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北京時間8月下旬,在酒水市場上面競爭異常激烈,居然出現了天價啤酒,一瓶啤酒價格堪稱比得上茅臺。而另一邊的中國啤酒龍頭,還想進一步去進軍白酒市場,表面看上去是想和貴州茅臺一分天下的趨勢。一、中國最大啤酒龍頭到現在很多人可能都不知道,國內目前最
北京時間8月下旬,在酒水市場上面競爭異常激烈,居然出現了天價啤酒,一瓶啤酒價格堪稱比得上茅臺。而另一邊的中國啤酒龍頭,還想進一步去進軍白酒市場,表面看上去是想和貴州茅臺一分天下的趨勢。
一、中國最大啤酒龍頭
到現在很多人可能都不知道,國內目前最大的啤酒老大是哪個牌子,它就是華潤啤酒。華潤啤酒成立于1994年,是我國目前最大的啤酒生產商。當初華潤啤酒是一個單一性的工廠,發展到現在成為一個知名企業,只用了短短的10年時間。
目前華潤啤酒咋國內我有48間啤酒廠,占據了全中國啤酒市場的15%份額,旗下超過30對個地區的品牌。特別是在中國市場上面,有著十分明顯的優勢,旗下生產主要以雪花啤酒為主。華潤啤酒就在國內多個省份,有著建設基地,員工達到了58200人。
華潤啤酒旗下的雪花啤酒,一直都是主打品牌,以清新、淡爽、回甘的口感,贏得了全國廣大啤酒愛好者的喜愛。在2006年,華潤啤酒就創下了神跡,整個年度總共賣出了超過500萬千升的啤酒。不但突破了自己在2005年的銷售量,還創下中國啤酒銷售量的巔峰。
此后,華潤啤酒成為中國銷售量最大的啤酒企業,2009年華潤企業公布了最新的數據統計,從2008年開始中國的雪花啤酒已經超越了英博旗下的百威啤酒,成為最新的世界銷量冠軍。而值得一提的是,雪花啤酒是唯一進入全球啤酒行業銷量前六名的中國啤酒品牌。
疫情爆發之后,華潤啤酒的銷量有所下降,但是依然沒有影響它穩坐龍頭的位置。到2021年上半年,相關數據統計,華潤啤酒一共收入了196.3億元人民幣,同期增長了12.8%,凈利潤達到了42.91億元,同比增長了106.4%。
不過華潤啤酒的凈利潤能夠翻倍主要有幾個方面,一個是他們的拆遷補償拿到了17.55億元,其次就是他們發貨價格有關。最主要的原因還是因為華潤啤酒采取了高端化模式,近年來,我國的酒水行業發展非常兇猛,各大品牌都采取了品牌化策略去占領市場。對于啤酒質量方面都看得非重要,提升了品質那價格自然會水高船漲。
而華潤啤酒是最早開始走高端化模式的啤酒品牌。所以到目前為止,雖然國內其他的啤酒品牌也在蒸蒸日上,但是雪花啤酒已經形成了大眾市場,很難才能把華潤啤酒拉下龍頭的位置。
二、華潤啤酒開始進軍白酒市場
自從各大啤酒品牌走向高端化之后,國內的啤酒競爭市場是越來越激烈,目前中國已經是全世界最大的啤酒市場,比捷克、俄羅斯的銷量還要高出3-4倍。隨著行業的整頓,未來啤酒市場是出現飽和的現狀,同時會持續給各大啤酒公司帶來巨大的經濟壓力。
在今年的3月10日,華潤啤酒和景芝酒業進行了相關的會談,并且還簽訂了一些合作計劃,初步消息是關于兩家啤酒進行高端化質量的融合。兩家啤酒公司的合作,預示著未來的啤酒市場,又誕生了一種新式的競爭方法。
北京時間8月26日,華潤啤酒和景芝酒業聯合發布聲明,稱兩家公司正式合作,開始把目光投放到白酒市場上面。景芝酒業是山東的一家白酒老企業家,主要從事釀造、分銷以及主體營銷白酒業務,在白酒市場上面有著舉足輕重的地位。
隨后景芝酒業方面的負責人表示,在未來的10年時間里面,主要就是針對白酒進行發展,會做好品質和口碑,讓白酒市場更加多多元化和健康化。其實在之前國家就頒布了相關的政策,明文規定未來對白酒行業進行規劃和扶持,所以華潤啤酒才加快了進軍白酒市場的腳步。
華潤啤酒在2018年的時候,就已經投資了將近我50億元人民幣,去收購了山西汾酒的11.45%股份,成為了第二大股東。華潤啤酒這次的戰略意圖很明顯,就是要在白酒市場上面去分一杯羹,目前國內的啤酒市場的毛利率是遠遠低于白酒市場的毛利率,相當于賣10箱陪酒都比不上賣10支白酒的凈利潤。
這也導致了國內許多啤酒品牌開始進軍白酒市場的原因。除了華潤啤酒之外,還有廣東的珠江啤酒,在2021年的上半年,就開始全方位和五糧液白酒集團進行合作,把市場定在了廣東、湖南、廣西、海南多地進行白酒銷售。
三、天價啤酒賣699元一支
啤酒市場進行高端化的同時,也出現了很多啤酒公司進行莫名其妙調高單支啤酒價格的措施。在今年上半年,國內啤酒的銷量比以前高出了許多,特別是在高端啤酒上面,增加了21.8%的銷售額。
華潤啤酒為了在高端啤酒市場上面搶占先機,在今年的5月份,就推出了一盒售價999元的啤酒,單支價格高達500元。一瓶雪花啤酒賣到500塊錢,也真是藝高人膽大,不少網友都覺得雪花啤酒這是自毀長城,甚至有的網友就提出了, 雪花啤酒是想搶了貴州茅臺的龍頭位置。
隨后,華潤啤酒相關負責人表示,旗下推出的500元啤酒,只是為了在高端啤酒市場上面做一些戰略變化。至于銷量方面并不會太過于在意,最重要的是意義大于實際價值。
在華潤啤酒推出,高價啤酒之后,很多啤酒公司紛紛仿其效應,進行了一系列的價格措施。像哈爾濱啤酒、珠江啤酒、純生啤酒以及青島啤酒等等,都單支價格上進行了調整。目的都是想在高端啤酒市場進行占領,先不管銷量怎么樣,起碼能夠把品牌打出再說。
特別是青島啤酒,早在2020年的時候,就已經推出了單支289元的啤酒,這是國內最早的高端啤酒,在網上的還賣到了388元。有的甚至還炒到了438元一支,市場是極為瘋狂的,不過到目前為止青島啤酒的這個系列,已經在網上是處于無貨狀態。
近日,青島啤酒更是極為瘋狂,居然推出了單支啤酒售價在699元,這比華潤啤酒單支啤酒500元還要高。據了解到這款青島啤酒名為“青島啤酒百年之旅·大師限定牛年版”,無論是互動價還是網上價格,都以單支699元賣出。很多人想不明白,一支啤酒為什么要賣這么貴,難道現在收藏啤酒的價值已經大過了白酒價值嗎?
隨后了解到, 這款賣699的青島啤酒是限量生產的,而且每支啤酒瓶上還有釀造大師的親筆簽名。保質期有兩年時間,其收藏意義并不大,具體用途還是用于日常暢飲。高端啤酒化已經成為未來市場的趨勢,但是高端不是在價格上“高端”,而是注重品質的高端,那才是正確的道路
總結
目前國內啤酒市場已經進入到了白熱化階段,高端市場和白酒市場也成為各大啤酒公司的未來戰略目標。未來的啤酒市場是呈現出多云化狀態,哪家啤酒公司能夠抓住目標群體才是最大的根本。與其糾結高端化,還不如在品質上加以創新,這樣不僅能夠改變啤酒市場競爭狀態,還能打破現有規則。
何楠遠