有去別人家做客的，基本都是房主邀請一下親朋好友，然后找個飯店坐一坐，大家給隨點份子錢，這也是一種禮尚往來。
今天的喬遷宴朋友安排在小區里一家新開的飯店，到場的都是經常在一起玩的朋友，因為大家知道他搬新家，所以一直起哄讓他請客，這終于倒出時間來所以安排大家吃一頓。
喬遷宴自然不能去白吃，因此我就給轉了200元的紅包，雖然不多但也算是一份心意。不過朋友的這桌酒席好像有點寒酸，一桌7個人八道菜，連酒帶菜也不會超過400元，是不是因為買新房把錢都花完了，需要勒緊褲腰帶過日子了呢？大家看看這8道菜，是不是顯得挺寒酸的?
鍋包肉是東北家喻戶曉的名菜，很多人去東北餐館都喜歡點這道菜，炸的酥脆的肉片，烹上酸甜口的料汁，吃起來酸甜酥脆還帶著肉香。不過給我感覺鍋包肉應該算是一道女士菜，它不太適合男人聚餐喝酒吃，因為大多數男士都不太喜歡吃甜膩的菜，尤其是喝酒的時候。
紅燒肘子這道大肉菜是非常實惠的硬菜，要是去年肉價貴的情況下，這道菜的價格也是不菲，對于喜歡吃肉的人來說，這道菜還是很有吸引力的。
尖椒肥腸是我特別喜歡的一道菜，也是我去飯店經常點的一道菜，肥腸油香油香的又有嚼頭，還帶著說不出的香味，配上尖椒的微辣，是一道特別下飯的好菜。
過油后的雞脆骨用辣椒一炒，香辣過癮而又滋味十足，不過這家店做的面糊掛的太多，因此吃起來沒有脆脆的口感，給我感覺全是面疙瘩，沒有什么意思。
今年的淡水魚不知道為何漲價這么厲害，以前幾塊錢一斤的鯉魚現在都要10多塊錢，不過做成糖醋口味的菜一般都不是鮮活的魚，否則這魚48塊錢應該下不來。
清淡爽口的一道小涼菜，屬于比較下酒的小菜，酸甜微苦吃起來還可以。
黃瓜拌拉皮是很普通的一道菜，這個一般人都會做，而且基本沒有失誤的，不過是拉皮和黃瓜一拌，調上芝麻醬和調料而已。
朋友讓大家再點個菜，誰也不好意思調貴的菜，因此點了這么一道家常菜，感覺這家菜量挺大的，而且大家主要也是為了說說話，因此也就沒讓繼續點菜。
因為不是休息日，所以大家也沒有喝多少酒，7個人也就喝了不到一箱啤酒，這些菜算賬加酒也沒有超過400塊錢，給我感覺菜的質量差點，是不是朋友買房把錢都花光了?反正這個“溫鍋”的宴是我吃過最差的一次，大家覺得呢？
陳俊