科技改變生活 · 科技引領未來
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喝酒除了圖痛快，最根本的就是喝得放心。但如今的白酒需求量增大，種類也變多，卻沒有幾款能放心喝的好酒了。需求量大，令很多商家眼紅，種類多，給了差酒投機取巧的機會。酒精酒盛行，大眾連連踩坑，面對混雜、純糧好酒難挑的市場，筆者詢問了在酒廠工作的老
喝酒除了圖痛快，最根本的就是喝得放心。
但如今的白酒需求量增大，種類也變多，卻沒有幾款能放心喝的好酒了。
需求量大，令很多商家眼紅，種類多，給了差酒投機取巧的機會。
酒精酒盛行，大眾連連踩坑，面對混雜、純糧好酒難挑的市場，筆者詢問了在酒廠工作的老舅，他告訴我，真正放心喝的好酒，最根本的就是以糧食為原料。
這點大家看瓶身的原料表就能很直觀地看出來，其次就是看等級，優中選優。
根據這兩點得知，下面4款都是不加1滴香精的好酒，可以放心大膽地喝，看看有你家鄉的嗎？
君中元私藏酒【貴州】
香型：醬香型
原料：紅纓子高粱+小麥+赤水河水
放心指數：★★★★★
其釀酒人是曾傳政，茅臺原廠長李興發的徒弟，堅持坦蕩釀酒理念，只做老百姓“喝得起，放心喝”的優質醬酒。
眾所周知，原料是一款好酒的根基，只有根基穩才能建起高樓大廈。
所以酒廠用的原料經過層層篩查，必須是皮厚飽滿，淀粉+單寧含量高的小紅糧，配以最好的坤沙工藝，經165道工序，1年生產周期，10年窖藏。
放心之處：工藝中有掐頭去尾這一環節，將酒中的雜質，甲醇、雜醇油等有害物質去除，在窖藏中又將產生辣味的醛類物質揮發完全。
所以這款酒喝起來不辣嗓子，而且喝后不易上頭，且醒酒快。
入口品嘗的瞬間，醬香迸發，在口中蔓延，夾雜著酸、甜、糧香、細膩交錯，只覺得滿口生津，舒適自然，就連咽下后，香味仍在嘴里縈繞，飽滿且悠長。
一品景芝【山東】
香型：芝麻香型
原料：高粱+小麥+水
放心指數：★★★★
迎風弄潮，腳踏實地，這款酒在創新香型的道路上真正做到了一步一個腳印。
歷經50年釀制的這款芝麻香型的代表品牌，具有醬濃清三味，和諧相融，給人嘗盡天下美酒，精華在此一杯的享受。
放心之處：用料全是優質純糧食，工藝則采用了醬濃清三種名酒香型的工藝精華，在當地的科研成果評定會上，這款酒獲得過全國白酒專家的一致肯定。
這款珍稀的芝麻香型，入口純正典雅，有濃郁的芝麻香味，爽凈無雜味。
憑借獨特豐富的口感，征服了一眾酒友的口味，但是，很多第一次嘗試這款酒的人可能需要適應。
黃蓋波汾
香型：清香型
原料：水+高粱+大麥+豌豆
放心指數：★★★★★
這款酒是汾酒旗下的低端品牌，價格傾向大眾。
在同等價位中，這款酒無論是口感還是酒質，都是數一數二的，最受歡迎的就是這款酒精度數在53度的酒，有“奪命53”之稱。
入口清爽甘洌，刺激性小，會讓人在不知不覺中喝很多，所以這款酒適合慢飲。
放心之處：俗話說“水是酒的血液”，當地水源豐富，現代科學揭示，含水層中有豐富的鈣、鋅、鎂、鐵、碘等有益元素，釀出的酒對身體“百利而無一害”。
別看它包裝簡陋，但將清香酒“一清到底”的特色展現得淋漓盡致。
絕對稱得上是一款物美價廉的口糧酒。
張弓酒
香型：濃香型
原料：高粱+小麥+大麥+水
放心指數：★★★★
憑借著“東西南北中，好酒在張弓”的廣告語，曾響徹大江南北，擁有濃濃的歷史和文化底蘊，是一款不可多得的好酒。
之所以現在沒什么名氣，主要是因為酒質定位的原因，還有內部競爭太激烈。
但是酒質絕對上乘，窖香味濃郁，喝起來協調，低而不淡，濃而不膩，是老一輩人的記憶和口糧酒的不錯選擇。
放心之處：用的釀酒糧食必須是國標一等，而且當地的水資源豐富，生態自然環保，適宜各類微生物的生長、繁殖，釀出的酒從根本上就保證了品質。
曾多次被評為“白酒精品”，以及全國消費者心中口感最好的白酒品牌。
在同等價位中，無論是酒質還是歷史，都是可以放心喝的好酒，如今沒什么名氣，實在可惜了。
——蘭亭曰——
可以看出，上面的4款白酒，無論是原料、釀造工藝，還是最后的酒質都是非常優質上乘的，絕對是不加1滴香精的純釀。不管是經常喝酒的朋友，還是偶爾因為應酬喝酒的朋友，在白酒的選擇上都不能馬虎，喝酒當喝純糧放心酒，這是對自己的負責，更是對家人的負責，你覺得呢？歡迎在評論區留言討論。
金原