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共享碾米機分為七大核心部分:鈑金外殼、谷倉部分、碾米部分、取米計量部分、谷糠處理部分、電控箱部分、人機交互部分。一、鈑金外殼外觀結構對于一個產品的重要性不言而喻,共享碾米機是一款室外自助碾米的產品,對外殼的防雨性、密封性、耐腐蝕性、穩固性都
共享碾米機分為七大核心部分:鈑金外殼、谷倉部分、碾米部分、取米計量部分、谷糠處理部分、電控箱部分、人機交互部分。
一、鈑金外殼
外觀結構對于一個產品的重要性不言而喻,共享碾米機是一款室外自助碾米的產品,對外殼的防雨性、密封性、耐腐蝕性、穩固性都要求比較高,所以材質一般都采用鋼材(碳鋼和不銹鋼),表面進行噴漆處理,同時結構上考慮雨槽的設計,做好防水措施。在考慮穩固性的同時兼顧成本,一般鈑金厚度為1.5mm,噴塑完厚度2mm左右,部分區域對于抗壓性、抗拉性要求高的可以考慮2~4mm厚度的板材,例如取米口部位固定稱重傳感器的鈑金、碾米機機芯固定支架等。共享碾米機整體鈑金框架不需要三角鐵做支架,常用方法為鈑金折彎處理,這樣既保證了整體框架的穩固、減少重量、也降低了成本。
一般小尺寸的共享碾米機長寬高約為0.8m*0.8m*1.6m、普通規格的共享碾米機長寬高約為0.8m*1m*1.8m、大尺寸的共享碾米機長寬高約為1m*1.2m*2m(一般鈑金重量在260KG左右),設計的時候根據產品定位和結構布局綜合考慮。
二、谷倉部分
共享碾米機的谷倉,一般分為:單倉、雙倉、三倉,根據不同的產品定位和產品整體尺寸綜合考慮,一般共享碾米機谷倉容量能夠存放300~400斤稻谷,當然如果對谷倉進行優化,將谷倉下移到產品底部,通過鼓風機往上吹稻谷或抽稻谷,可以做到500~600斤稻谷,但是小編根據客戶反饋情況,并不建議把谷倉做得很大,一方面產品整體尺寸偏大,另一方面稻谷在室外尤其是夏季陽光爆嗮,谷倉內溫度偏高,稻谷的有效存放時間縮短,根據實際案例反饋,惡劣條件下稻谷一周內消耗不完的話,剩余稻谷碾出的米會失去米香味。
谷倉在保證密封性的前提下,有的廠家在谷倉鈑金上做直徑1~1.5mm左右的透氣孔處理,也有廠家對谷倉在保留金屬框架的基礎上鈑金壁改成3~5mm厚度的透明亞克力板或鋼化玻璃,提升產品的觀賞性。由于物聯網系統平臺需要對每個產品的谷倉剩余稻谷容量進行實時監控和缺米預警,一般都需要在每個谷倉里面安裝“接近開關”,稻谷余量低于“接近開關”位置時,軟件發出補貨預警通知。
當然如果預算充足的情況下,可以在谷倉兩側安裝稱重傳感器,實現對谷倉容量的精確監控。
三、碾米部分
碾米需要三步驟,第一步是稻谷下料環節、第二步是礱谷機一次碾米脫殼環節、第三步是碾米機機芯二次碾米去皮環節。
下面我們對這三部分進行詳細講解,內容比較多,請耐心翻看:
第一步:稻谷下料環節
稻谷下料,根據開發經驗來講,目前實現方式一般分為兩種,一種是推拉電機開合控制,一種是用螺旋結構搭配步進電機驅動控制(也叫絞龍喂料機),兩種方式各有各自的應用場景。第一種推拉電機,通過開關量控制,實現簡單,成本低,但是無法精準控制進谷量,容易導致機器卡谷或二次啟動過載等問題,解決上述問題的常見辦法是在碾米機芯進谷口加一個擋片,人為干涉進谷量,一般應用在低成本的單倉單機芯共享碾米機產品上和三倉單機芯共享碾米機上。
第二種螺旋結構搭配步進電機驅動控制,這種結構比較復雜,涉及到的程序邏輯比較多而且成本高,但是優點很明顯,能夠精確控制稻谷進量,同時根據不同的電機速度實現稻谷的下料速度和停止下料動作,對于提高碾米機碾米速度和碾米機機芯及電機的壽命有很大的幫助。
第二步:礱谷機一次碾米脫殼環節
首先需要強調一點,碾米機機芯本身就可以完成脫殼和去皮等碾米操作,礱谷機屬于設計階段可以考慮的選配部件,沒有它也能正常碾米。礱谷機的作用是對稻谷進行碾壓脫殼,成為糙米(稻谷去殼為糙米、糙米去皮為胚芽米、胚芽米去除胚芽后為精白米),糙米進入碾米機機芯后再進行二次碾米,此時碾米機機芯的碾米速度和精度就會得到很大程度的提高,經過樣機測速,帶礱谷機的碾米機在保證70%左右的出米率(產出大米/消耗稻谷)碾米速度為15秒左右出1斤胚芽米。
礱谷機也有自己的缺點:首先要保證稻谷的干凈沒有比米粒大的石子或樹葉等雜物,否則很容易卡死;其次礱谷機因為要經常碾壓稻谷,內部的膠輥[gǔn]屬于易損件,而且這個配件市場價在600元左右,售后成本高;最后礱谷機本身的成本也很高,目前市面上的礱谷機價格在2400元到2600元人民幣,使用礱谷機無疑會增加產品的材料成本和售后成本。
第三步:碾米機機芯二次碾米去皮環節
該環節是共享碾米機購買流程中最重要的環節,該環節將稻谷碾成大米,涉及的部件包括:碾米機機芯、驅動電機(功率2200W或3000W)、皮帶傳動或連軸器或齒輪傳動器、鼓風機等(詳細清單可以聯系小編免費獲取 )。
碾米機環節,主要涉及到電機帶動碾米機機芯轉動進行碾米,大米的精度和碎米率主要跟碾米機機芯的精度調節旋鈕有關聯,通過改變旋鈕的大小,調整機芯出米口的彈簧頂片壓力,進而改變稻谷在碾米機機芯里面的滯留時間,滯留時間越長,碾米越充分,但是時間過久的話會導致碎米,所以根據不同稻谷種類需要調節相應的精度。
碾米機機芯和電機之間有三種連接方式:皮帶、齒輪、同軸,皮帶傳動最簡單,布局靈活,但是噪聲最大,傳動效率也最低;齒輪傳動既保留布局靈活的優點,也提高了傳動效率,同時噪聲也相對較小,但是成本高、故障率較高;同軸傳動,布局不太靈活,必須保持一個方向,但是傳動效率最高,可以使用較低功率的電機,同時噪聲最小,成本比齒輪傳動方案低。這三種連接方式在市面上的共享碾米機產品都能見到。
文字比較繁瑣,還有很多細節沒有一一講述,大家感興趣的話可以私信聯系我,后面的文章我會再給大家詳細講解共享碾米機另外幾個核心部分:取米計量部分、谷糠處理部分、電控箱部分、人機交互部分。
王同