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黃鱔,又名鱔魚,體細(xì)長(zhǎng)呈蛇形,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、湖泊等淤泥質(zhì)水底層,其肉嫩味鮮,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高,黃鱔不僅為席上佳肴,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價(jià)值,不僅被當(dāng)作名菜用來款待客人,近年來活運(yùn)出口,暢銷國(guó)外,更有冰凍鱔魚遠(yuǎn)銷美洲等
黃鱔,又名鱔魚,體細(xì)長(zhǎng)呈蛇形,常生活在稻田、小河、小溪、池塘、湖泊等淤泥質(zhì)水底層,其肉嫩味鮮,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高,黃鱔不僅為席上佳肴,其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價(jià)值,不僅被當(dāng)作名菜用來款待客人,近年來活運(yùn)出口,暢銷國(guó)外,更有冰凍鱔魚遠(yuǎn)銷美洲等地。近年來黃鱔的市場(chǎng)價(jià)格趨于穩(wěn)定,深受廣大消費(fèi)者的喜愛,黃鱔的人工養(yǎng)殖技術(shù)也越發(fā)成熟。
目前主要以網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主,下面就跟大家聊聊網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔的成本以及利潤(rùn):
網(wǎng)箱成本;
正常每畝設(shè)置30-40個(gè)網(wǎng)箱,每個(gè)網(wǎng)箱在6平方米,60目的網(wǎng)眼大小即可,每個(gè)網(wǎng)箱成本在200-300元。
苗種成本;
黃鱔苗種在野生黃鱔大量上市的時(shí)候價(jià)格每斤10-12元,規(guī)格在一斤10-15尾,視池塘情況每個(gè)網(wǎng)箱投苗20-25斤。
餌料成本;
黃鱔養(yǎng)殖過程中一般選擇投喂人工配合飼料或者蠅蛆蚯蚓,前者價(jià)格會(huì)貴一點(diǎn),操作方便,后者價(jià)格便宜些,但是更容易引起水質(zhì)變化,總的來說黃鱔每長(zhǎng)一斤需要的餌料成本在4-5元左右。
雜費(fèi)成本;
其他成本如藥品,人工等其他雜費(fèi)每個(gè)網(wǎng)箱200元。
綜上所述,每口網(wǎng)箱的養(yǎng)殖成本在1200元左右,每畝成本在3-4萬元左右(網(wǎng)箱成本只算一年,往后可重復(fù)使用),每口網(wǎng)箱的產(chǎn)量正常在80斤,畝產(chǎn)能達(dá)到2600-3000斤。按照市場(chǎng)批發(fā)價(jià)每斤16-18元算的話,網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔每畝利潤(rùn)在8000-13000元。(具體效益還得結(jié)合市場(chǎng)價(jià)格以及養(yǎng)殖過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的管理,僅供參考)
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馬熙
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