北京豬肉價格今日豬價（生豬價格9連漲后又迎2連跌）

最近這段時間以后，隨著蔬菜價格的上漲，生豬價格在這段時間出現了一波上漲，對于很多養殖戶來說，似乎看到了曙光，但是好景不長。據北京日報28日的消息，北京豬糧比價進入過度下跌一級預警區間，而且準備啟動第二輪臨時儲備收儲工作，以此來穩定豬肉價格。

最近這段時間以后，隨著蔬菜價格的上漲，生豬價格在這段時間出現了一波上漲，對于很多養殖戶來說，似乎看到了曙光，但是好景不長。據北京日報28日的消息，北京豬糧比價進入過度下跌一級預警區間，而且準備啟動第二輪臨時儲備收儲工作，以此來穩定豬肉價格。

從這個消息來看，雖然說近期在國家的調控下豬肉價格有所回升，但是影響到時間并不長，那么為什么在所有的農產品都大量漲價的情況下，豬肉價格還是那么穩如泰山呢？我們具體來看一下。

豬肉價格9連漲后又迎2連跌

從中國養豬網統計的外三元生豬全國平均價格數據來看，實際上豬肉價格出現較大弧度上漲的時間嚴格來說是在10月13號，從10月12號的11.18元每公斤上漲到了10月13hao號的11.75元每公斤，到了15號的時候達到了第一個小頂峰，價格為13.13元；之后出現了兩次跌價，從13.13元每公斤下跌到了10月17號的12.86元每公斤，之后就出現了9連漲，從10月17號的12.86元每公斤上漲到10月26號的16.72元每公斤，看起來已經正式的坐穩了8元時代，可惜好景不長。

到了27號以后價格開始下跌，從10月26號的16.72元每公斤下跌到了28日的16.16元每公斤，幾乎8元不保。

兩個好消息

雖然近兩天豬價看起來形勢不好，但是我們也從豬價中看到了好的一面，從29日的豬價走勢和塑料原材料價格變化來看，我們還能看到3個好消息。

①豬價開始上漲：據中國養豬網統計的數據，全國外三元生豬平均價格在10月28日連續兩日下跌后，豬價從28日的16.16元每公斤上漲到了29日的16.41元每公斤，雖然前面出現了2連跌，但是經過29日的反彈，豬價穩定在8元以上的趨勢，而根據過去大型豬企對豬價的預算，這個價格應該是可以略有剩余的，如果豬價可以穩定在8元以上，滿滿適當上漲，那將是一個養殖戶有賺，老百姓吃得起的價格。

②飼料原材料價格開始下跌：由于近期蔬菜價格猛漲，作為豬飼料的原材料，實際上多為蔬菜或者蔬菜的產物，比如玉米和豆粕就是我們常見的豬飼料的原材料，那么近期的蔬菜價格上漲是否也帶動了玉米和豆粕的價格上漲呢？

從中國養豬網的統計數據來看，玉米的價格在近期確實出現了一定的上漲，新一輪的玉米價格上漲從10月23日開始，當天的價格為2692元每噸，從10月23日一直上漲到了10月28日的2730元每噸。

不過，進入到29日，玉米的價格開始回落，根據統計數據顯示，10月29日玉米價格為2728元每噸，比28日又下跌了2元每噸，雖然弧度不大，但是至少我們可以看出，玉米價格沒有隨著蔬菜價格的上漲連續的大幅度上漲，這樣下來雖然豬價上漲幅度不大，但是飼料價格相當于下跌了，我們養豬的成本自然也會相應的減少，也算是個好消息吧。

在豆粕方面，從整體走勢上來看，受到蔬菜價格上漲的影響并不大，近期豆粕的價格雖然有一定的起伏，但是整體上保持在下跌趨勢，或許是受到蔬菜價格影響到原因，昨天的豆粕價格出現了一個小幅度的上漲，從10月17日的全國平均3798元每噸上漲到28日的3815元每噸。從昨天的走勢來看，看起來情況還不容樂觀，可能很多養殖戶會認為價格要和蔬菜一樣漲下去。不過，從今日的價格走勢來看，情況并沒有想象中的那么可怕。

統計數據顯示，29日全國豆粕平均價格為3789元每噸，可見相對于昨日而言，價格是有較大弧度的下跌的，每噸平均下跌了26元，在蔬菜價格猛漲的情況下，不得不說，這是一個好消息。

豬價未來走勢會如何？

如今豬價看起來開始穩定在8元以上了，但是我們也看到了局部地區的過猛下跌，雖然看起來形勢向好，但是養殖戶風險并沒有消除，關鍵原因有兩個。

①儲備肉收儲的刺激：我們都知道，近期豬肉價格的上漲，有一個比較關鍵的因素，那就是中央儲備凍豬肉收儲的影響，據中國青年報27日消息，第二輪中央儲備凍豬肉收儲工作已經啟動，由此可見，我們現在看到的價格上漲，有國家調控的作用。

②氣候的影響：除了國家調控之外，今年10月的天氣也是從夏季直接進入冬季的趨勢，在國慶期間還全國大面的高溫，當人們還在討論“秋老虎”的時候，氣溫馬上變臉，如今又是“拉尼娜”，所以說今年10月的氣候變化可以說是直接從夏季進入冬季。

這樣的氣候變化，是會推動豬肉的消費的，我們都知道，溫度加高的情況下，我國人們的飲食習慣偏向于清淡，自然是不利于豬肉的消耗的，而天氣變冷人們會偏向于吃大量的熱食，這時候對豬肉的需求會有所增加，可以說10月也是一個正常情況下豬肉從淡季走向旺季的過渡期。

由此看來，10月對豬肉價格的上漲，實際上是有諸多利好，按理說豬肉價格會實現大弧度的上漲才對，但是實際數據告訴我們，漲幅并不大，甚至很多地方還處于虧損局面。

根據農業農村部統計的數據顯示，從今年6月以來生豬養殖總體就處于虧損狀態，9月更是出現了全國養殖戶76.7%的大面積虧損，8月份還出現了新出仔豬3348萬頭的新紀錄，農業農村部以及相關專家也一再強調，生豬產能恢復良好，儲備充足，在諸多利好共同刺激下，豬價也僅僅是回到了一個常規水平，而且穩定都還有問題，所以短期內豬價大弧度上漲的可能不大，在生豬存欄量充足的情況下，甚至還有可能出現價格下跌，所以我們養殖戶還是不能再繼續賭下去，在看到機會的情況下，還是盡快出手為好。