豬價格多少錢一斤（豬價）

7月份的生豬行情并不是太好，其價格走勢如同過山車一樣，很難確定其的具體走向。盡管官方先后3次收儲，不過豬價并沒有因此而跟著大漲，反而一直在7-8元大關徘徊。不過隨著月末來襲，豬企完成出欄任務，出欄量大幅度下滑，屠企的壓力也在持續加大，只能無

7月份的生豬行情并不是太好，其價格走勢如同過山車一樣，很難確定其的具體走向。盡管官方先后3次收儲，不過豬價并沒有因此而跟著大漲，反而一直在7-8元大關徘徊。不過隨著月末來襲，豬企完成出欄任務，出欄量大幅度下滑，屠企的壓力也在持續加大，只能無奈上調豬價。

01、豬價“3連漲”

隨著豬農的壓力加大，對市場的抵觸情緒增多，再加上南北雨水偏多，生豬運輸難度加大，屠企在采購不易的基礎上，只好上調豬價，截止今日已實現了“3連漲”，生豬均價為15.5元/kg，比起上一天漲了0.1元/kg。

從今天行情來看，東北、華北豬價仍然保持穩定狀態，目前已接連多日穩定，主要是因雨水增多，市場交易冷清，盡管批發到貨量不多，但豬肉消費活力也有所低迷，因此豬價這才持續走跌。

西北區域豬價穩中有漲，漲幅為0.1-0.3元，行情為14.05-15.3元/kg；華東行情為15.5-16.5元/kg，上調了0.1-0.2元；華中反彈了0.2元，豬價為15.3-15.9元/kg；西南地區上漲了0.2-0.3元，行情為14.6-15.1元/kg；華南行情有所穩定，豬價為16.2-19.4元/kg，其中廣東漲了0.3元。

目前我國并不缺豬，但受近期的雨水頻頻降落，豬市交易受到影響，再加上大型豬企對未來行情看好，近期的惜售情緒高漲，散戶也受其影響，不愿意出售生豬，在出欄不足的背景下，豬價自然是迎來了一波上調。

當然，此次豬價上漲也和“斷檔期”有關，因1-2月份北方豬場受疫病增多，不少母豬遭受劫難，新產仔豬量偏少，結果7-8月份的育肥豬出現了“斷檔期”，出欄量不多。特別是在前些日子大豬大幅出欄的背景下，市場的生豬供應偏緊，其價格也因此而上漲。

02、立秋要漲破12元？

對8月份的生豬行情，業內對其普遍有看漲心態，主要是受3個好消息的影響：

1、進口量下滑

今年1-6月份進口的豬肉量為230萬噸，同比上漲了8.5%。不過因國際肉價大漲，再加上國家運費較以往漲了3倍，豬肉進口成本增加，達到了10元左右。而國內豬肉零售已降至10-15元左右，北方農村大集上更是探底8元，可見進口豬肉優勢不再，預計下半年進口的豬肉或減少50%。

2、空檔期來襲

20年冬季比較嚴寒，仔豬的存活率也受到了影響，再加上春節前后疫病增多，以及近期南方的“小飛飛”，這些都表明8月份生豬供應偏緊。

同時，6-7月份市場拋售的大肥豬明顯增加，也是豬價遲遲不漲的主因，不過隨著肥豬存欄量偏緊，目前生豬出欄均重從270斤降至230斤左右，這表明接下來大豬不會再“拖后腿”，市場回暖的信號強烈。

3、消費需求增多

從8月份開始，豬肉的市場銷量就有所增多，畢竟8月份的升學宴多了起來，再加上立秋即將到來，不少地方有“貼秋膘”的傳統，這也會帶動豬肉的消費提升。同時，近期雨水增多，氣溫并不高，再加上豬肉價格比較低，帶動了一波銷量，餐飲需求也在提升，這也會帶動一波上漲。

業內認為，8月初豬價大幅度走強上漲，特別是立秋節氣來襲，預計需求有所加大，到時候豬價或會上調至12元一斤，這對虧損多時的養豬戶來說是一大好消息。

那么，8月豬價真的要迎來大漲嗎？目前來看，立秋處在8月上旬，且還處在“三伏天”內，氣溫依舊很高，下游的消費需求提振，豬價會迎來一波上漲，不過難以大漲，在8月中旬前還會繼續漲跌波動。

不過8月下旬開始，生豬的利好因素多了起來，如升學宴扎堆出現，再加上學校食堂備貨，豬價將“一路上漲”、“一紅到底”，9月中秋前豬價或漲至10元左右，想要漲至12元還是有些困難。

03、可抄底仔豬嗎？

上半年養豬虧損偏多，不少大型豬企如正邦、新希望、溫氏都迎來了一波虧損。很多養豬人不甘心，有“抄底”仔豬的想法，畢竟如今仔豬已連跌了“17周”，官方均價為43.4元/kg，同比跌了58.6%，民間仔豬更是有價無市，交易價普遍在200-300元。

因此，不少人篤信年底可漲至12元以上，想趁機補欄。不過筆者認為這是冒險舉動，且不說官方已提醒養豬高利潤時代結束，再說到時候產能過剩，出欄量大增，豬價行情如何是一大風險，希望大家理性補欄。