四川巴蜀懶人火鍋價格（第三屆火鍋連鎖節(jié)三天光琿餐飲集團董事長曾光輝）

己亥末，庚子春，荊楚大疫，染者數萬，眾惶恐，舉國防，皆閉戶，道無車舟，萬巷空寂。2020年一場突如其來的疫情讓我們更加珍愛生命，珍惜親情、致敬逆行者！在疫情影響下，開年第一季度中國經濟遭遇重創(chuàng)，尤其是餐飲、住宿、旅游、娛樂等行業(yè)。根據數據顯

己亥末，庚子春，荊楚大疫，染者數萬，

眾惶恐，舉國防，皆閉戶，道無車舟，萬巷空寂。

2020年一場突如其來的疫情讓我們更加珍愛生命，珍惜親情、致敬逆行者！在疫情影響下，開年第一季度中國經濟遭遇重創(chuàng)，尤其是餐飲、住宿、旅游、娛樂等行業(yè)。根據數據顯示，2019年春節(jié)七天假期內，全國零售和餐飲業(yè)銷售額約10050億元。而在2020年春節(jié)7天期間，因疫情影響餐飲行業(yè)零售額造成的損失將達5000億元，餐飲業(yè)遭遇滑鐵盧。在優(yōu)勝劣汰的法則下要么擱淺涅滅，要么重啟揚帆！

四川省光琿餐飲集團董事長曾光輝在疫情后的第一時間，順應當前形式，將第三屆火鍋連鎖節(jié)搬進了直播間，用“云”直播的形式，自己親自面對鏡頭將集團十年火鍋餐飲管理經驗與經營理念一抖而盡，連續(xù)三天為加盟商、同行和網友們分享干貨，在線學習、討論、溝通、共同成長。三天共六場主題，巴蜀笑星矮冬瓜也在直播間為網友們提前預演了一段非遺文化金錢板，每場2小時豐富的直播課程分別對“餐飲實效管理、品牌力量、五三管理系統(tǒng)、500萬營業(yè)額來自于一部手機、外賣電商如何有效增收、產品為王、餐飲營銷2020變了嗎?”等多維度的餐飲熱門難題一一講解。講到關鍵點曾總湊近鏡頭反復提醒大家要用筆記錄下來，他無私的用集團的成功經驗帶領餐飲同行積極備戰(zhàn)，共度時艱!

集團董事長曾光輝在新疆部隊10年后光榮退伍、懷著對部隊的情感、對戰(zhàn)友的不舍最終選擇留在了新疆，從事餐飲行業(yè)。后發(fā)明了自熱小火鍋，一舉成名。后來專收退役老兵，帶領大家搞火鍋底料生產、銷售、代加工、加盟合作、培訓管理、店面運營、運營策劃及線上推廣銷售等再就業(yè)工作。并且愛學習、求進取的曾光輝同志，還成為火鍋企業(yè)中首位自辦“首屆西北火鍋連鎖節(jié)”與“第二屆火鍋連鎖節(jié)暨品牌十周年慶典”的餐飲人。

作為訓練有術的軍人，他想讓每位合作伙伴通過系統(tǒng)的管理培訓以及團隊拓展，增強自身綜合能力，提升團隊整體作戰(zhàn)實力以及團隊凝聚力。更想通過“火鍋連鎖節(jié)”把全球各地的合作伙伴以及客戶加盟商集結在一起，共同進步，共同致富?；疱佭B鎖節(jié)在此不僅是一個平臺，也是光琿集團的企業(yè)之魂。

　　光琿餐飲集團從創(chuàng)立的第一天起，就堅持“一群人一生只做一件事”的發(fā)展原則，堅持把餐飲作為終身事業(yè)來經營，而不是以“餐飲”為載體來掙“快錢”。在品質上我們堅持、堅守“綠色、安全、健康”，在事業(yè)上我們堅持“同創(chuàng)共享、共贏發(fā)展”。 10 余年來企業(yè)已和諧融入現代自然人文環(huán)境和商業(yè)環(huán)境，獲得了社會、客戶、合作伙伴、員工、股東的認可和尊重。

目前，光琿餐飲集團旗下品牌包含：碟滋味、巴蜀懶人、矮冬瓜、蜀懶、洋氣潮吃等。碟滋味創(chuàng)立于2008年，企業(yè)初期品牌是以串串為主的經營模式，全國有門店近300家，有獨立的管理公司、火鍋底料生產廠房、及火鍋食材。商貿公司巴蜀懶人創(chuàng)立于2016年，作為自熱小火鍋的鼻祖，2017年通過微商團隊把單品做成了爆品，年銷量達2.5個億；2018年時把線上的單品做成了線下的連鎖火鍋品牌，目前門店已連鎖到海外市場。矮冬瓜創(chuàng)立于2008年，是一個回味老成都的巴蜀明星老火鍋，2013年時門店火遍巴蜀大地，2018年由李白清老師引薦當兵的火鍋團隊合作收購，通過1年多的策劃，重新定位品牌，計劃5月份在寬窄巷子開新聞發(fā)布會，告知廣大食客老品牌新概念火鍋實況。蜀懶、洋氣潮吃創(chuàng)立于2018年，主要是八大小吃板塊組成的小吃小門店，到達小門店多元化經營，門店幾十平方就可以開，特別扶持退伍軍人創(chuàng)業(yè)，無償幫助開店。

光琿餐飲集團孕育于這個偉大的時代，集眾人之智，聚眾人之力，成眾人之事，順應趨勢發(fā)展和時代潮流，堅持“寧靜致遠 無私眾容”的經營方針，以演繹退伍軍人革命本色， 弘揚巴蜀綠色餐飲文化，締造中華特色美食第一品牌為己任踐行著退伍不褪色，回家再創(chuàng)輝煌軍人誓言。