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威海的桑葚成熟的有些晚,這幾天,市場上才開始出現大量的桑葚,價格都不貴,只賣5、6元錢一斤。買了兩回桑葚吃了,但是沒有親手采摘桑葚,總是覺得不過癮。這天機會來了,幾個朋友約好了,開車到羊亭鎮的北上夼村,去采摘桑葚。北上夼村真是一個好地方,村
威海的桑葚成熟的有些晚,這幾天,市場上才開始出現大量的桑葚,價格都不貴,只賣5、6元錢一斤。買了兩回桑葚吃了,但是沒有親手采摘桑葚,總是覺得不過癮。這天機會來了,幾個朋友約好了,開車到羊亭鎮的北上夼村,去采摘桑葚。
北上夼村真是一個好地方,村民們種植了很多水果,前段日子才來這里摘過櫻桃,現在又來這里采摘桑葚。這次來的這家采摘園是朋友介紹的,面積很小,是村里一位老人的果園,因為年紀大了行動不方便,所以這個果園沒怎么管理,也沒有打藥。
老人說,不收進園費,我們可以免費進園里吃個夠,只要出來時把帶走的那些秤重算錢就可以了,一斤算我們4元錢,雷哥覺得這個價格太便宜了!如果附近的朋友們也感興趣來采摘桑葚,可以私信雷哥,我把老人的聯系方式給你。
一進采摘園我們就看到:地上長著不少青草,確實沒怎么管理,沒有打藥的說法應該是真實的。地上掉落了很多桑葚,星星點點烏黑一片,讓人想到那句詩:殷紅莫問何因染,桑果鋪成滿地詩。
盡管沒有精心管理,但是這里的桑葚吃起來還不錯,大部分的桑葚都已經熟透了,香甜可口微帶酸味,非常好吃。我們幾個邊走邊吃,一會兒手上、嘴上都是紫黑色,互相看著對方都有些發笑。
雖然一碰就掉、熟透了的那種桑葚最甜、最香最好吃,但是根本無法保存。采摘下來放到小筐里就被壓扁成泥,只能現場吃,不能帶回家。帶走的桑葚最好是稍微有點發硬,不是太熟的那種。
所以說現場吃的桑葚口味最好、最過癮,這正是自己動手采摘的樂趣和獨有的享受,沒有去過采摘園的朋友們注定吃不到最好的桑葚了,你們饞不饞?羨慕吧!
最后我自己摘了4小筐桑葚,秤了一下只有9斤,收了36元。打算回家送些給爸媽和朋友,不是不想多摘,實在是桑葚太難保存了,吃不了就壞了。
味蕾小貼士
去采摘園采摘桑葚的時候,要注意以下幾點:
1、要穿深顏色的衣服,最好穿防曬衣,因為桑葚汁液很容易沾染衣服,洗不掉。
2、要平底鞋或登山鞋,千萬不要穿高跟鞋等不方便走動的鞋子。
3、這個時候果園里的蚊子不少,要提前準備好驅蚊花露水,進園前把露在外面的皮膚噴幾下。
4、最好提前準備好盒子或者筐子,用塑料袋裝著容易擠壓成醬。有的采摘園備有盒子,有的沒有。需要自備。
5、桑葚非常不好保存,回家要及時吃掉。現在這個溫度,如果不放冰箱保鮮,一夜之間就會變酸。
結語:
今日跟朋友們聊了去威海北上夼村摘桑葚的經過,北上夼村的桑葚園很多,大家也可以自行去那里,隨意找家采摘園,享受桑葚的香甜和采摘的樂趣。
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何熙