科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
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隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推行，國家對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持力度在不斷加大，有不少農(nóng)民工開始選擇返鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè)，其中就不乏選擇種植業(yè)來創(chuàng)業(yè)的人群。要想通過種植業(yè)賺錢，最重要的就是選對(duì)一個(gè)好的種植項(xiàng)目，那么目前種植什么賺錢呢？今天我們就針對(duì)農(nóng)民朋友比較感興趣的幾種
隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的推行，國家對(duì)農(nóng)業(yè)的扶持力度在不斷加大，有不少農(nóng)民工開始選擇返鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè)，其中就不乏選擇種植業(yè)來創(chuàng)業(yè)的人群。要想通過種植業(yè)賺錢，最重要的就是選對(duì)一個(gè)好的種植項(xiàng)目，那么目前種植什么賺錢呢？今天我們就針對(duì)農(nóng)民朋友比較感興趣的幾種雜果，聊聊它們的發(fā)展前景。
一、西梅
西梅是我國比較珍稀的一種水果，現(xiàn)在市場(chǎng)上西梅一般是以干果、罐頭甚至是糕點(diǎn)和果汁的形式存在，市場(chǎng)價(jià)格還是十分昂貴的，目前種植面積不大。
1、種植前景
目前西梅種植的前景還是十分廣闊的，在國內(nèi)主要種植西梅的地區(qū)是在新疆那邊，西梅的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求，國內(nèi)還需要從外地進(jìn)行大量的鮮果和果脯的進(jìn)口，而且西梅的市場(chǎng)價(jià)格以及功效和作用都是非常有吸引力的。
2、目前價(jià)格
市場(chǎng)上西梅的價(jià)格一般是在五十多塊錢一斤，由于地區(qū)的經(jīng)濟(jì)水平不同，所以價(jià)格也會(huì)存在一定的差異，同時(shí)西梅的價(jià)格還和它自身的品質(zhì)有關(guān)，像目前北京有些地方西梅的價(jià)格六個(gè)就是二十五到三十塊錢，也就是三百克的樣子。我們平時(shí)所了解的淘寶和京東上的價(jià)格也是在三十塊錢一斤左右，而果脯的價(jià)格一百克左右就八十多塊錢，價(jià)格也是非常可觀的。
3、成本和利潤
西梅種植的成本主要包括購買西梅種苗的費(fèi)用、土地租金、人工費(fèi)用、肥料及藥水以及其它輔助種植的器材等費(fèi)用，一般情況中成本大概是在七八千塊錢左右，而平均一畝西梅地一般可產(chǎn)西梅四千斤左右，我們不按照市場(chǎng)上西梅的價(jià)格來算，那么按照現(xiàn)在市場(chǎng)西梅的收購價(jià)八到十塊錢一斤來算，那么除去種植的成本至少還能賺一萬多到兩萬塊錢，利潤空間也是非常不錯(cuò)的。
二、花椒
花椒樹是一種很好的經(jīng)濟(jì)樹種，其果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，也可加工制作肥皂，適合我國大部分地區(qū)種植。現(xiàn)在市場(chǎng)中的花椒價(jià)格比較穩(wěn)定，市場(chǎng)行情也不錯(cuò)，是可以選擇的項(xiàng)目。
1、花椒種植優(yōu)勢(shì)
首先，花椒樹特別耐干旱，只要降雨量超過400毫米都可以生長。其次它對(duì)土質(zhì)的要求不高，土壤條件比較差的丘陵、山地都可以生長。第三，花椒樹的病蟲害比較少，因此不需要太精心的管理。
2、發(fā)展前景和市場(chǎng)分析
花椒不僅是一種調(diào)味品，還能對(duì)其深加工變成不同的花椒產(chǎn)品，同時(shí)也是一種工業(yè)原料，可謂一物多用，除了滿足調(diào)味品市場(chǎng)外，還能適應(yīng)多種市場(chǎng)的需求。
a.花椒作為我們生活中的主要調(diào)味品，擁有廣闊的市場(chǎng)需求，隨著人口基數(shù)的增加，花椒價(jià)格也會(huì)有所上漲的；
b.花椒可以進(jìn)行深加工，做成花椒油，其市場(chǎng)前景也是不錯(cuò)的；
c.花椒還是一種工業(yè)原料，可用于制作肥皂等方面；
d.花椒擁有一定的藥用價(jià)值，可用于殺蟲等方面；
e.花椒屬于中國特有的品種，出口市場(chǎng)廣闊。
3、花椒種植的畝產(chǎn)收益
發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)是一個(gè)短、平、快的項(xiàng)目，既能優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，又能增加農(nóng)民收入。以大紅袍為例，它具有生長快、結(jié)果多、產(chǎn)量高、上市早以及經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等特點(diǎn)，進(jìn)入盛產(chǎn)期后，每畝產(chǎn)量可達(dá)200斤左右，產(chǎn)值為6千元左右。
三、甜柿子
甜柿子是柿子的一種，果實(shí)扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從6厘米到10厘米，重量從100克到350克。屬于一種可以食用的柿子。甜柿風(fēng)味獨(dú)特，其果肉甜脆爽口，纖維少，可溶性固形物含量14%～21%，維生素C、鐵、鋅、鈣、硒含量都高于澀柿，且保脆時(shí)間較澀柿長2～3倍。
1、品種方面
目前最好吃的品種是大秋；最早熟的是早秋；最甜的是甘秋；最好種的是陽豐。也還有一些選育的品系更好，有待推廣。由于南北地域的不同，各地適合栽培的品種也應(yīng)該不同。
2、栽培方面
甜柿為喜溫樹種，對(duì)溫度要求較高，在年均溫高于10℃以上的地區(qū)均可栽培；在年平均溫低于13℃的地區(qū)栽培時(shí)，果實(shí)在樹上不能自然脫澀，成澀柿，因而在栽培時(shí)應(yīng)選擇年均溫在13°C以上的地區(qū)種植。
3、發(fā)展前景
從國際市場(chǎng)來看，一是幾個(gè)農(nóng)業(yè)大國如美國、加拿大、澳大利亞、法國等基本不生產(chǎn)柿子，不會(huì)沖擊我們的國內(nèi)市場(chǎng)，也不會(huì)對(duì)我國甜柿出口形成競(jìng)爭(zhēng);二是盡管日、韓的甜柿產(chǎn)量較高，且質(zhì)量較好，但均屬農(nóng)業(yè)小國，生產(chǎn)成本比我們高得多，不會(huì)對(duì)我們占領(lǐng)國內(nèi)外甜柿市場(chǎng)形成太大競(jìng)爭(zhēng);三是甜柿作為一種益智、健康食品深受世界各國，尤其是我國港澳地區(qū)、東亞及東南亞國家消費(fèi)者的喜愛，市場(chǎng)供不應(yīng)求，出口價(jià)格大大高于蘋果和柑桔等傳統(tǒng)水果。四是我國甜柿子適生區(qū)不如蘋果等主要水果范圍大，適生區(qū)較狹窄，以后地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)也不會(huì)激烈，有利于穩(wěn)定發(fā)展。
從國內(nèi)市場(chǎng)水果消費(fèi)趨勢(shì)看，隨著人們消費(fèi)水平以及對(duì)柿子營養(yǎng)價(jià)值認(rèn)識(shí)的提高，再加上人們對(duì)食用果品多樣性的追求，在大宗水果(蘋果、梨、柑桔等)的消費(fèi)量穩(wěn)中有降，趨向穩(wěn)定的情況下，而一些精、奇、優(yōu)、新的小水果消費(fèi)量增長較快，特別是甜柿成熟期正值國慶節(jié)、中秋節(jié)期間，其果面橙紅色，具亮麗的蠟質(zhì)光澤，似“火焰”，可極大滿足節(jié)假日期間人們對(duì)特色水果的消費(fèi)需求。
4、種植效益
甜柿子產(chǎn)量高，效益好。甜柿栽后一般第二年投產(chǎn)，5～6年進(jìn)入盛果期后667平方米產(chǎn)量達(dá)4000千克以上;國內(nèi)收購日本甜柿鮮果，收購價(jià)一般都在6元/千克左右，667平方米產(chǎn)值可達(dá)2萬元以上;同時(shí)通過柿葉開發(fā)，還可以增加一部分收益。另外，甜柿還可加工成柿餅、柿片、柿花及柿醋等加工品。
我國目前也成功開發(fā)出了柿葉保健茶，且銷售狀況良好。隨著開發(fā)的深入，柿葉綜合利用前景廣闊，同時(shí)也會(huì)進(jìn)一步帶動(dòng)甜柿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
上面推薦的項(xiàng)目大家可以根據(jù)實(shí)際情況來選擇，又或者自己手里有更好的種植項(xiàng)目也不妨一試，其實(shí)不管是冷門項(xiàng)目還是熱門項(xiàng)目，能夠?yàn)槲覀兎N植戶賺到錢的都是好項(xiàng)目！
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高熙