刀鰍魚多少錢一斤（農村逐漸）

前言農村逐漸“消失”的5種小魚，兒時用蚯蚓能釣到，現在卻罕見了說起農村的野生魚，在農村長大的小伙伴，應該都能隨口說出好幾種。只因很多的農村娃，從小就見識過它們，甚至還有很多人在小時候常去野外抓它們。在當時雖然捕魚的工具很簡單，有些稍微大一點

前言

農村逐漸“消失”的5種小魚，兒時用蚯蚓能釣到，現在卻罕見了

說起農村的野生魚，在農村長大的小伙伴，應該都能隨口說出好幾種。

只因很多的農村娃，從小就見識過它們，甚至還有很多人在小時候常去野外抓它們。

在當時雖然捕魚的工具很簡單，有些稍微大一點的是用繡花針，把它燒紅掰彎了，然后加上牙膏皮、一根竹竿就做好了簡易的魚缸。

就連釣魚的魚餌也是就地取材，在房前屋后的石頭下面找蚯蚓。即便如此，每次去釣魚的漁獲還不少。

可是如今釣魚的裝備是越來越高級了，但是好些之前常遇到的小魚，如今卻變得稀罕了。

馬上就要過年了，今天筆者就和大家來聊聊農村逐漸“消失”的五種小魚，它們在過去用蚯蚓就能釣到，可是如今卻有錢也未必買得到。

水蜂子

這種魚現在很多的年輕人都未必認識了，只因它實在是過于罕見了。

大家都知道，黃蜂是一種非常可怕的昆蟲，被它蜇到了那可不得了。而水蜂子這種魚堪稱是水下的“大黃蜂”。

它也有像大黃蜂一樣的毒刺。

水蜂子這種魚長得很像鯰魚，有些人也把它當成是“黃鴨叫”，但是個頭卻要小很多，一般也就是一二兩重。

這種魚對水質的要求很高，一般都是在水質清澈的山間溪流、泉眼附近。而且生長非常的緩慢，一年估計長不了一兩肉。

可是因為它的肉質很鮮美，這些年的價格也是不斷攀升。像過去這種魚也就是幾塊錢，或者是十幾塊錢一斤，而如今水蜂子都要賣到300元以上一斤了。

刀鰍魚

泥鰍是農村十分常見的一種小型魚類，像魚塘、河流和水田里，就常見到這種魚。

而在過去，一到年底了，很多的農民沒事了也會去水稻田里挖泥鰍。冬季的泥鰍因為天氣冷，變得不活躍了，反而更好抓。

而在一些河流、水庫和魚塘里面有一種泥鰍，它的背上帶有一排鋒利的倒刺，而它就是刀鰍魚。

這是一種和泥鰍非常相似，可是卻非常危險的小型魚類。只因去抓它的時候，搞不好就會被它背上的倒刺劃傷了。

刀鰍魚很貪吃，以前很多農村娃就常用繡花針做的魚缸，穿上蚯蚓來做釣餌。因為這種魚很貪吃，并且還經常成群地出現。一般釣到一條，后面就會有更多的刀鰍魚上鉤。

別看以前刀鰍魚沒人吃，還被釣魚人嫌棄。可是現在刀鰍魚的價格是水漲船高，有些地方已經賣到了百元以上一斤了，并且還是一魚難求。

只是因野生的有限，而愿意養殖刀鰍魚的農民又很少。

過山鯽

在南方的一些山區，以前遇到下雨天了，在山上的一些水溝、路邊就常會見到一種很像鯽魚的小魚，而它就是過山鯽。

這種魚非常的厲害，不僅能長時間離水不死，而且它還會翻山越嶺。遇到下雨了，就會跳到岸上來，然后就從草叢、水溝里面翻越到其他的水域。

在過去，很多的農民去山里干活了，就常會在路邊撿到這種魚。但是當時很多人嫌棄這種魚，認為它太臟了，只因臭水溝它們也能生存，所以很少人吃它。

但是現在野生的過山鯽很少了，并且在南方有些地方還已經把它當成了一種經濟魚類來養殖，在市面上更是要賣到十幾塊錢一斤。

七星魚

這也是一種很像泥鰍的魚，只是它天生是帶有“紋身”的，就是在它的身上有很多像秤星一樣的斑點，因此而得名。

七星魚既然帶有“紋身”，可見來頭不小，并且還是非常兇猛的。這種魚和黑魚有得一拼，是一種很有攻擊性的兇猛魚類，它主要是以各種小魚小蝦為食。

并且七星魚是一種對水質要求高的魚類，像過去經驗豐富的人，去到一些溪流中，一上午能釣到好幾斤七星魚。

但是現在這種魚卻很少見了，特別是在野外更是難得一見了。

究其原因還在于現在很多的河流水質受到了污染，還有好多的河流甚至斷流了，再加上這種魚肉質鮮美，營養還很豐富，所以被大量捕撈，導致它的數量在不斷的減少。

筍殼魚

顧名思義這種魚長得很像“筍殼”的魚，長得非常的粗壯，并且頭大尾小，非常有特色。

這是在南方以前很多地方都有見到的一種魚，不少人常把它當成是我國土生土長的一種魚，其實這是一種從國外引進來的經濟魚類。

并且值得一提的是筍殼魚也有好幾種，其中國內土生土長的“筍殼魚”個頭不大，只有幾厘米長，而從國外引進來的這種筍殼魚，卻能長到幾斤重。

筍殼魚這些年的價格也是在不斷上漲，曾經一斤要賣到五六十元，而且還主要是供給各大酒樓和餐廳。而現在有些地方貴的更是要賣到百元一斤，但基本是養殖的，如果是野生的價格更高。

結束語

記得在筆者的家鄉，10多年前到了年底的時候，農村的集市就熱鬧起來了，當時不少農民就會售賣自家的各種土特產，其中就包括上面的這些野生魚。

但是現在又馬上過年了，可是在農村的集市上也難以見到上面這些野生魚了。因為它們非常的稀少了，就算是有人偶爾抓到了，也是自家人留著吃了，或者是還沒有到集市就已經被人買去了。

當然了，在農村近些年面臨“消失”的野生小魚遠不止以上這幾種，筆者就不逐一羅列了。

各位網友們，以上這五種小魚，你見過幾種呢？在你的家鄉它們還多嗎？歡迎大家留言討論！

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