科技改變生活 · 科技引領未來
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小滿節氣已過，炎熱的夏天即將正式到來。相信大家已經感受到了，最近天氣越來越熱。夏天最大的關鍵詞是防暑降溫，當然方法多種多樣，而喝茶無疑是其中非常健康養生的一種做法。
一方面是天氣真的很熱，另一方面是大多數人整天待在空調房里，寒氣侵襲，體內體外，寒熱相沖，容易出現問題。
此時喝一杯熱茶，擴張毛孔，排出熱汗，讓體內的熱量隨著汗液排出，做到真正的健康度夏之旅。那么夏天最該喝哪幾種茶呢？六大茶類哪些最適合在夏天喝？接下來我們一起看一看。
老話說春花夏綠秋冬紅，說的就是夏天最適合喝綠茶。因為綠茶是完全不發酵的茶葉，在國內的消費量最大，消費群體最多，是夏天防暑降溫的首選。當然，夏天最適合喝綠茶，還有更多的原因。
綠茶偏寒，具有較強的提神醒腦、消熱解暑作用。天氣一熱就容易頭腦昏沉，此時來一杯綠茶，立馬讓你恢復精神，可以更好地投入到生活和工作之中。再加上夏天一片火熱，來一杯清澈透亮碧綠的綠茶，讓你更加心曠神怡，神清氣爽。
黃茶是一種小眾茶類，在六大茶類中名聲不顯，但卻是夏天飲茶的不二之選。
黃茶有一道悶黃的工藝，這是跟綠茶的最大區別，所以會呈現出黃湯黃葉的情況，滋味更加甜潤，香氣更加高揚。從茶性上講，由于其輕微發酵，所以茶性比綠茶要稍微平和一些，但總體仍然偏寒，適合在夏天飲用。
黃茶具有很好的消除疲勞和消食化滯的作用。夏天如果脾胃不是很好，有一些消化不良，有些不想吃東西，都可以選擇喝一點黃茶，因為它能夠提神醒腦，讓你的食欲大振，畢竟它含有茶多酚、氨基酸、可溶糖和維生素等多種豐富元素。
排在綠茶和黃茶之后，夏天第三個應該選擇喝的茶是白茶。因為白茶同樣屬于輕微發酵的茶類，同時又具有可長期存放發酵轉化的特性，讓它變得有些與眾不同。剛剛制作完成的白茶茶性偏寒，而經過多年，存放的老白茶卻又茶性平和。
白茶的品質屬于味色清淡，但是香氣鮮醇，同時還有一些藥理作用。福建當地茶農經常用茶性清涼的白茶來做退熱降火的用途，效果很好。
更重要的是，對于經常喝酒抽煙，經常食用油膩食物，肝火過旺的茶友來說，夏天多喝一些白茶，具有很好的養生保健的作用。
適合夏天的養生茶，除了上面三種之外，不得不提烏龍茶。烏龍茶是介于紅茶和綠茶之間的半發酵茶，種類豐富，滋味各異，不同的茶友可以根據自己的喜好選擇不同的品種。
烏龍茶主要產自于福建、臺灣和廣東等省份，其代表作有鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢和凍頂烏龍等等。
半發酵茶具有較好的消解脂肪，去除油膩的作用，在日本它曾被稱之為美容茶和健美茶。這足以說明，烏龍茶是非常適合夏天飲用的一種茶類。
除此之外，六大茶類還有紅茶和黑茶，并不是說這兩種茶就不適合夏天飲用，而是這兩種茶的茶性偏溫和，與傳統養生的寒熱相沖。
如果你的體質適合喝溫熱的茶品，同樣也可以選擇在夏天飲用這些茶類。但是對于大多數茶友而言，綠茶無疑是夏天的首選。如果是你夏天養生喝茶，你會選擇什么茶？
王夕華