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維生素B1又名硫胺素,是維持人體健康的重要營養物質之一,維生素B1在人體中分布廣泛,是人體重要的輔酶之一,具有促進代謝、保護神經、調節情緒等多種做,并且十幾塊就可以買到100片,非常便宜,但這并不意味著可以隨意服用,過度服用依然會引起不良反
維生素B1又名硫胺素,是維持人體健康的重要營養物質之一,維生素B1在人體中分布廣泛,是人體重要的輔酶之一,具有促進代謝、保護神經、調節情緒等多種做,并且十幾塊就可以買到100片,非常便宜,但這并不意味著可以隨意服用,過度服用依然會引起不良反應,今天和大家聊一聊如何科學使用維生素B1。
什么是維生素B1?它有什么作用?
維生素B1,臨床又稱為硫胺素或抗神經炎素,是人類第一個發現的維生素,是人體重要的輔酶之一。維生素B1在人體中分布非常廣泛,其主要集中于骨骼肌、心臟、肝臟、腎臟和大腦中,具有保護神經、促進代謝、抗氧化等多種生理作用。值得一提的是維生素B1人體無法進行自我合成,因此必須每日從外界進行攝取。
臨床研究表明維生素B1對多種神經系統疾病、消化系統疾病、精神系統疾病等都有良好的治療作用,這是因為其藥理學機制非常廣泛,并且參與人體24 種以上活性酶的組成,其中就保護促進葡萄糖代謝的3個關鍵活性酶,即轉酮醇酶、丙酮酸脫氫酶和α-酮戊二酸脫氫酶,所以幾乎人體所有的能量代謝都與維生素B1的含量直接相關,一旦缺乏就會導致能量代謝不足,引起多種疾病。
缺乏維生素B1會誘發哪些疾病
當人體缺乏維生素B1時會導致人體能量代謝異常,并且對神經和肌肉組織的保護作用也會減弱,從而引起一系列的不良反應或者疾病,其常見的臨床表現如下。
①腳氣病
需要強調一下,腳氣病不是我們常說的“腳氣”,“腳氣”是一種真菌感染導致的皮膚病,常見足部皮膚脫屑、糜爛、瘙癢不可耐,并且具有強烈的傳染性,而腳氣病其實是缺乏維生素B1導致的周圍神經損傷而引起的疾病。
腳氣病的本質是一種周圍神經末梢發炎和退化性疾病,其主要是一種全身性的反應,如四肢麻木、肌肉萎縮、下肢水腫等,并沒有太多足部皮損的表現,并且不具有傳染性。腳氣病對于健康的危害是很大的,甚至可能造成肝腎功能衰竭、心臟功能不全,而缺乏維生素B1是導致能量代謝異常是造成這種疾病的根本原因。
②周圍神經病變
缺乏維生素B1的人經常會出現手指、腳趾的麻木、疼痛,并且伴有肌肉酸痛,特別是以小腿腓腸肌最為明顯,并且可見反復抽筋等表現,這其實是因為缺乏維生素B1對周圍神經的保護作用,導致周圍神經發炎、水腫而損傷。
③肌肉無力
缺乏維生素B1對于葡萄糖代謝具有較大影響,導致能量代謝異常,從而引起人體能量供應不足,特別是對于能量消耗較大的骨骼肌最為明顯,人體會感覺非常疲憊,并且肌肉酸痛,體力較平時差了很多。
④情緒低落,精神渙散
流行病學研究表明缺乏維生素B1與抑郁癥、老年癡呆等多種精神和神經系統疾病相關,特別是對患有抑郁癥的有重要影響,人體會表現出情緒沮喪、思維遲鈍、靜默等異常表現,這可能與 缺乏維生素B1導致線粒體能量功能紊亂相關,并且導致中樞神經細胞缺乏保護而受損。
⑤多臟器功能異常
維生素B1對于能量代謝極為重要,并且在體內分別廣泛,一旦缺失就和引起多臟器的能量代謝不足,特別是大腦、神經、胃腸、心臟、肝腎等重要臟器的表現尤為明顯,甚至會產生丙酮酸等有毒物物質損傷臟器,常可導致便秘、消化不良、肝功能異常、下肢水腫、心慌等多種臟器功能障礙。
科學服用維生素B1可以防治這些疾病
維生素B1的臨床運用非常廣泛,可以作為治療神經系統疾病、消化系統疾病等多種疾病的輔助用藥,常見被用于防治以下幾種疾病。
①糖尿病周圍神經病變
糖尿病周圍神經病變是糖尿病常見并發癥之一,以周圍神經受損導致的四肢麻木、疼痛、感覺異常為主要表現,而維生素B1是保護和營養神經的關鍵元素,臨床上常將維生素B1與維生素B12聯合使用來防止糖尿病周圍神經病變,臨床研究表明將維生素B1和甲鈷胺聯合使用可以有效緩解患者的臨床癥狀,改善周圍神經功能。
②腳氣病
腳氣病的本質是缺乏維生素B1導致的神經軸索病變,癥狀較輕的人多表現為四肢肌肉的麻木、乏力,而嚴重的患者會表現出心臟衰竭、肝腎功能異常,甚至危及生命。臨床上通過補充維生素B1可以快速緩解腳氣病的癥狀。
③抑郁癥
抑郁癥是當代社會常見的一種精神疾病和心理疾病,患者主要表現為情緒低和行氣喪失,嚴重時甚至會引起自殘。多項臨床研究表明維生素B1濃度過低與抑郁癥發作有密切聯系,而補充維生素B1可以有效緩解抑郁癥患者的臨床癥狀,特別是與抗抑郁藥相結合時效果更佳,并且不會導致不良反應增加。
④老年癡呆
目前老年癡呆的具體發病原因不明,但有研究表明缺乏維生素B1引起的腦內能力代謝異常是導致老年癡呆的機制之一,而動物研究表明補充維生素B1可以減輕老年癡呆模型小鼠的腦部病理改變,補充維生素B1可能是延緩老年癡呆的治療方法之一。
⑤神經病理性疼痛
神經病理性疼痛是由于神經受到外界刺激導致的神經損傷,常見的疾病有三叉神經痛、神經根型頸椎病、腰椎間盤突出、面神經炎、帶狀皰疹性神經痛等,臨床研究表明補充維生素B1可以有效緩解疼痛,保護和修復受損神經,其和維生素B12聯用效果更佳。
⑥心功能不全、慢性心衰
心功能不全往往導致循環血量不足,患者會感覺明顯的體力下降和疲勞,嚴重時會引起心臟功能衰竭,導致猝死。在常規治療的基礎上補充維生素B1可以有效改善心肌細胞的能量代謝,改善心臟搏動功能。
⑦消化不良、功能性便秘
缺乏維生素B1會導致消化系統功能下降,對于胃、腸道、胰腺等多個臟器的分泌和消化功能具有影響,臨床可表現為功能性消化不良或者便秘,而通過補充維生素B1后可以有效改善胃腸道蠕動,促進消化液和消化酶的分泌,從而治療多種消化系統疾病。
科學補充維生素B1注意4點
臨床研究發現隨著人們飲食結構的調整,缺乏維生素B1的人群在逐年增加,這是因為人們的飲食習慣發生了巨大變化,但貿然補充維生素B1也是不科學的,因此規范補充應注意以下4點。
①均衡膳食,首選從食物中補充
現代社會中人們多以精細米面、加工食品或者肉食為主要飲食,而這會導致維生素B1攝入不足。維生素B1多存在于天然的谷物內,如小麥胚芽、米麩、小麥粉、糙米、小米等,但需要注意的是在食用時一定減少過度清洗,防止維生素B1大量丟失;其次,豆類食品中維生素B1含量也較多,常見的有大豆、蠶豆、豌豆、毛豆等;最后堅果類的食物中也含有一定量的維生素B1 ,R葵瓜子、花生、開心果等。所以在日常生活中一定要均衡飲食,做到不偏食,不挑食。
②同時補充維生素B12效果最好
研究表明維生素B1與維生素B12有很好的協調作用,特別是在治療神經系統疾病、周圍神經損傷等問題時可以聯合使用,提高治療效果。相關藥理學研究表明維生素B1可以為機體提供能量,從而促進維生素B12的藥理學作用,共同發揮保護和修復神經的作用。
③適量服用,注意不良反應
根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》的建議,健康的成人男性每日攝入的維生素B1要不少于1.5mg,女性不得少于1.3mg,孕婦及哺乳期婦女不得少于7mg。在治療疾病時,攝入的維生素B1量要更大,每日可攝入10mg-30mg,不同的疾病和人群需求不同,需要??漆t師根據實際情況進行制定。
人體對于每日維生素B1的耐受上限是50mg,一旦超過人體耐受就會引起多種不良反應,并且會抑制維生素B12、維生素B2等多種營養物質的吸收,臨床常見手足麻木、腹脹、皮膚瘙癢、精神亢奮、肝腎功能異常等多種異常表現。多數的不良反應大較輕,停藥后可明顯緩解,必要時可咨詢專科醫師。
④不宜與這些藥物同用
不宜與阿司匹林同用,維生素B1會導致胃酸分泌增加,從而增強阿司匹林對于胃黏膜的刺激,如果需要請與護胃藥聯用;不宜與含有鞣質的中藥聯用,常見的有舒痔丸、七厘散、槐角丸等,維生素B1會與鞣質結合形成沉淀,影響藥物功效;不宜與碳酸氫鈉、氨茶堿等堿性藥物聯用,堿性藥物會分解維生素B1,導致維生素B1攝入不足。
總結
維生素B1對于促進能量代非常重要,并且在人體內分布廣泛,缺乏后會引起多種疾病,由于人體無法自我合成維生素B1,所以定時定量的進行科學攝入,但不同人群和疾病的攝入標準不同,因此建議在服藥前咨詢臨床醫師,在醫師指導下規范用藥。
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張夕遠