柴胡的價(jià)格多少錢一斤（柴胡行情何去何從）

近年來，柴胡行情維持在較高的價(jià)位運(yùn)行。在2018年，柴胡的市場行情將如何運(yùn)行?1.柴胡資源分布柴胡的生長周期一般是2-3年，每年春季4月份左右開始種植，可以與玉米、蕎麥等進(jìn)行套種，增加創(chuàng)收。家種貨源主要集中分布在甘肅、山西、陜西三大區(qū)域，以

近年來，柴胡行情維持在較高的價(jià)位運(yùn)行。在2018年，柴胡的市場行情將如何運(yùn)行?

1. 柴胡資源分布

柴胡的生長周期一般是2-3年，每年春季4月份左右開始種植，可以與玉米、蕎麥等進(jìn)行套種，增加創(chuàng)收。

家種貨源主要集中分布在甘肅、山西、陜西三大區(qū)域，以甘肅區(qū)域產(chǎn)量最多;其中又以甘肅省隴南市宕昌縣和陜西省渭南市澄城縣為主要產(chǎn)地。

甘肅，為柴胡最大家種產(chǎn)區(qū)，整體種植面積比較分散，主要分布在定西市的隴西縣、漳縣、渭源縣、臨洮縣;隴南市的宕昌縣、武都區(qū)、禮縣、成縣、西和縣;臨夏州的康樂縣、和政縣;甘南州的合作市、卓尼縣、舟曲縣;其他地區(qū)，如慶陽、天水亦有產(chǎn)出。

山西柴胡主要集中在運(yùn)城市的萬榮縣、聞喜縣、新絳縣、絳縣、平陸縣、夏縣、垣曲縣;其他地區(qū)，如臨汾市、長治縣亦有種植。

陜西柴胡主要產(chǎn)于渭南市澄城縣、合陽縣，安康市旬陽縣，寶雞市陳倉區(qū)和商洛市商州區(qū);咸陽市、銅川市等地也有少量產(chǎn)出。

其他產(chǎn)區(qū)：四川榮縣、甘洛縣;青海西寧;河北安國、圍場、張家口一帶都有柴胡的家種和野生資源。

2. 柴胡品質(zhì)情況

柴胡為傘形科植物柴胡或狹葉柴胡的干燥根，柴胡習(xí)稱為北柴胡，也稱硬柴胡;狹葉柴胡被習(xí)稱為南柴胡，也叫紅柴胡，軟柴胡。南柴胡單產(chǎn)較高，生產(chǎn)周期較短。

北柴胡(B.chinense DC.)和狹葉柴胡 (B.scorzonerifolium Willd.)。在對(duì)大量市售柴胡藥材的研究中發(fā)現(xiàn)，這兩種柴胡差異顯著，北柴胡柴胡皂苷含量高，而狹葉柴胡柴胡皂苷含量很低，故建議為保證柴胡藥材的合理安全使用，應(yīng)將這兩種藥材分開使用。

野生柴胡：以內(nèi)蒙古呼倫貝爾市海拉爾到赤峰市的野生黑柴胡品質(zhì)最優(yōu);其次以陜西省榆林市神木縣和府谷縣，河南省洛陽市洛寧縣(稱永胡)和嵩縣(稱嵩胡)的品質(zhì)亦佳;河北張家口、圍場一帶的傳統(tǒng)津柴胡稍次之。

家種柴胡：以河南、山西、河北等產(chǎn)區(qū)的北柴胡為優(yōu)，產(chǎn)量較大;而甘肅等產(chǎn)區(qū)的紅柴胡次之，而且甘肅產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)量居于全國首位。紅柴胡的外觀好看，而且生長期較短，造成該品種在國內(nèi)廣泛引種，不易達(dá)標(biāo)。此外還有三島柴胡，多地習(xí)用的柴胡，如四川和華東習(xí)用柴胡苗、東北習(xí)用大柴胡等地。其中銀州柴胡含量較好

總的來說，柴胡，既有野生也有家種，野生遠(yuǎn)優(yōu)于家種，北柴胡優(yōu)于南柴胡，柴胡屬于北藥之一,以陜西和山西的柴胡品質(zhì)較佳。野生資源分布廣泛，如今野生資源以內(nèi)蒙、河北等地的貨源為優(yōu)，隨著家種發(fā)展，野生貨源的市場占有率逐漸有所下降，但因其含量高，價(jià)格維持較高。

3. 柴胡歷史價(jià)格

柴胡歷史價(jià)格走勢圖

2017年柴胡，在年初的時(shí)候有小幅度上漲，在下半年出現(xiàn)微小幅度下滑，其他時(shí)間以為平穩(wěn)運(yùn)行為主，總體而言行情比較為穩(wěn)定。前期受流感疫情的帶動(dòng)，尋貨商家不斷關(guān)注，人氣有所上升，柴胡品種的行情略微上揚(yáng)，貨源走動(dòng)加快。目前柴胡的行情平穩(wěn)，甘肅統(tǒng)貨價(jià)格在60元左右，內(nèi)蒙古統(tǒng)貨價(jià)格在78-80元左右，山西統(tǒng)貨價(jià)格在60-68元。

4. 柴胡供需情況

柴胡是我國傳統(tǒng)中藥材，有和解表里、疏肝升陽之功效，用于感冒發(fā)熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁氣滯、胸肋脹痛等疾病。柴胡是柴黃沖劑、柴黃片、坤凈栓、柴枳四逆散、小柴胡片等中成藥的重要原料。

近幾年，柴胡市場年需求在5500-6000噸左右，陳貨庫存大約2000-3000噸，而正常的年產(chǎn)量在5000-7000噸，目前供略微大于求。

2017年我國柴胡產(chǎn)量占比

總之，估計(jì)短期內(nèi)，含量較高的北柴胡價(jià)格可能將保持堅(jiān)挺或者趨于平穩(wěn);而內(nèi)蒙野生黑柴胡、野生嵩柴胡等野生貨源的價(jià)格可能將繼續(xù)緩慢上行;但質(zhì)量相對(duì)較差的南柴胡價(jià)格則可能面臨下行壓力。

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