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西班牙原箱原瓶進(jìn)口的歐美特特級(jí)初榨橄欖油在每滿(mǎn)生活平臺(tái)正式上線(xiàn)。橄欖油對(duì)人體的益處很多人都知道,可市場(chǎng)上價(jià)格參差不齊,有的很貴有的很便宜,到底是什么原因?好差怎么分辨?昨天我們也采訪了相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士。據(jù)了解,產(chǎn)地、工藝、等級(jí)、日期等因素都會(huì)影
西班牙原箱原瓶進(jìn)口的歐美特特級(jí)初榨橄欖油
在每滿(mǎn)生活平臺(tái)正式上線(xiàn)。橄欖油對(duì)人體的益處很多人都知道,可市場(chǎng)上價(jià)格參差不齊,有的很貴有的很便宜,到底是什么原因?好差怎么分辨?昨天我們也采訪了相關(guān)專(zhuān)業(yè)人士。據(jù)了解,產(chǎn)地、工藝、等級(jí)、日期等因素都會(huì)影響橄欖油的品質(zhì)和售價(jià)。
“每滿(mǎn)生活”平臺(tái)的這批特級(jí)初榨橄欖油均是由浙土畜直接在西班牙索維娜集團(tuán)下的單。西班牙有“世界橄欖油王國(guó)”的美譽(yù),索維娜集團(tuán)是西班牙比較大的橄欖油生產(chǎn)商之一。目前,索維娜生產(chǎn)的橄欖油已經(jīng)出口至70多個(gè)國(guó)家。品質(zhì)方面,索維娜獲得了所有權(quán)威第三方的檢測(cè)證書(shū),包括不限于美國(guó)USDA有機(jī)認(rèn)證、SQF:全球食品行業(yè),安全與質(zhì)量體系的最高標(biāo)準(zhǔn)……
為什么索維娜的橄欖油品質(zhì)會(huì)這么好?
其實(shí),很多西班牙的橄欖油廠商都需要購(gòu)買(mǎi)橄欖原料來(lái)加工,索維娜集團(tuán)自己擁有約12000公頃的橄欖莊園,莊園的橄欖樹(shù)嚴(yán)格按照要求種植、施肥,采摘,這樣也從源頭上保證橄欖的高品質(zhì)。原料好,出來(lái)的油自然不會(huì)差。
橄欖油被稱(chēng)為“液體黃金”,“植物油皇后”,含有豐富的單不飽和脂肪酸,維生素ABDEK以及抗氧化物,是公認(rèn)的適合人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)健康的食用油。尤其是肉類(lèi)膽固醇類(lèi)食物吃得較多的人,吃橄欖油是個(gè)很不錯(cuò)的選擇。
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在網(wǎng)上一搜橄欖油,價(jià)格參差不齊,浙土畜的工作人員說(shuō)有的號(hào)稱(chēng)西班牙進(jìn)口的橄欖油,價(jià)格比西班牙進(jìn)口的成本價(jià)還要低,簡(jiǎn)直無(wú)法想象。
她告訴我們,挑選優(yōu)質(zhì)的橄欖油主要看幾個(gè)方面:
1、最好是原瓶進(jìn)口。如果是桶裝進(jìn)口,再在國(guó)內(nèi)分開(kāi)灌裝,不可控因素太多。
2、看生產(chǎn)日期。橄欖油保質(zhì)期一般是兩年,臨期的價(jià)格會(huì)很便宜。
3、看級(jí)別。級(jí)別不同,價(jià)格相差很大,共有五個(gè)級(jí)別,最好的是特級(jí)初榨。
4、看一下產(chǎn)品條形碼。“84”開(kāi)頭的是西班牙進(jìn)口,“83”或者“80”開(kāi)頭的是意大利進(jìn)口,“52”開(kāi)頭的是希臘,“69”開(kāi)頭的是國(guó)產(chǎn),產(chǎn)地不同價(jià)格也不同。
5、看酸度和反式脂肪酸含量。如果是特級(jí)初榨橄欖油,酸度要求是≤0.8%,反式脂肪酸含量是0,如果這兩個(gè)指標(biāo)不達(dá)標(biāo),那就是不合格的特級(jí)初榨。
另外,小編提醒大家,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)也要看清橄欖油的工藝和等級(jí)。工藝等級(jí)不一樣,不僅售價(jià)有差別,食用上也有差異,只有特級(jí)初榨的橄欖油才能直接飲用。
橄欖油也分為:橄欖果渣油、普通橄欖油、普通初榨橄欖油、優(yōu)質(zhì)初榨橄欖油、特級(jí)初榨橄欖油。級(jí)別依次升高。特級(jí)初榨橄欖油沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何加工環(huán)節(jié),純物理冷壓榨而得,營(yíng)養(yǎng)保存非常完整,這也使得橄欖油中對(duì)人體有益的多酚含量很高。
值得一提的是,為了貼合中國(guó)人的口味和飲食習(xí)慣,這批橄欖油原料選擇上也十分考究,選擇Picual、Hojiblanca、Arbequina三種橄欖果實(shí)。不但在果香味、苦度、辣度和酸度上符合國(guó)人口味,也適合煎、炸、炒等烹飪方法。
不僅如此,這批在每滿(mǎn)平臺(tái)售賣(mài)的橄欖油生產(chǎn)日期很新鮮,均是今年6月24日西班牙索維娜集團(tuán)生產(chǎn),走海運(yùn)8月19日到了寧波港,順利清關(guān)后,就拿到每滿(mǎn)生活平臺(tái)上來(lái)售賣(mài)。
和其他品種的油不同,橄欖油生產(chǎn)出來(lái)放久了,口感和營(yíng)養(yǎng)都會(huì)大打折扣。因此,日期越是新鮮的橄欖油也越受歡迎,商家也往往將一些日期差一點(diǎn)的拿來(lái)打折促銷(xiāo)。
索維娜旗下品牌在歐洲超市,500毫升銷(xiāo)售價(jià)在14.9歐左右,約要120元人民幣。
這次“每滿(mǎn)生活”平臺(tái)上線(xiàn)的橄欖油共兩個(gè)規(guī)格,一個(gè)是2瓶裝售價(jià)是178元。想試一試或者送朋友的,可以購(gòu)買(mǎi)這個(gè)規(guī)格;另外,整箱12瓶裝的,家庭食用很劃算,每滿(mǎn)平臺(tái)上售價(jià)是900元包郵到家,平均下來(lái)每瓶?jī)r(jià)格僅有75元。小編了解到,浙土畜這批橄欖油一共三千多箱,上市后非常受歡迎。
中秋和國(guó)慶如果要給父母、親戚、朋友送禮物,可以考慮橄欖油,這樣的新鮮度,又適合煎炒炸的橄欖油,平時(shí)不容易買(mǎi)到,特別健康營(yíng)養(yǎng),一箱12瓶可以用一年。目前,庫(kù)存已經(jīng)不多了,大家想嘗嘗這新鮮的特級(jí)初榨橄欖油,一定要抓緊下單哦!
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為了進(jìn)一步發(fā)揮消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的穩(wěn)定器作用,將新冠肺炎疫情對(duì)全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響降到最低。《浙江省人民政府辦公廳關(guān)于提振消費(fèi)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定增長(zhǎng)的實(shí)施意見(jiàn)》已于近日印發(fā)。《意見(jiàn)》提出了16項(xiàng)提振消費(fèi)的具體舉措,包括拓寬智能消費(fèi)新領(lǐng)域、大力培育發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)等。每日商報(bào)也積極行動(dòng)起來(lái),推出“提振消費(fèi),助力產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接”特別報(bào)道。
目前,“每滿(mǎn)生活”平臺(tái)開(kāi)通了“每滿(mǎn)”服務(wù)號(hào),該服務(wù)號(hào)有很多貼心功能:第一時(shí)間了解到受疫情企業(yè)的消息和上線(xiàn)的產(chǎn)品、隨時(shí)查看訂單詳情、咨詢(xún)商品情況、解決售后等。接下來(lái),我們會(huì)不定期發(fā)放福利,趕緊來(lái)關(guān)注吧。
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值班編輯:侯惠惠
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