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俄羅斯究竟有什么特產?有哪些好吃的,聽小編給你細數一下。
1398年,熱那亞商人把伏特加作為藥物賣到俄羅斯。到15世紀,熱那亞人的谷物釀酒秘方終被揭開。伏特加酒無色透明,也沒有中國白酒的香味,比較純凈。度數一般在40度到50度之間。口味兇烈,勁大沖鼻,火一般的刺激。大家購買的時候請認準:波士伏特加(Bolskaya)、蘇聯紅牌(Stolichnaya)、蘇聯綠牌(Mosrovskaya)、檸檬那亞(Limonnaya)等。
嚴格說,只有用鱘魚卵制成的醬才能叫魚子醬。魚子醬蛋白質和礦物質含量很高,且不含膽固醇,是補身養顏的食品。粒大、透明的黑魚子醬為上品,顏色是閃光的黑色或深褐色,個頭均勻,粒與粒之間不粘連。
黑列巴也就是黑面包,由面粉、蕎麥、燕麥等原料烤制而成,顏色很深,是俄羅斯人的主食。初嘗黑列巴有一點酸酸的味道,還有點刺嗓子,但越嚼越能品出淳淳的麥香。黑列巴的形狀像小枕頭,外殼烤得很堅硬。如果放久了不吃,它就會硬得根本嚼不動,但是卻保證了不會變質。黑面包極富營養,又易于消化,這是因為發酵黑面包用的酵母含有多種維生素和生物酶。“波羅金諾黑面包”是黑面包中的極品,這種面包的獨特配方是在黑麥面粉中加入天然香草籽。
每個民族都有自己喜愛的飲料,中國人推崇茶,德國人和捷克人熱愛啤酒,美國人喜歡可口可樂,法國人愿喝蘋果酒和檸檬水,意大利人偏好橘汁,俄羅斯人的民族飲料則是卡瓦斯。卡瓦斯呈深色,口味酸甜,散發出新鮮黑麥面包的香味,是不含酒精的飲料之一,在俄羅斯已有1000多年的歷史,至今仍然流行。它很解渴,能有效地恢復體力,使人精力充沛,還能幫助消化。
紅燴牛肉作為一道典型的俄式菜,深受俄國人喜愛,同時世界各國人民到俄羅斯旅游的時候都會吃這道菜,肉香且十分時候下酒。
俄國古諺語中說道:俄國人的一生都伴隨著餡餅.每逢重要節日、新年、洗禮、生日、命名日、婚禮以及葬禮,餡餅都是必不可少的重要菜肴.因為對俄羅斯人來說,餡餅有著“太陽”、“偉大節日”、“豐收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多種含義。
所以,朋友們不要再一直買紫皮糖、巧克力之類的啦,趕緊看過來買買買吧。
馬陽東