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今年的果蔬行情不盡人意,時令果蔬價格相比往年要低上不少,如蓮藕、生姜、土豆、大櫻桃、柚子、蘋果、梨等。盡管如今迎來了9月份,但旺季果蔬并沒有因此上漲,產(chǎn)地價依舊跌至低谷。可能有些人會說,市場上的果蔬高價吃不起,如蒜黃一斤7元,豬肉便宜點的都
今年的果蔬行情不盡人意,時令果蔬價格相比往年要低上不少,如蓮藕、生姜、土豆、大櫻桃、柚子、蘋果、梨等。盡管如今迎來了9月份,但旺季果蔬并沒有因此上漲,產(chǎn)地價依舊跌至低谷。
可能有些人會說,市場上的果蔬高價吃不起,如蒜黃一斤7元,豬肉便宜點的都跌至8元了。其實產(chǎn)地價和市場價相差很大,果農(nóng)、菜農(nóng)并沒有因市場漲價而大賺。
01、柚子跌至5毛
每年的“雙節(jié)”時期,柚子就會大量進入市場中,因迎來銷售旺季,柚子價格還算可觀,紅柚一斤3元左右,只不過產(chǎn)地價卻不是太好。
福建一果農(nóng)老李表示,自家18萬斤柚子進入成熟期,只不過卻遲遲等不到果販來收購,盡管也有果商前來,可對柚子很是挑剔,只愿收購優(yōu)質(zhì)果子,其他的直接5毛錢收購。
還有一個種植戶老王稱,當?shù)匕阻忠训?毛一斤,因白柚在市場不討喜,收購價不是太高,果商的采購熱情也不高。而三紅柚子也不是太好,8月下旬時收購價是1.6元一斤,但9月中旬已跌至1元左右,中秋過后更是跌至8毛左右。
因價格低迷,果農(nóng)的話語權(quán)不高,只能加快速度將柚子賣出去,生怕接下來行情繼續(xù)走跌。今年的柚子之所以走低,還因天氣利好,柚子迎來了豐產(chǎn),其行情自然是下滑。
不少果農(nóng)表示,今年沒賺到錢,也只有前期采收的人賺了一筆。而如今柚子才開始集中上市,后期上市量更多,但價格就已低迷成這樣。
02、雪花梨4毛賣不動
本以為今年的蘋果商最慘,但沒想到梨子價格也如此低迷,且新產(chǎn)梨子也已跌至低谷。近日,有消息稱河北雪花梨跌至近10年來低價,其收購價已探底0.4-0.6元一斤,而去年一斤可賣出1.4-3.5元一斤。
其實,雪花梨在過去一直是優(yōu)質(zhì)品種,市場有著很大的份額,曾和鴨梨等品種抗衡,80年代時被稱為“超級水果”,但如今卻已淪為低價水果。
其實不僅僅雪花梨走低,碭山梨也是如此,作為一種千年水果,碭山梨一直是大眾信任的果品,其口感獨特,清朝時還是皇家貢品,可沒想這幾年價格同樣走低,產(chǎn)地價已跌至4-5毛一斤。
早在7月份早熟梨上市后,價格也才不過8-9毛,如今各大品種梨上市,結(jié)果除了秋月梨,其他梨均迎來了大跌,鴨梨也同樣跌至5毛左右。
至于梨價為何走跌,還因梨冷庫存量太多,持續(xù)消化不了,影響了新梨行情,果農(nóng)們可謂是頭疼不已,卻沒什么辦法。
03、生姜“爛市”
從去年7月份開始,生姜收購行情就迎來了大漲,直接從1元漲至6元,到了10月份新姜上市后,產(chǎn)地繼續(xù)火熱,一直堅挺到了春節(jié)前。至于為何,還因去年天氣惡劣,產(chǎn)量迎來了一波減產(chǎn)。
到了今年5月份時,生姜收購價依舊達到5元,但很多人仍不滿足,認為7-8月份價格會漲得更高。誰知,6月份開始姜價就開始走低,8月份時直接跌至3元,9月初就跌至1元左右。
短短幾個月內(nèi),生姜行情大跌,因姜農(nóng)存儲成本偏高,目前出售全部虧本,但10月份新姜開始上市,老姜再不賣出去,恐怕價格還要繼續(xù)“爛市”。
04、冬棗縮水10倍
每年的9月份也是棗子集中上市期,一直可上市到11月份,只不過今年棗子上市量卻提前了2個月,且還是深秋時期成熟的冬棗。
往年9月份冬棗才少量上市,10月份上市量才增加,但今年卻明顯提前,7月份時冬棗就已進入市場,當時一斤可是賣出了40元,因價格太高,大家只敢嘗嘗鮮,不過食用了后發(fā)現(xiàn)口感并不是太好,甜度不高,吃起來汁水不多。
從8月份開始,冬棗價格就開始了下跌,當月跌至15-20元一斤,而到了9月份開始,上市量偏多,冬棗零售直接跌至3-5元一斤,社區(qū)團購更是2元一斤,價格相比7月縮水10倍左右。
連零售都如此低迷,地頭價怕是已跌至1元左右,這樣的價格果農(nóng)們很難賺上太多錢。至于為何冬棗如此縮水,還因產(chǎn)量10年擴增3倍,上市量明顯偏多,從而導致冬棗行情大減。
果蔬行業(yè)本是農(nóng)民致富的行業(yè),但近年來因農(nóng)民盲目跟風種植,種植規(guī)模短期內(nèi)急速擴張,使得果蔬產(chǎn)地價持續(xù)大跌。反而,市場上果蔬行情繼續(xù)高漲,消費者抱怨吃不起,大家有什么解決辦法?
高原
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