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如今,全世界最重要的兩種主糧,即水稻與小麥。其中,湖南發現萬年之前的碳化水稻,證實水稻原產地是在中國,之后逐步傳播到南亞等地;西亞發現萬年之前的物證,證實小麥原產地為西亞的半月形地帶,之后傳播到歐亞非各地。
然而,在小麥傳播過程中,卻有一個讓人疑惑之處:根據如今考證發現,基本可以斷定中國最早種植小麥的區域是膠東半島,但小麥是從西向東傳播的,理論上率先到達的是中國西部,那么為何不是中國西部率先種植,而是膠東半島呢?
從甲骨文來看,中國至少在商代時期,就已經開始大規模種植小麥,來字就說明了這一點。
甲骨文中的來字(見下圖),就是一株小麥的象形,本義就是小麥。卜辭中記載的“辛亥卜貞:或刈(割)來”,大概是收割小麥。
不過,商代時來字意思開始轉變為“往來”,商代甲骨文常見“(往)來亡”、“來歲”,還有“隹王來正人方”等,說明當時來字意思已經發生轉變。
甲骨文中的麥字,由“來”與“夂”組成,其中“來”代表小麥,“夂”代表腳,本義是到來。從麥字字形上,也可以看到小麥屬于外來物種。
有意思的是,本義小麥的“來”卻被用作“到來”,本義到來的“麥”卻被用作“小麥”,兩者到底如何轉變的,現在還不明確。
從來、麥的字形與意思上可知,商代已經開始大規模種植小麥,但問題在于小麥種植于何地呢?
許慎《說文解字》記載:“齊,禾、麥吐穗上平也。象形。”甲骨文中的齊字,就是由三顆麥穗來表達的。換言之,齊地之所以得名,原因在于小麥。
郭沫若認為,以“萊”作地名的,即為“來”,這是“萊州”得名的原因。
葉桂桐教授從《詩經》、《卜辭》、《說文》等古代文獻中發現:“萊”字,原作“來”,就是“小麥”的意思,如今山東萊州以及以此為中心的膠東地區,就是中國小麥最早的種植地區。也就是說,傳承數千年的萊州地名(古今地名或有不同,但地名上都有“萊”字),其實就源于小麥種植,“萊州”的含義就是“麥子之州”。
可見,從甲骨文中來、麥、齊的字形,以及傳承至今的萊州地名來看,商代山東人早已開始種植小麥,并且種植小麥成為一大顯著特征。
通過甲骨文,只能知道商代膠東半島應該已經種植小麥,但具體是不是,已經到底何時開始種植等問題并未解決。本世紀初的一次考古發現,揭開這個謎團。
1989年,在福建寧德霞浦黃瓜山遺址中,考古發現一些碳化小麥,經過碳十四測定發現,該小麥距今已有4000年。難道是遠古海上絲綢之路,率先將小麥傳到福建,然后再傳到膠東半島?
2005年,考古專家在山東青島膠州趙家莊遺址中,挖出了一批碳化小麥。經過碳十四測年之后發現,趙家莊遺址小麥距今4450年左右。在目前碳十四測定的中國小麥樣本中,趙家莊遺址的小麥距今時間最遠。
也就是說,從目前考古發現來看,西亞小麥率先傳播到的是膠東半島,然后再從山東傳播到全國各地。
然而,西亞向東傳播小麥,最先到達的地區,按理說應該是中國西部,為何中國最早的小麥卻被發現在膠東半島呢?
原因其實很簡單,歐亞之間存在一個廣闊的草原地帶,雖然存在一些河流,但總體來說幾乎是一馬平川,沒有什么高山峻嶺阻礙,比較利于古人通行,故而成為上古東西方經貿文化交流的大通道。
如同下圖所顯示,西亞小麥通過歐亞草原,通過中間的諸多部落,如同接力賽一般,一路向東傳播,通過東北跨過渤海灣,最終抵達了膠東半島。
如果是其他路線,即通過中國西部傳播到山東的話,那么西部地區應該有小麥種植才符合邏輯,但事實上目前還沒有發現比山東更早的小麥種植痕跡。
由于存在著一條中西方交流的通道,所以很多歷史謎團就能解釋了,比如原產中國的粟黍出現在4500年前的西亞遺址中,3000多年前古埃及法老身上的絲綢,《荷馬史詩》中的希臘人穿戴絲綢等等,極有可能就是沿著草原通道傳播到了西方。
于是乎可以看到,上古時期東西方交流比我們想象的還要頻繁,在傳統絲綢之路前,人類還存在著一條繁忙的草原絲綢之路!
王楠華