科技改變生活 · 科技引領未來
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隨著年齡的增長，最近越來越覺得很是焦慮，周圍同齡人都是賺夠了炫耀的資本，只有我還在碌碌無為的混日子，甘心當一條咸魚，是不是太沒上進心啦，有個混職場的朋友說我們這個年紀啊，是屬于占職場9%的人群，拿著占職場6%的薪水，毫無意外的我又是拖后腿那
隨著年齡的增長，最近越來越覺得很是焦慮，周圍同齡人都是賺夠了炫耀的資本，只有我還在碌碌無為的混日子，甘心當一條咸魚，是不是太沒上進心啦，有個混職場的朋友說我們這個年紀啊，是屬于占職場9%的人群，拿著占職場6%的薪水，毫無意外的我又是拖后腿那個。
其實也總想做點什么，但是人越老膽子越小了，畢竟不能跟年輕人一樣有的是孤注一擲的時間，有的是嘗試的勇氣和失敗后東山再起的魄力。跟我一樣想法的朋友不少，所以約了一起吃飯聊聊后面有啥事可以做的，因為有個朋友鐘情一家無法超越的火鍋店，還是那里的金海會員，于是就約在了北京西單的海底撈。
好久沒吃海底撈了，不得不說服務還真是一如既往的好，因為我到得最早，坐著等人的時候，服務員殷勤又不失禮貌地送上擦手毛巾，倒了水，還拿了水果和零食，最后還送上一碗銀耳蓮子羹，讓起晚了沒吃早飯的我很是感動，而且只要我回頭往別處看看，服務員就趕緊過來問我有啥需要，真的是超有眼力價兒，哈哈。人到齊了，點了大家喜歡的涮菜，都可以點半份挺不錯的。
【鍋底四拼：金耳雞湯火鍋，清油麻辣火鍋，清水鍋，姬松茸菌湯火鍋】95元
本來想點辣旋風的鍋底，可惜下架了，于是按照大家的口味點了四拼的鍋底，金耳雞湯鍋底還不錯，可以喝湯，黃橙橙的看著特別鮮亮，里面還有大塊的雞肉很嫩很好吃，菌湯鍋底也不錯，不過作為無辣不歡的人，我還是最鐘愛麻辣鍋底嘍。
【撈派黃喉半份】29元 【撈派毛肚半份】37元
黃喉和毛肚相信沒人不喜歡，涮完都是脆爽可口類型，嫩嫩的有嚼勁怎么都吃不膩。
【撈派鴨腸半份】28元
鴨腸絕對是必點的火鍋涮菜之一，下鍋卷曲后就可以撈起來吃啦，脆爽的口感真是一吃就停不下來。
【仔姜牛肉半份】24元
因為偏愛吃牛肉，點的牛肉類的就多一些，仔姜牛肉紅潤鮮嫩，下鍋很容易熟，嫩滑的口感很不錯。
【午餐肉半份】20元 【招牌蝦滑半份】37元 【芝士風味脆皮腸半份】19元 【鴨舌半份】29元 【撈派生鴨血半份】18元
午餐肉一定是我點的，不管吃啥有午餐肉我是必點的，火鍋啊，麻辣燙啊，麻辣香鍋啊，哈哈，特別入味。蝦滑也很喜歡，白里透著粉色特別有食欲，吃著爽滑可口。以前一直沒點過鴨腸，這次朋友點了覺得吃著好好吃啊，以后納入必點涮品。生鴨血也不錯，特別爽口。
【芝士墨魚丸】32元 【土豆半份】8元
每次吃火鍋丸類是肯定會點一個的，芝士墨魚丸很喜歡，涮完白白胖胖飄著，比賽誰能用筷子最先夾起來，一口下去里面是拉絲的芝士，很好吃。
【精品肥牛半份】36元 【精品肥羊1號半份】33元 【孜然牛肉卷半份】30元 【撈派肥牛半份】36元
肥牛卷和羊肉卷是吃火鍋的標配，不過更喜歡肥牛，紋路清晰，涮完薄薄的打卷，搭配麻醬蘸料，特別解饞。
【寬苕粉半份】12元
寬苕粉半份給的量挺足，也是最喜歡的火鍋涮菜之一呢，下鍋煮至透明扔小料理蘸一蘸，特別入味。
【包心生菜半份】8元
我們都不喜歡吃菜就喜歡吃肉，所以菜類里面就點了包心生菜，不過不得不說海底撈的服務真的很到位，這個朋友以前吃海底撈必點香菜，這里服務員鳥悄地送了一盤香菜，深藏功與名，哈哈。
【自選小料5份】50元
海底撈的自助小料還是蠻豐富的，可以根據口味在小料臺自己調配。朋友說他有秘制小料配方，于是我讓他給我調了一碗，目測有麻醬，小米椒，蒜泥，韭菜花，花生碎，香菜，蔥花，味道還挺不錯。
【麻辣小龍蝦】39元
夏天和麻小最配啦，看到有麻辣小龍蝦，立即毫不猶豫地來了一份。感覺這家小龍蝦價格還挺實惠的，小龍蝦挺多，麻辣鮮香特別入味，吃著過癮。
【紫薯球】
這是贈送的一份甜品，顏值還挺高，外面貌似是紫薯的，里面有餡料，軟糯香甜挺好吃，一個朋友超愛吃，一共12個，她自己一個人吃了9個，過后說自己漲肚不舒服，我說一次吃那么多粘食，能消化嗎，她就說“你咋不攔著我”，哈哈。
除了這些涮品，我們還點了4杯自助的飲品，8元一位他家自制做的飲品隨便喝，這一餐我們5個人一共花了652元，服務是真的好，菜品也好吃，大家喜歡這家火鍋嗎？
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張熙華