舒化無(wú)乳糖牛奶多少錢一箱（脫脂奶）

脫脂奶、全脂奶、舒化奶有啥區(qū)別？哪種更營(yíng)養(yǎng)？知道后別喝錯(cuò)了導(dǎo)語(yǔ)：現(xiàn)在人們的生活品質(zhì)比以前提高了，對(duì)于食物的營(yíng)養(yǎng)更為重視了，在早上吃早餐或晚上睡覺(jué)前，很多人都習(xí)慣于喝上一杯純牛奶，營(yíng)養(yǎng)又健康。像我家的小女兒，喝牛奶已經(jīng)成為了日常習(xí)慣之一，以前

脫脂奶、全脂奶、舒化奶有啥區(qū)別？哪種更營(yíng)養(yǎng)？知道后別喝錯(cuò)了

導(dǎo)語(yǔ)：現(xiàn)在人們的生活品質(zhì)比以前提高了，對(duì)于食物的營(yíng)養(yǎng)更為重視了，在早上吃早餐或晚上睡覺(jué)前，很多人都習(xí)慣于喝上一杯純牛奶，營(yíng)養(yǎng)又健康。像我家的小女兒，喝牛奶已經(jīng)成為了日常習(xí)慣之一，以前還要把牛奶端到她面前，現(xiàn)在她都主動(dòng)找牛奶喝了。

去超市買純牛奶時(shí)，我發(fā)現(xiàn)了在貨架上的種類琳瑯滿目，讓人看花了眼，除了不同的品牌之外，還有脫脂奶、全脂奶、舒化奶、高鈣奶等等，這些牛奶都有啥區(qū)別呢？我們應(yīng)該怎樣挑選合適的呢？下面我們先來(lái)了解一下它們之間的不同吧！

一、全脂奶

全脂奶，顧名思義，就是市面上最為常見(jiàn)的普通純牛奶，它的脂肪含量一般在3%，個(gè)別的特濃牛奶還達(dá)到了4%。因此全脂奶的奶香味十分濃郁，口感香醇，鈣質(zhì)和各種維生素含量都比較高。

二、脫脂奶

脫脂奶，就是要去掉正常牛奶的大部分脂肪，脂肪含量要低至0.5%以下，所以它的熱量比全脂牛奶要低45%。也就是說(shuō)，喝1杯全脂奶所產(chǎn)生的熱量，約等于2杯脫脂奶。因此，脫脂奶適合于老年人和肥胖的人群。但是全脂奶也有一個(gè)明顯的缺點(diǎn)，在加工過(guò)程中，會(huì)流失掉一部分維生素D和維生素A，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)低一些。

在市面上，還存在一種介于全脂奶和脫脂奶之間的牛奶，那就是低脂奶，它的脂肪含量在1%至2%之間，口感略差于全脂奶，沒(méi)有那么香濃。

三、舒化奶

舒化奶也被稱為“無(wú)乳糖牛奶”，它適合于乳糖不耐受人群飲用。在我們身邊，其實(shí)有一些人有乳糖不耐受的癥狀，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，他們喝了一般的牛奶后，難以消化吸收牛奶中的乳糖，從而導(dǎo)致腹脹、腹瀉。為了解決這個(gè)問(wèn)題，人們應(yīng)用水解技術(shù)，將牛奶中的乳糖分解成為容易吸收的葡萄糖和半乳糖，這樣就生產(chǎn)出了舒化奶。

舒化奶的價(jià)格較高，但營(yíng)養(yǎng)成分跟普通牛奶相差無(wú)幾，如果沒(méi)有乳糖不耐受，大家選擇普通牛奶就可以了。

四、高鈣奶

高鈣奶就是通過(guò)人為的方式，在牛奶中添加營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以此提高鈣含量。100毫升的普通牛奶，鈣含量在90至120毫克之間，而高鈣奶的鈣含量則為112至150毫克，比普通牛奶略微高一點(diǎn)點(diǎn)，差距并不大。實(shí)際上，高鈣奶并沒(méi)有想象中那么強(qiáng)大的補(bǔ)鈣作用，要想真正補(bǔ)鈣，喝牛奶并不足夠，還要注意日常均衡飲食，可以多吃高鈣質(zhì)食物，例如牛肉、豆?jié){、雞蛋、胡蘿卜、薺菜等。

最后還有一點(diǎn)，買牛奶時(shí)，常溫奶和冷藏奶選哪一種更好呢？冷藏奶的價(jià)格更高一些，保質(zhì)期最長(zhǎng)只有7天，口感新鮮，營(yíng)養(yǎng)更豐富，如果大家有更高的追求，可以選購(gòu)冷藏奶。常溫奶應(yīng)用了高溫消毒法，營(yíng)養(yǎng)略低一些，保質(zhì)期更長(zhǎng)，價(jià)格更便宜。

你喜歡喝哪種牛奶呢？歡迎大家在評(píng)論區(qū)留言，一起分享自己的感想和想法。今天大熊的分享就到這里了，覺(jué)得文章有趣的話，請(qǐng)分享轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的家人和朋友。我是大熊餅干不加糖，每天分享給大家最實(shí)用的生活資訊，喜歡我就點(diǎn)個(gè)關(guān)注吧，謝謝！