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人生一大幸:得一方凈土,耕耘樹藝,忘卻喧囂浮躁,話詩和遠方……我是三妹兒,點擊右上方“關注”,和你相遇皆是緣[心]我們的國家地大物博,僅是分布在田野山間的野果子都數不勝數,它們有的營養美味,有的卻是劇毒加身,有的美麗異常……在那個貧窮的年代
人生一大幸:得一方凈土,耕耘樹藝,忘卻喧囂浮躁,話詩和遠方……
我是三妹兒,點擊右上方“關注”,和你相遇皆是緣[心]
我們的國家地大物博,僅是分布在田野山間的野果子都數不勝數,它們有的營養美味,有的卻是劇毒加身,有的美麗異常……在那個貧窮的年代,它們承載了我們童年數不盡的快樂和回憶。
時過境遷,它們有的身價暴漲,晉升成了高級水果,有的轉型成為了園林寵兒,有的卻漸漸淡出了我們的視線……你們還記得這些童年的“伙伴”嗎?
野地瓜
還記得“六月六,地瓜熟”嗎?差不多就那個時候,凡是長有野地瓜藤的地方都會彌漫著野地瓜熟了的特有果香,也正因為這個香味,我們就能精準確認這個地方是否有野地瓜……其實,哪個地方有野地瓜我們已了如指掌。
野地瓜芳香甜蜜,但也分兩種哦,除了可以吃的那種,還有一種不可以吃的,叫做“母豬地瓜”。
火棘果
就是火棘的果實,小時候叫它“洋崽崽”,口味酸甜略澀,營養價值比蘋果、獼猴桃更具特色,但現在,估計很少有人吃了,它更多被用于園林、盆栽,花期白花花的一片,果期則是滿樹紅通通,非常美麗可愛。
沙棘果
沙棘的果實,它算得上是火棘果的近親吧,但兩者略有差異。沙棘耐旱、抗風沙,大西北地區分布較多,它的果實外形與火棘果非常相似,但火棘果偏橙色,維生素C含量非常高,有“維生素C之王”的美稱。
羊奶果
羊奶果是密花胡頹子的果實,也是一種轉型于園林的一種野果子,口味也是酸甜略澀,密集分布于枝干上,因成熟度不同,會呈現出綠、黃、橙、紅多種顏色,也是非常美麗的。
梧桐子
就是梧桐樹的果實,像一顆顆小球,生于心皮邊緣,非常特別。梧桐子含油量比較高,吃著蠻香的。
八月瓜
八月瓜也被叫做“爆炸瓜”、貓屎瓜,成熟的果實外面的果皮會自己炸裂,露出白花花的果肉,果肉顏值真不算高,但滑嫩香甜[舔屏]……
九月黃
八月瓜的一個稀有品種,它的外形酷似八月瓜,但成熟的果實并不會自己炸裂,果實顏值也較高一些(成熟的果實的果皮和果肉都呈金黃色),不僅口味香甜,還有濃郁的果香味兒,現在很少見了。
馬桑泡兒
馬桑樹的果子,一串串的,成熟后是紫紅色,看著非常誘人,據說口味也是甜甜的。但是,千、萬、別、吃,它是有毒的,誤食會引起頭痛、頭昏、胸悶、惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,小時候經常被大人告誡,吃了要被灌大糞[笑哭]。
桑椹
桑樹的果實,像縮小版的呈串的葡萄,成熟后為紫紅色,味道也是甜甜的,屬于童年記憶比較深的野果子,現在身價暴漲,桑葚干、桑葚酒、桑葚鮮果等等,層出不窮。
狗屎瓜
非常像迷你版的西瓜,成熟后呈黃色,里面的果肉卻是像黃瓜的果肉,也有著黃瓜的清香,據說可以吃,但我們小時候只是用來玩兒。有吃過的花友可以出來分享一下。
貓兒刺果
貓兒刺的果實,成熟后顏色鮮紅,形狀圓潤,加之貓兒刺植株本身也具有較高的觀賞價值,所以備受園林界寵愛。
苦楝子
苦楝子是苦楝樹的果實,成熟的苦楝子淡黃色,外形、大小都酷似龍眼,果肉松軟,遇到水就變得黏糊糊的 ,非常酸苦,據說是一味中藥。
毛桃子
農村常見的野桃子,形狀與普通桃子差不多(感覺要略長一些),個頭要小一些,口感也不好,可能勝在數量比較多吧。
刺梨兒
就是那個渾身長滿刺的家伙,每年8、9月份就是它的成熟季,顏色黃亮,口味酸甜、清香四溢,非常受歡迎,它維C含量非常高,有非常好的藥用價值。
野番茄
野生于山野間的一種小番茄,外形與我們種植的番茄果實相似,但個頭要小很多,口味也略酸一些,據說營養價值特別高。
龍葵果
龍葵的果實,圓圓的似小球,成熟后呈黑紫色,據說這種果實可以吃,但我沒有吃過。
冰粉果
冰粉果是假酸漿的果實,外形像小核桃一樣,果實里面有比芝麻還小的籽,可以用來做“冰粉”(“冰粉兒”是一道小吃,晶瑩剔透、口感涼滑,在我們四川,冰粉兒特別受歡迎,可以說是夏天必備,網上也是熱賣)。
構樹果子
外形大小都非常像楊梅(小時候就認定它就是楊梅的花友有沒有),個人覺得成熟的構樹果子顏值比楊梅高,果實外露,呈漂亮的橙紅色,非常美麗,看著非常誘人,味道確實也是甜甜的,經常看到有螞蟻吸食,可能因為不衛生,家長是不允許吃的。
商陸
商陸的果實,成熟后為紫紅色,小時候經常摘來制成紅墨水使用,也經常弄得滿手紅呼呼的,沒少挨罵,它有毒喲。
豆腐菜果子
就是落葵(學名)的果實,與商陸果非常相似,同樣也是紫紅色,但是豆腐菜是無毒的,它的果子可做食品著色劑使用哦。
麥冬子
麥冬草的果實,呈非常漂亮且獨特的亮藍色,除去外面的一層肉質皮,里面是白色略透明的硬硬的東西,小時候經常把麥冬子當做“子彈”來玩耍。
草珠子
草珠子是野生薏苡(學名)的種子,成熟后的草珠子外皮堅硬光滑,有黑色的、黑灰色的、黃色和白色的(后兩者少見),小小、圓圓的,關鍵是中間還是中空的(妥妥的天然珠子),所以什么手鏈啊、項鏈啊、門簾啊,小時候用針穿得太多了。
刺泡兒
覆盆子(學名)的果實,很多地方把它叫做“樹莓”,外形有點像是草莓,呈紅色或橙黃色,小時候為了摘刺泡兒吃,沒少被它刺吧?衣服也沒少被刺勾住吧?
黃果茄
圓圓的小果子,表皮外表有綠色紋路,隨著果實長大變色(最終變成橙紅色),紋路逐漸淡化。黃果茄有毒性,不能生吃哦!
蛇泡兒
學名蛇莓,外形小小的圓圓的,上面有紅色小顆粒,小時候常把它的小顆粒一粒粒弄掉,剩下里面粉色(近肉色)的果肉,軟綿綿的。
拐棗
枳椇(學名)的果實,呈棕灰色,扭扭曲曲的棒狀物,如果不了解,你一定不會想到它竟然可以吃,味兒還挺甜,妥妥的被顏值耽擱的野果子。
蓖麻子
就是蓖麻的種子,硬硬的,表皮光亮并有黑、白、棕色斑紋。它含有劇毒物質——麻毒素,大家一定不要誤食,會危及性命。
山荔枝
就是四照花的果實,外形幾乎與荔枝一樣,但山荔枝的皮較薄一些,摸起來也比荔枝光滑許多。山荔枝的果核很小,果肉呈淡黃色,味道很甜,市場也有售賣的,價格不便宜,算得上成功晉升為貴族水果的野果子。
算盤子
像一顆顆迷你版的南瓜,但成熟的算盤子是紅色的,它可以用來提制栲膠,而且整個植株都具藥用價值喲!
桃金娘果
就是桃金娘的果實,呈壺狀,成熟時紫黑色(小時候吃桃金娘果實時,舌頭牙齒都會被染成紫黑色),回味甘甜,可生食也可釀酒。桃金娘被大眾認可不僅是因為它的食用價值,還因為它的觀賞價值,它的花先白后紅、玫瑰紅、紫紅色,同株花色變化大,紅白相間,非常美麗。
燈籠果
圓圓的漿果藏在果萼里面,果實成熟時(變成黃色),果萼也只剩下網狀經脈了,看著挺特別的。一直不清楚燈籠果是不是就是可以食用的“姑娘果”,反正非常非常的相似,有知道的花友還請科普下。
喜樹果
喜樹的果子,小時候經常撿來把玩兒,因為它長得非常特別,有長長的梗。現在,野生的喜樹很少見了,已經被列為國家重點保護野生植物,如果有幸見到,請一定好好保護它。
酸木瓜
外觀酷似木瓜,但酸木瓜硬硬的,非常非常的酸,現在很少見了,小時候記得家長會把它放進泡菜壇子里面,好像是可以治拉肚子。小時候印象更深的是它的花朵,粉粉的,非常美麗。
酸角
比較小眾的野果,很少地區有分布,形似豆角,剝開就是可以吃的果實了,酸酸甜甜的(酸味兒略重一些)。
蒼耳
典型的渾身長滿刺的家伙,5顆蒼耳就可以粘成一個小人兒把玩,也有喜歡惡作劇的熊孩子,把蒼耳扔在女生的長發上,那真是太難弄下來了。蒼耳有毒,但是應該不會有人誤食吧。
青杠子
就是青杠樹的果實,硬硬的長橢圓形的,經常撿來,把里面的果肉掏空,然后做成哨子玩。記得小時候吃過一次板栗后,就覺得它是板栗子,奈何是苦的。
野李子
形狀、大小都和普通李子一樣,看著可口誘人,但無從下口,很酸很酸……
茅草根
就是茅草的根,可能把它放在野果子系列有些牽強,但是,還是不舍得把它留下,因為小時候經常拔茅草根吃,白白的甜甜的,長大后才知道常吃它身體棒棒。
高粱桿
也是很牽強的野果子,小時候它就是甘蔗般的存在,很甘甜,與甘蔗不同的是,高粱桿離根越近,甜味越淡,恰恰與甘蔗相反。
五味子
一串一串的,非常像葡萄,成熟時紅紅的,口味有點酸,常用來泡酒喝,是一味中藥哦。
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