科技改變生活 · 科技引領未來
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今年讓小編帶你來認認東莞這些名副其實的特產吧！
1、厚街臘腸
厚街臘腸可分為花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種。厚街臘腸用料嚴格，制作講究，特點是質鮮、香醇、爽脆。
2、石龍麥芽糖
石龍麥芽糖產自廣東東莞石龍鎮。石龍麥芽糖的主要原料是糯米。東東莞糯米米質優良，加上有精巧的傳統工藝，所以制出來的麥芽糖特別好。
3、石碣龍眼
東莞市各鎮區大力推廣種植龍眼，品種以石硤龍眼為多，石硤龍眼以果型大，皮薄肉厚，甜脆爽口，營養豐富而大受歡迎。
4、麻涌香蕉
香蕉是嶺南四大名果之一，也是東莞市水鄉、沿海地區三大傳統作物之一，歷史悠久，久負盛名。早在元代東莞已有香蕉生產。《元一統志》載："蕉子，番禺、南海、東莞、清遠并有，美香而甘。
5、白沙油鴨
白沙油鴨之特點，肥白肉厚，甘飴香醇，肥而不膩，香而不俗。晚清時期已出口香港，譽滿海內外。
6、虎門膏蟹
蟹，有多種，虎門盛產青蟹(即"青殼蟹"，屬海蟹)，青殼蟹又分膏蟹和肉蟹兩種。肉蟹，是指雄性的蟹，膏蟹則是雌性的蟹。顧名思義，肉蟹體大肉多，適宜作姜炒之用；膏蟹之肉較少，但其膏則香酥無比，清蒸膏蟹最能得嘗其中味。
7、虎門水魚
虎門水魚種源是來自于湖南、湖北三帶的正宗優質純正中華鱉，經過我鎮多年來養殖、選育而成，主要養殖于虎門山鄉水庫邊，水質較好，污染小，環境幽靜。
養出的水魚不但生長快、色澤好，而且其“裙邊”寬厚、肉質細嫩，抗病能力強，更具營養價值，在國內享有聲譽。
8、虎門番荔枝
虎門番荔枝主產廣東東莞虎門鎮，東莞及其附近栽培。粗鱗及細鱗兩個品種。虎門番荔枝主產廣東東莞虎門鎮，東莞及其附近栽培。
李楠華