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5種世界頂級(jí)食材,有錢人也不一定吃得起,見過的就是土豪!美食可以說是全世界人們“通用語(yǔ)言之一”,在中國(guó)五千年文化里,烹飪歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),我國(guó)地大物博,各種食材應(yīng)有盡有,其中不乏很多頂級(jí)食材,像藏香豬、獅子鵝、長(zhǎng)江刀魚等,在世界烹飪界很有名氣。
5種世界頂級(jí)食材,有錢人也不一定吃得起,見過的就是土豪!美食可以說是全世界人們“通用語(yǔ)言之一”,在中國(guó)五千年文化里,烹飪歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),我國(guó)地大物博,各種食材應(yīng)有盡有,其中不乏很多頂級(jí)食材,像藏香豬、獅子鵝、長(zhǎng)江刀魚等,在世界烹飪界很有名氣。雖然說粗茶淡飯才是真,但是對(duì)于追求美食的人來說,好像很難做到這一點(diǎn)的,所以到處追求頂級(jí)食材。其實(shí),世界上有一些食材比鉆石、黃金還貴,有錢也不一定能吃得起,見過的就可以稱作是土豪了。下面來一起來看看,這5種世界頂級(jí)食材,開開眼界也好。
一、阿爾巴白松露——可以吃的鉆石
歐洲人將松露與魚子醬、鵝肝并稱為世界三大珍肴。由于松露對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求極其嚴(yán)格,近乎茍刻,而且無法人工培育,產(chǎn)量稀少,導(dǎo)致了松露的珍貴。大型的白松露更是稀少,據(jù)說最貴的白松露曾經(jīng)拍賣出一斤半(750克)18萬歐元的天價(jià)!
白松露被譽(yù)為世界珍味之王,是全球高檔酒店、餐廳的大廚們期盼的上乘食材,必須靠對(duì)松露有奇特感覺的母豬和獵犬才能挖掘到。
二、Almas魚子醬——黑色黃金
Almas魚子醬產(chǎn)自伊朗,是世界上最貴的食材。俄語(yǔ)中Almas是鉆石的意思。這種大白鱘魚卵制作的魚子醬,在英國(guó)一盒重為32盎司(900克)售價(jià)達(dá)到了23308美元,約16萬人民幣。魚子醬堪稱黑色黃金,嚴(yán)格來說只有鱘魚卵才可稱為魚子醬,給食客帶來瞬間鮮美,體驗(yàn)到的幸福感無疑倫比。
三、鵝肝——法國(guó)風(fēng)情“入門菜”
法國(guó)頂級(jí)鵝肝比黃金還貴,品嘗一口,其平衡淡雅的香氣,令人終身難忘。但是鵝肝美味對(duì)比喂食的殘忍,一直受各界爭(zhēng)議。3個(gè)月左右的鵝,每天被插管無限制的喂養(yǎng),鵝的痛苦可想而知。
四、藍(lán)鰭金槍魚——瀕臨滅絕
藍(lán)鰭金槍魚由于生長(zhǎng)緩慢和過度捕撈,全球的數(shù)量已經(jīng)大大減少。漁業(yè)專家警告說,如果不限制捕撈,藍(lán)鰭金槍魚可能會(huì)滅絕。藍(lán)鰭金槍魚是昂貴的海鮮,據(jù)說是世界上最貴的魚。全世界都有銷售,整條售價(jià)高達(dá)數(shù)十萬美元。截止到今年1月份,每斤藍(lán)鰭金槍魚售價(jià)在200-600元人民幣左右。
五、西馬尼烏雞——雞中的“蘭博基尼”
西馬尼烏雞原產(chǎn)印度尼西亞,全身通黑,比我國(guó)的烏雞還要黑。不論四肢、骨頭、肉,甚至內(nèi)臟和舌頭、眼睛都是黑色。被譽(yù)為雞中的“蘭博基尼”,也被稱為金屬雞。一只成年的西馬尼烏雞能賣到2500美元的價(jià)格,約合人民幣1.7萬元。
這五種世界頂級(jí)食材,別說吃過,大家見過嗎,見過1種的就可以成為土豪了,普通人看看本文吧。#美食測(cè)評(píng)團(tuán)#
5種世界頂級(jí)食材,有錢人也不一定吃得起,見過的就是土豪!大家好,我是琦哥說美食,每天都會(huì)分享美食菜譜與烹調(diào)技巧,歡迎大家關(guān)注。如果你喜歡這篇文章,請(qǐng)幫忙點(diǎn)贊、評(píng)論、轉(zhuǎn)發(fā)和收藏,對(duì)我來說是創(chuàng)作的動(dòng)力噢。
張夕遠(yuǎn)
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