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2021年,對于養殖業來講,無論是生豬,牛是牛羊的行情,都是一個“虎頭蛇尾”行情,站在年初的高崗上,眼看著步步下行,尤其豬價由暴利走向深度虧損。而糧食市場,是大豆、小麥的高光時刻,玉米、水稻卻一蹶不振,遍地狼煙。01、豬價一跌不起截止202
2021年,對于養殖業來講,無論是生豬,牛是牛羊的行情,都是一個“虎頭蛇尾”行情,站在年初的高崗上,眼看著步步下行,尤其豬價由暴利走向深度虧損。而糧食市場,是大豆、小麥的高光時刻,玉米、水稻卻一蹶不振,遍地狼煙。
01、豬價一跌不起
截止2022年1月17日,全國生豬平均價格6.94元/斤,比去年同期1月18日的18.11元/斤相比,下跌11.17元,跌幅61.67%。養豬由頭均盈利1800元左右,變成頭均虧損300元左右,真可謂跌得一片狼藉。
近日生豬市場繼續震蕩,1月18日,全國又有江西、湖北、湖南、內蒙古、寧夏、貴州等6個省份下跌,上漲的省份只有黑龍江、青海、新疆等3個省區,市場仍然處于弱勢。
02、牛羊價格跌跌不休
據市場反映,今年養殖牛羊的農民朋友,賺錢效應也不如往年,主要原因就是牛羊的價格不好。據某四川網友反映,今年母牛和小牛價格下跌速度較快,尤其是第四季度跌幅較大,育肥牛價格相對下跌少一些。
據了解,目前內蒙古地區育肥牛價格在16.7-17.7元/斤,黑龍江16.9-18.8元/斤,吉林16.9-17.8元/斤,河南16.9-18.0元/斤。據遼寧網友反映,去年一頭300斤重的犢牛大約能賣到8000-9000元左右,可是今年只能賣到6000、7000塊錢,至少下降2000元;而成年母牛跌得更多,去年1頭15000元的母牛,今年12000元都沒人買,降得太厲害了。
再說說羊價,也是眼看著跌價,現在河北唐山的公羔母羔價格都降得很低,1只小公羔只能賣到620-650元,比往年降了200多;黑龍江齊齊哈爾的大母羊低到13.5元/斤,湖北宜昌地區羊販子收購淘汰母羊價格更低,只給到12、13元/斤。
由于牛羊價格下跌,導致牛肉、羊肉價格也有所回落,雖然正處在過年前夕的消費旺季,一些地方牛肉價格仍然在35-45元/斤之間,羊肉價格還要便宜一點,在我們本地目前市場羊肉零售價38元一斤隨便挑選。呼市東瓦窯批發市場牛肉價格35元/斤,北京順義區鑫石批發市場35.5元/斤,上海農產品中心批發市場44.5元/斤,其他市場報價請見下表:
導致牛、羊的價格下跌的原因是:
一是2020、2021年度牛羊的價格偏高,以牛為例,2018年的時候也就13、14元一斤,可是到了2021年卻居于18元一斤的高位,存在回落的市場需求。
二是進入下半年,養殖戶出現了恐慌情緒,越跌越賣,越賣越跌,形成惡性循環。
三是養殖成本因素,雖然目前牛羊價格較高,但是由于玉米、豆粕等飼料價格上漲,以前牛價13、14元一斤時候能賺3、4千塊,可是現在牛價雖然漲了,但是利潤卻不如以前,養殖積極性下降,有的甚至想清欄退出殖市場。
03、雞蛋行情大跳水
最后來說說雞蛋市場,1月17日市場又迎來大跌行情,全國各地跌聲一片。據了解:北京大洋路每斤下跌0.13元,降到4.31元/斤;廣東地區普降1-5分不等,主流價4.26-4.55元/斤;
遼寧遼陽大跌1毛,率先降到4元以下,3.93元/斤;哈爾濱、朝陽、山西汶水、河北承德、滄州、唐山等地普跌1毛,降到4.0-4.4元/斤;河南地區下跌0.1-0.25元不等,全線降到4.5元以下;山東地區普跌1毛錢左右,降到4.4-4.6元之間;江蘇、安徽、湖北等省份的部分地區下跌7分到1毛,主流價回到4.3-4.5元之間。
雞蛋價格下跌在意料之中,在以前的文章中多次分析,今天不再贅述。
04、2022年的行情預期:
目前豬價、牛羊價格、雞蛋價格都在下跌或者弱勢整理當中,如何看待2022年的行情呢?
1、關于豬價,目前的生豬市場應該處于豬周期下跌階段的尾聲階段,估計5、6月份將迎來上漲的拐點,也就是說2022年下半年養豬還是會有機會的。
2、關于牛羊價格,由于牛羊養殖周期長,再加上養殖成本高,存欄量的變化對牛羊價格影響比較大,個人認為2022年難有大的起色,大概率會維持這樣一種偏弱的行情當中,從養殖周期來說,2023年應是個平年,2024年的養殖機會較多,賺錢效應會有所好轉。
3、關于雞蛋市場,蛋雞的生長周期短,并且目前養殖蛋雞仍有每斤1元左右的利潤,所以2022年上半年仍有下跌的趨勢,下半年會有一波較好的行情。
各位朋友,截止目前,豬價跌得一片狼藉,牛羊也是丟盔卸甲,蛋價又現瘋狂下跌,22年養殖一敗涂地嗎?您咋看?
高俊