科技改變生活 · 科技引領未來
除了茅臺,熱銷的醬香白酒還有這4種,價格便宜,都是純糧釀造中國白酒千千萬,眾人唯獨鐘愛茅臺。但隨著當下火爆的白酒市場,白酒的價格也是一路水漲船高。茅臺酒更是動輒千元甚至上萬,即便如此還是一瓶難求,甚至好不容易花了大價錢,買到手的可能還是假冒
除了茅臺,熱銷的醬香白酒還有這4種,價格便宜,都是純糧釀造
中國白酒千千萬,眾人唯獨鐘愛茅臺。
但隨著當下火爆的白酒市場,白酒的價格也是一路水漲船高。
茅臺酒更是動輒千元甚至上萬,即便如此還是一瓶難求,甚至好不容易花了大價錢,買到手的可能還是假冒偽劣。
對于普通人來說,逢年過節喝一瓶已經是很奢侈了,更不可能作為日常口糧酒。
不過有一些醬酒,名聲不如茅臺顯赫,銷量卻逐年攀升,不是常年喝醬酒的人,根本不知道。
除了茅臺,當下熱銷的醬香白酒還有這4種,來看看你喝過幾款?
1、賴茅 傳承藍
賴茅酒廠歷史悠久,更是如今茅臺酒廠的前身之一。
在歷史上茅臺鎮有三家有名的釀酒坊,分別是恒興燒坊、成義燒坊和榮和燒坊,而恒興燒坊便是賴茅的前身。
之后這三家釀酒坊改制,合并組建了如今的“國營茅臺酒廠”。
作為賴茅酒主推的傳承系列,傳承藍可以說是口感酒質和價格,綜合來說是性價比最高的一款。
酒香:香味濃烈張揚,但不刺激,香氣豐富,窖香、焦香、芝麻香層次分明,但缺少了一絲陳酒的內斂穩重。
口感:入口醬香濃郁,酒香持久,入口順暢喝完之后唇齒留香明顯,不過口感協調度不夠,能嘗到微酸微苦的味道,缺少時間的沉淀,如果能再陳放一段時間,相信會有更好地口感和味道。
2、君中元私藏酒
這款優質純糧酒出自于曾傳政,他是“醬酒之父”李興發的弟子。
甄選當地紅纓子糯高粱和優質小麥,提取池河水,采用傳統的“12987”釀造工藝。而當年釀造的新酒需要封壇窖藏至少五年以上。
但因為追求更好的口感酒質,和更高的性價比,投入在宣傳上的精力少了許多,使得這款優質好酒,沒辦法到更大的舞臺發光發亮。
酒香:此酒香味醇厚穩重,幽雅細膩,沒有新酒般的強烈迅猛,猶如一位老人在講故事,緩緩道來。
口感:入口綿柔溫和,醇厚穩重,前段能品嘗到窖面香、蜜甜香、花果香和淡淡的焦香的復合味道,豐富細膩層次分明,尾段淡雅留香。
因為基酒窖藏多年的原因,進一步加強了醇厚的口感,使得香味越發豐富柔和。
3、珍酒 珍八
提到茅臺酒那不得不提一下珍酒,珍酒可謂是歷史豐富,還有茅臺酒廠這個大靠山。
當年茅臺酒的異地實驗,讓珍酒得以用上了茅臺一樣的設備和釀造工藝。
但卻在蒸蒸日上的時候遇到了白酒行業的大蕭條,一落千丈,近乎面臨破產,只得靠著給其他酒廠代工過日子,自己的產品價格也是一降再降。
不過這對于廣大消費者來說確實是件大好事,以更低的價格買到高品質的白酒,性價比非常之高。
這款珍八酒,采用的是八年以上的老酒,特點鮮明,有很強烈的茅系風格。
酒香:香氣濃郁委婉,焦香尤為突出,但是延續性較差。
口感:入口稍烈,前段酸味明顯,但中段開始醇厚細膩的窖香和醬香味緩緩襲來,尾段回甘明顯,醬味不散。整體來說這款酒的口感完全對得起價格,請客自飲都很合適。
4、金質習酒
金質習酒可以說是中檔醬酒的標桿,從口感酒質到價格,都非常的均衡。
這款作為習酒系列主打款,所用的原料和工藝都是非常嚴格,目前金質習酒可以說是銷量口碑齊飛。
伴隨著歲月的沉淀,會得到更多人的認可和追捧。
酒香:開瓶濃郁的醬香迎面撲來,典型的習酒香味,幽雅細膩。
口感:入口稍烈,酒體豐滿口感協調,中段稍有焦苦味,下咽后微甜也沒有那種嗆喉嚨的感覺,回甘明顯,是一款不可多得的優質口糧酒。
李楠