科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
2008年，賈永德在浙江臺(tái)州的一個(gè)漁場(chǎng)里工作。5月12日下午，他吃完午飯，從出租屋往漁場(chǎng)走。路上，突然接到同事老陳的電話，對(duì)方急促地喊：“老賈，你老家地震了！”賈永德聽(tīng)了趕緊掛斷，給老婆打電話。“打不通。”打開(kāi)電視，地震的消息，已經(jīng)鋪天蓋地
2008年，賈永德在浙江臺(tái)州的一個(gè)漁場(chǎng)里工作。
5月12日下午，他吃完午飯，從出租屋往漁場(chǎng)走。路上，突然接到同事老陳的電話，對(duì)方急促地喊：“老賈，你老家地震了！”
賈永德聽(tīng)了趕緊掛斷，給老婆打電話。“打不通。”打開(kāi)電視，地震的消息，已經(jīng)鋪天蓋地：“汶川發(fā)生7.8級(jí)地震。”
賈永德的老家，安縣曉壩鎮(zhèn)，距離北川縣城，只有30公里。
因?yàn)檫@場(chǎng)地震，賈永德從臺(tái)州打工的漁場(chǎng)，火速回了老家四川安縣。靠著災(zāi)后政府推廣項(xiàng)目“養(yǎng)娃娃魚”，他帶著鎮(zhèn)上的居民，走出了汶川地震的陰霾。
震后養(yǎng)魚
安縣曉壩鎮(zhèn)也在地震帶上，但賈永德所在的鎮(zhèn)中心是幸運(yùn)的，受到的波及并不大。
因?yàn)榈卣穑?zhèn)上的人至少有4個(gè)月，都處于失業(yè)狀態(tài)。2008年年底，政府開(kāi)始了災(zāi)后重建工作，還推出了不少創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。
其中，有一項(xiàng)是“養(yǎng)殖娃娃魚”，賈永德養(yǎng)過(guò)魚，知道老家山泉多，適合養(yǎng)娃娃魚，就主動(dòng)認(rèn)領(lǐng)了這個(gè)“項(xiàng)目”。
曉壩鎮(zhèn)四周全是山，山頂上有天然、清澈的泉水，“這里曾經(jīng)有過(guò)野生娃娃魚出沒(méi)，是養(yǎng)殖娃娃魚最合適的地方。”
娃娃魚學(xué)名“大鯢”，它并不是魚類，是世界上體型最長(zhǎng)的兩棲動(dòng)物。因?yàn)閿?shù)量稀少，被列為一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。
上世紀(jì)80年代，國(guó)內(nèi)有第一批人，人工繁殖出了娃娃魚。
野生動(dòng)物保護(hù)法規(guī)定，人工繁殖出的第三代娃娃魚，可以在市場(chǎng)上銷售，上餐桌。一條8厘米長(zhǎng)的娃娃魚苗，需要3-4年時(shí)間的飼養(yǎng)，才能長(zhǎng)到3斤重。
因?yàn)樯L(zhǎng)周期長(zhǎng)，2008年前后，娃娃魚在市場(chǎng)上，賣出了至少800元一斤的高價(jià)。但由于稀少，“一般人想吃，往往要打聽(tīng)好久，才知道哪里有賣。”
賈永德花了1萬(wàn)多元，買回100多條娃娃魚苗，投放到山頂?shù)娜镌囸B(yǎng)。一年后，他養(yǎng)娃娃魚的技術(shù)已經(jīng)練得得心應(yīng)手。
賈永德養(yǎng)娃娃魚的消息，很快在小鎮(zhèn)上傳開(kāi)了，幾個(gè)鎮(zhèn)民知道后，都跑到家里，拿著小本子向他請(qǐng)教。
從上千元降到幾十元
成熟后的娃娃魚，賈永德賣給了當(dāng)?shù)氐耐尥摁~收購(gòu)商和酒店。人們最常食用的娃娃魚大小在3-8斤，一條正常大小的娃娃魚，至少能賣2400元。有一年春節(jié)，市場(chǎng)上的娃娃魚數(shù)量不多，價(jià)格甚至飆到了1200元一斤。
2012年后，賈永德每年都能賣三、四千條娃娃魚。地震前，賈永德在浙江的漁場(chǎng)工作，一年省吃儉用只能存下幾萬(wàn)元。養(yǎng)殖娃娃魚后，他的年收入超過(guò)百萬(wàn)元。
第一波跟著賈永德的腳步，養(yǎng)娃娃魚的人，也都掙到了錢。“養(yǎng)娃娃魚致富”的消息很快傳遍，隔壁幾個(gè)鎮(zhèn)子的人，聽(tīng)說(shuō)賈永德會(huì)養(yǎng)娃娃魚，都跑來(lái)學(xué)習(xí)養(yǎng)殖方法。到2013年，安縣養(yǎng)娃娃魚的家庭，已不下40家。
很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，安縣人養(yǎng)殖的娃娃魚，大多在四川本省內(nèi)部消化。當(dāng)時(shí)，人們對(duì)于娃娃魚的認(rèn)知，還停留在“保護(hù)動(dòng)物”上，“很多人并不知道，娃娃魚還能吃。”
養(yǎng)殖的人變多了，市場(chǎng)的容量卻沒(méi)提上來(lái)，2017年開(kāi)始，賈永德感覺(jué)到，娃娃魚“不是那么好賣了”。原本固定在賈永德這里收購(gòu)?fù)尥摁~的販子，突然不接電話了。
一打聽(tīng)，才知道，有的養(yǎng)殖戶，為了拉客，把價(jià)格降到了300元一斤。“大家都是用天然泉水養(yǎng)殖，買家當(dāng)然選擇更便宜的。”
這幾年，除了四川省，全國(guó)其他區(qū)域的娃娃魚價(jià)格，也在市場(chǎng)環(huán)境、以及養(yǎng)殖戶變多的影響下，紛紛降價(jià)。到2018年，娃娃魚的價(jià)格已經(jīng)跌到了60-130元一斤。
因?yàn)榻祪r(jià)，去年，賈永德的年銷售額，降了一大半。“還有那么多池子在養(yǎng)著，每天都在投入，收入?yún)s減少了。”
今年8月，賈永德在家里考慮了幾天，買了張去深圳的火車票。
“送中華香煙，不如送娃娃魚”
賈永德到深圳，是為了找他的外甥楊浩。
楊浩在大學(xué)時(shí)，曾開(kāi)過(guò)一間淘寶店，賣手機(jī)貼膜。“他做得不錯(cuò)，大學(xué)的學(xué)費(fèi)、生活費(fèi)，都來(lái)自這間淘寶店。”
2012年，楊浩大學(xué)畢業(yè)，他到深圳租了一間房，開(kāi)始運(yùn)營(yíng)淘寶。幾年下來(lái)，他不但在深圳成立了電商公司，還開(kāi)了兩家天貓店，聘請(qǐng)了十幾個(gè)員工。
賈永德盤算著，或許可以跟外甥學(xué)習(xí)如何開(kāi)淘寶店。“市場(chǎng)被分走了，只能多拓展些渠道。”
楊浩看出了叔叔的壓力，他決定幫叔叔運(yùn)營(yíng)淘寶店。“接到單子了，就由叔叔自己發(fā)貨。”
沒(méi)幾天，楊浩就把叔叔的娃娃魚，掛上了店鋪。原本只在四川省內(nèi)流轉(zhuǎn)的娃娃魚，通過(guò)淘寶賣到了全國(guó)各地。楊浩發(fā)現(xiàn)，進(jìn)店購(gòu)買娃娃魚的人，除了北京、上海、廣東等地，還有偏遠(yuǎn)地區(qū)的西藏，新疆，“甚至還有香港的同胞來(lái)買。”
2個(gè)月前，一個(gè)做工程承包生意的買家，在旺旺后臺(tái)問(wèn)楊浩，“3斤的娃娃魚有多長(zhǎng)？”楊浩覺(jué)得奇怪，“一般人不會(huì)注意娃娃魚的外表有多長(zhǎng)。”
細(xì)問(wèn)之下，對(duì)方說(shuō)，自己是給客戶送禮用的，娃娃魚長(zhǎng)，才顯得有面子。他又抱怨，“以前做工程見(jiàn)客戶，都是帶一條中華香煙，480元一條，一個(gè)月送禮要花不少錢。”但下單一條娃娃魚，只花了他200多元。過(guò)了一周，這位買家又來(lái)找楊浩，“客戶都覺(jué)得娃娃魚比中華香煙更好，稀罕，還健康。”
楊浩覺(jué)得有趣，便把中華香煙和娃娃魚的價(jià)格做了一張對(duì)比圖，放上了詳情頁(yè)。
短短3個(gè)月，楊浩幫賈永德開(kāi)的淘寶店，就已經(jīng)賣出了1千多條娃娃魚，占賈永德總銷量的一半多。
鄰近春節(jié)，賈永德更忙碌了。“過(guò)年了，娃娃魚成了年貨，每天比平時(shí)多賣出十幾條。”
在賈永德的家門口，擺著上百個(gè)大紙箱，妻子和幾個(gè)親戚麻利地打包娃娃魚，貼上快遞訂單。
2個(gè)月前，我們采訪了賈永德后，他的店鋪被全國(guó)讀者發(fā)現(xiàn)了。除了買魚的人增加了，還有不少人會(huì)進(jìn)店，跟外甥楊浩交流娃娃魚的養(yǎng)殖方法。
在開(kāi)店前，賈永德怎么也想不到，娃娃魚還能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，賣出四川。“以前，我只會(huì)養(yǎng)魚，連網(wǎng)都不會(huì)上。”
等春節(jié)過(guò)了，賈永德還準(zhǔn)備，把直播“安排上”。他已經(jīng)勘測(cè)好了，到時(shí)候，他就舉著手機(jī)，帶買家看山頂上的泉水，風(fēng)景，直播抓娃娃魚的全過(guò)程。
高原