奇異果和獼猴桃的區(qū)別（奇異果和獼猴桃哪個(gè)甜，更有營(yíng)養(yǎng)）

獼猴桃酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)美味，是許多人最愛吃的水果之一，而經(jīng)常去超市買獼猴桃的朋友應(yīng)該知道，超市現(xiàn)在又新出了一種和獼猴桃很像的水果叫“奇異果”。

“獼猴桃”和“奇異果”的區(qū)別

1、品種區(qū)別

獼猴桃起源于中國(guó)，品種是土生土長(zhǎng)，而奇異果最初也起源于中國(guó)，但20世紀(jì)被引入新西蘭后，被人工干預(yù)選育擇優(yōu)品種，因此二者最終品種有一定區(qū)別；

2、表皮區(qū)別

獼猴桃的表皮有許多的絨毛，并且摸起來比較硬，而奇異果表皮的毛很細(xì)很軟，摸起來很光滑；

3、大小區(qū)別

獼猴桃一般有半個(gè)拳頭大小，有的還會(huì)更大，而奇異果大小一般小于半拳，外觀看上去會(huì)更小一些；

4、肉質(zhì)區(qū)別

獼猴桃的果肉一般比較緊實(shí)，不去皮的情況下捏起來會(huì)比較硬，而奇異果的果肉相對(duì)水分多一些，捏起來會(huì)稍微偏軟一些；

5、口感區(qū)別

獼猴桃一般吃起來入口剛開始會(huì)比較酸澀，之后再回甜，而奇異果一般入口就比較香甜，不會(huì)有明顯的酸澀口感；

6、價(jià)格區(qū)別

獼猴桃在超市一般售價(jià)在4元左右一斤，而奇異果則論個(gè)賣，一般2-3元左右一個(gè)，7-8元一斤。

為什么很多人都說獼猴桃和奇異果是一樣的

其實(shí)如果從發(fā)源地來看，奇異果確實(shí)就是中國(guó)的獼猴桃發(fā)源出去的，只不過在新西蘭被人工育種后選出了口感更好的奇異果留了下來并銷往各地，所以如果從品種發(fā)源地上來看，奇異果確實(shí)是獼猴桃，但獼猴桃不一定是奇異果，所以二者還是應(yīng)該分開而論。

至于為什么現(xiàn)在市面上的許多人都管獼猴桃叫奇異果，是因?yàn)槭忻嫔铣跗谑圪u的獼猴桃口感酸澀難吃，之后新西蘭的奇異果進(jìn)口國(guó)內(nèi)之后，又被國(guó)內(nèi)果農(nóng)選購種植。

所以目前市面上在售的奇異果會(huì)更多，市場(chǎng)更大，由于奇異果被普遍食用且喜愛并接受，又因?yàn)閲?guó)內(nèi)大部分人最初只知道獼猴桃，因此長(zhǎng)得很像獼猴桃的奇異果就被自然而然的叫成了獼猴桃。

市面上的獼猴桃到底是不是奇異果？

這里因?yàn)轺氪蟠笊厦嬉呀?jīng)教過大家分辨奇異果和獼猴桃的區(qū)別，所以大家只要按照這個(gè)區(qū)別去分辨二者就可以，如果表面絨毛較硬且粗糙，那就是獼猴桃，如果表面絨毛細(xì)軟且光滑，那就是奇異果。

結(jié)語

這樣相信大家應(yīng)該都知道獼猴桃和奇異果的區(qū)別了吧哈哈，其實(shí)目前市面上還是以奇異果售賣居多，只要您用手摸一下確定絨毛不粗糙就是奇異果了，奇異果的口感會(huì)更加香甜好吃一些哦！