關東煮機器多少錢一臺（我24小時便利店員）

這是【小人物·大職場】的第39期人物：一個畢業后一直找工作受挫，無奈只能做24小時便利店店員的小伙子，雖然辛苦，但是，卻能嘗遍店里的所有熟食，也終于知道了過期的東西都去了哪兒。我一開始對便利店的印象，僅僅是在大超市關門后，用來應急買東西的小

這是【小人物·大職場】的第39期人物：一個畢業后一直找工作受挫，無奈只能做24小時便利店店員的小伙子，雖然辛苦，但是，卻能嘗遍店里的所有熟食，也終于知道了過期的東西都去了哪兒。

我一開始對便利店的印象，僅僅是在大超市關門后，用來應急買東西的小店。雖然有很多又新鮮又潮的小東西但是價格小貴，很少去。但是，我沒想到的是，有一天便利店給了我最大的應急，在走投無路的時候，讓我穿上了那套制服，對每一個進門的顧客說：“歡迎光臨。”

六個月找不到工作的我，在被騙3000元只剩下138塊錢后，成了一名便利店員工

大學畢業之后，我就回了家，原來以為回家好找工作，卻沒有想到因為專業不對口，兜兜轉轉找了很多工作，都不是很滿意。

在做店員之前，我干的是售后客服，除了每天沒日沒夜的接電話到嗓子冒煙之外，還要在被客戶罵的狗血淋頭后，繼續強顏歡笑對付下一個客戶，收入少不說還要面對復雜的辦公室人際關系，讓我實在是無法忍受，在和客服經理吵了一架后，我辭職了。

接下去的六個月，我一直在家呆著，爸爸媽媽從一開始的容忍，到每天N次地催促我，要么去上班要么去考公務員，就是不能天天呆在家里荒廢。

其實，這呆在家里的六個月，我看上去一副淡定搞得定的模樣，其實，心里很著急，即使想放松下心情坐在電腦前玩游戲，我依然沒啥心思。

我不是天天海投簡歷，就是瘋狂地刷各種求職論壇，但是，想去的公司沒得去，反倒還被騙了3000塊錢押金。

這次上當后，我的情緒更差，覺得自己很沒用，運氣差，干啥啥不行，情緒低落的時候還會關上門偷偷地哭。

我眼睜睜地看著自己之前存著的錢一點點變少，最后只剩下了138塊。

有一天，因為找工作的事情，和爸媽大吵一架后，我一個人跑出門散心。無意中路過一家便利店，看到門店玻璃窗上的招聘信息。

我當時只有一個想法，這個活簡單，再無能我總還能做個便利店的收銀員吧。于是，就這么去應聘了便利店店員。

面試很簡單，除了詢問一些常規問題之外，還額外問了我是要做兼職還是全職，我回答全職。第二天，在試工之后就通知我通過了。

當我告訴爸爸媽媽找到工作，是在便利店上班之后，他們先是驚訝，覺得我大學畢業，怎么就淪落到去做收銀員的地步，而且還是那種小店，但繼續想想，有工作做，總比天天在家閑逛好，也就默認了。

在暫時沒有找到工作之前，賺錢養活自己才是最重要的事情。

便利店員十八般武藝樣樣精通，一個月才2300，而我卻在上班第一天掛了彩

本來以為，便利店員干的就和超市收銀員差不多，也就是客人選好東西后，給付個賬就行，而且現在都是手機支付，還不用找錢，不怕收假錢，更不怕找錯錢，所以，我覺得應該不會很難。

事實上，我想錯了。

一個便利店員要學的東西還真的不算少。除了基礎的收銀之外，還得身兼數職，畢竟一個店包括店長在內就四個人，啥都得干，啥都得會，不然萬一一個人上班的時候，叫天天不應叫地地不靈。

首先得摸清楚店里的各種機器怎么用，什么咖啡機，烤腸機，關東煮的機器，之外還需要知道怎么煮咖啡，要知道怎么把這些冰凍的關東煮和包子解凍，分辨這些食物的名字，尤其是這些品種不同卻長得一模一樣的包子不能放錯了地方，還有臨到期的食物怎么報廢，甚至還有怎么洗廚具，怎么消毒。兩天培訓下來，我就一個概念，一個人頂一個店。

尤其是面對早上的高峰期，拿熟食的，要咖啡的，豆漿的，要兼顧收銀，還不能讓顧客等太久，即使有兩個人，但對于我這個新手來講，還真的是個不小的挑戰。

記得上班的第一天，我就成功的燙到了手，打翻了豆漿，一起上班的同事一個勁地翻白眼給我看，結果好不容易熬到快下班，我拖地的時候還因為用力過猛，被拖把上的鐵環戳破了手掌，流了不少血，把來接夜班的店長嚇得不輕。

我一開始上班，接受太多的信息量，整個腦子都是糊的，所以這件事情發生后的一個星期，店長不放心，為了帶我特地在下了夜班后，晚一小時走人。

第一天就這樣又喪又慘的結束了，心情也是差到了極點，負能量爆棚，覺得自己果然啥都做不好。

我們店開在一家大醫院附近，除了我們家之外，附近還有七七八八三四家便利店。無論白天還是晚上，人流量都不少，相對來講，白天更忙，通常早班要兩個人，忙不過來的時候，夜班店長經常會拖班到人流量過去才下班。

有時候和同事聊天，會聊到便利店的動作，又枯燥又辛苦壓力又大，收入還不高，一個月才2300元，每天上班8到10個小時，還要三班倒，每個月只能休息3天，還得提前申請。

不過，我挺喜歡忙一點的，因為這樣就沒有時間去情緒低落了。而且便利店沒有之前上班的那種壓抑感，也沒有讓人緊張的辦公室政治，除了枯燥點之外，也沒啥了。

開始的時候，我幼稚的很，害怕遇到各種意外情況。比如，無理取鬧的，搶劫的，白嫖的，收保護費的。事實證明，是我平時電視電影看多了，也有可能是因為店鋪開在醫院附近，治安不錯，而且客戶基本就是醫生，病人或者附近的居民，素質也比較高。

當然了，搶劫遇不到，但卻免不了要面對莫名其妙丟東西的情況。

店里每次統計商品的時候，一些商品數目對不上也是常有的事情，也不知道是少收了還是被順手牽羊了，總歸，這些無端失蹤的貨物會按折扣分別分攤在我們幾個店員頭上，也就是扣工資填帳。

雖然我們店人流量不少，但是，也難免會遇到商品過期和熟食做好后，過了規定時效還是沒有賣掉的情況。

通常規定都是丟掉，當然作為店員的我們，在店長的默許下也是可以免費吃的。

一開始的時候，我幾乎吃遍了店里所有的便當，關東煮和各種小食，但是，現在我早就吃膩了， 早就沒了當初的饞樣。

如果那種保質期比較長的商品快過期了，一般會先拿出來放在顯眼的地方，擺上顯眼的招牌打價促銷。如果還是沒有賣掉，店長會挑一部分送人，但大多數是等供應商來結賬的時候退掉。

所以，平時整理貨架非常重要，除了把貨物整理整齊之外，把新鮮日期的貨物擺在顯眼的地方，也是為了先賣掉以免臨期或者到期。

上了一個多月的白班，店長看我各種熟練之后，第一次排了我晚班，從晚上八點半到第二天早上八點半。

雖然平時在家熬夜刷劇刷游戲，但是，因為之前上班熬夜的各種不愉快，我還是有點排斥的。不過，第一次上便利店的夜班，我還是有一些新鮮感的，想嘗試下，深夜的便利店是什么樣子。

過了十一點的人流小高峰后，店里就只剩下我一個人，我怕自己睡著，就使出各種招數。

放一些音樂和廣播劇，拖地跳舞，擦玻璃，最喜歡干的事情是從上到下，把冰柜所有的飲料和貨架上所有的貨物包裝都轉到同一個方向，一眼看上去整整齊齊，滿滿的成就感。

我記起以前看過一本書，說整理東西會讓情緒穩定，心情變好，我感覺挺有道理的。

我在整理貨架和打掃衛生的時候，原來那種浮躁的，負面的情緒慢慢的在改變，仿佛打掃的不是便利店，而是我自己的心境。

所以，夜班上得多了，我不但沒有以前熬夜的反感，反而發現了它的好處。就是沒有人會打攪我。經常在忙完之后，我會坐在門口吧臺前，透過玻璃門，看著燈火通明的醫院大樓，覺得這個世界也沒有我以前感覺的那么差勁。

便利店工作兩年，同事換了N波，我依然原地不動，直到被深夜光臨的考博醫生一句話點醒

因為在醫院附近，所以醫生護士和病人幾乎占了客源的大部分。

時間長了，我結識認識不少醫生，護士，我發現他們不少人喜歡在午休或者晚上空下來的時候，來逛逛便利店，即使不買，也把這里當做喘口氣休息的地方。

我之前很羨慕他們的工作，覺得醫院工作非常高尚，受人尊敬，更重要的是很穩定，收入高。

但是，時間一長，我才發現，看上去這么高光的工作背后，也有各種辛酸和苦逼。

聽他們的各種抱怨也是常有的事情。什么工作量太大，工作時間太長，沒時間回家更沒時間談戀愛，還有得不到病人的理解，和病人各種嘔氣，還不能發脾氣，還有各種奇葩病人。

反正聽的我一愣一愣的，讓我感覺到，原來無論什么工作，都是不容易的。

不過，抱怨歸抱怨，我發現，他們給我更多的感覺是一種“拼”，為自己拼，也為病人拼。

有很長一段時間，在晚上十一點左右，我經常能遇到一個差不多四十多歲的醫生，來買關東煮和罐裝咖啡。后來，我忍不住好心提醒，半夜喝咖啡不怕睡不著嗎？

他告訴我，他在準備考博士，去年因為生了甲狀腺腫瘤住院手術沒有考上。

去年準備報考的博士生導師非常熱門，很多人競爭，很難考，但是，因為生病，考試沒考上，更別說面試了。但是，今年導師說了，只要他考上，就愿意給他保留一個面試名額，所以，今年是拼了命也必須考上。

所以，他在干完白天各種日常工作后，還要繼續復習看書。

我問他，這樣不累嗎？現在的工作就挺好的呀，干嘛非得拼，萬一考不上不是白搭了嗎？

他告訴我，現在醫院新來的哪個不是博士，幸虧工作找得早，否則憑他現在的學歷，連門都進不了。

如果不努力就會被比下去了。再說了，凡事不能輕易放棄。可能這段時間里會過得很難，有時候甚至感覺熬不過去，想放棄算了。但是，如果這么輕易放棄了，以后肯定會后悔。只要熬過這一段，一切都會慢慢好起來。就像以前一個病人說的一句話，等我再回頭看的時候，其實都不是什么大不了的事情。

他的這段話給我很大的震動。

以前，我覺得自己真倒霉，找不到好工作，還被騙錢，上班了和同事不合。只能淪落到便利店工作。很多人都把它當作臨時的過渡，上班兩年，同事都換了好幾波，而我卻一直窩在這里，也不想努力，因為我一直認為自己努力也沒有用。

但是，看看人家工作這么好，學歷這么高，年紀也不輕了，還在那里拼命努力，可是我連努力都沒有努力過，就覺得老天對我不公平，還每天情緒低落。

這能怪得了誰？

現在的我，重新開始努力，準備和朋友開一家民宿，感覺很難，不過無論怎么樣，我都會努力試一試。

一直以來，就有個想法，講述身邊普通人的職場、創業故事，他們可能沒有世俗意義上的成功，沒有腰纏萬貫，甚至還在努力為生活，為房子打拼，但是每一個人都是獨特的，他們的故事也是獨一無二的，他們的故事里一定有悲傷，有溫度，有力量，有觸動你的某些東西，小人物，也有大力量。

如果你也想分享你的故事請私信聯系我，【小人物·大職場】期待聽到你的職場故事。