科技改變生活 · 科技引領未來
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01、蛋雞虧損本以為雞蛋行情會一直上漲，可沒想6月份到來，蛋價還是沒能避免生豬的“降價詛咒”，行情迎來了持續低迷下滑中，如今已跌破了4元大關，再次回到3元時代。其實早在3月份開始，蛋價就一直上漲，而到了清明節前后，蛋價就突破4元，開始了“一
01、蛋雞虧損
本以為雞蛋行情會一直上漲，可沒想6月份到來，蛋價還是沒能避免生豬的“降價詛咒”，行情迎來了持續低迷下滑中，如今已跌破了4元大關，再次回到3元時代。
其實早在3月份開始，蛋價就一直上漲，而到了清明節前后，蛋價就突破4元，開始了“一往直前”的上漲潮，5月份雞蛋均價為4.24元，蛋農的利潤也在擴大。
然而，如今的蛋價卻持續低迷中，截止6月20日，均價回落到3.91元/斤，比起上周五則是大跌0.19元每斤，不過相比2020年同期則是上漲1.56元，漲幅為63.93%，即便如此，蛋農們還是陷入了虧損中。
目前東北蛋價已回落到3.8-3.93元/斤，河北為3.87-3.93元/斤；河南為3.93-4元/斤；山東為3.83-4.1元/斤；江蘇、安徽為3.93-4.04元/斤。而今年的飼料價格卻持續高漲，總體翻漲50%左右。
江蘇一蛋農王大叔表示，今年的蛋價反反復復，一直沒穩定下來，5月份時一斤雞蛋能賺上3毛錢左右，但如今蛋價已跌到了3.9元，一斤反而虧了1毛左右，這樣的養殖行情讓人頭疼，從去年開始就虧損，一直在咬牙堅持，不知道還能堅持多久，只能走走看了。
伴隨著端午的遠離，近期的雞蛋消費量明顯減少，而因淘汰雞淘汰量依舊不多，這也讓庫存量有所回升，讓蛋價的下滑壓力更大。
很多人也在反問，接下來行情會如何變動？難道要一跌不起了？筆者認為7月份的蛋價仍有上漲的可能，每年3-6月份都是消費低迷期，但7月份氣溫升高，產蛋量大減，每年這個時候都會迎來一波反彈。
今年的庫存雞蛋不多，預計7月份的到來會讓蛋價迎來一波反彈，到時候蛋價仍然會回歸4元大關，甚至漲破4.5元。
02、卷心菜大跌
每年的夏季都是蔬菜的需求旺季，不過因露天的蔬菜生長速度快，因此價格相對更便宜一些，如大白菜如今已跌到了0.5元一斤，茄子、絲瓜價格均迎來了下滑。
不過要說跌得最狠的應該是卷心菜，目前上海地區的批發價已跌到了0.25-0.3元，比起去年同期大跌了46%，地頭收購價更是1毛左右，品質差點的直接5-8分錢一斤。
至于為何卷心菜大跌，還因目前市場上的主要產區是山東、上海兩地。然而，近期華東地區雨水偏多，山東的小麥都受影響，更別說蔬菜了。卷心菜厭水，因長時間的雨水侵襲，品質迎來了下滑，葉片裂口較多，賣相不太好，因此客商壓低了行情。
同時，近年來卷心菜行情一直低迷，種植量減少，去年開始行情上漲，帶動了農戶的積極性，結果今年的產量大增，也是卷心菜行情下跌的主因。不過預計6月底上海卷心菜下市，到時候行情應該會迎來好轉。
03、荔枝5毛一斤
從荔枝剛上市開始，價格就比往年跌了不少，到了6月初，產地的零售價已跌到了3-5元一斤，即便是往年賣出高價的桂味，今年行情也不是太好，總體價格持續走低，上周就出現了3元桂味，讓人無法想象。
不過從這2天行情來看，因荔枝迎來了集中上市，結果地頭價更是跌到了0.5元一斤，即便是這樣，不少農民依舊沒有銷路，客商比較少。
在這一背景下，很多農民只好騎著摩托車，集中趕往城市里擺攤販賣，希望能賣出合適的價格，賺上一點本錢。還有一些農民嫌麻煩，直接將荔枝丟去喂豬、喂羊，這讓很多網友看了心疼。
荔枝之所以下滑，還因產量上漲20%，預計總量突破250萬噸，這才6月下旬，7月份行情怕是更低，到時候只能賣給果汁廠。
04、羊價步入生豬后塵
如今的一頭豬虧損了500元左右，如果是二次育肥虧損2000元左右，很多養殖戶愁眉苦臉。然而不僅僅是豬農愁，羊農也愁，如今主產區的羊價已跌到了12元。
如中國養羊之鄉唐縣，當地的羊價普遍在12.5-13.4元一斤，母羔已跌到500元，公羔跌到700元左右，這樣的行情讓很多人頭疼，不知該如何是好。
年初時羊價17-18元一斤，如今直接跌了5元，羊農們也已陷入了虧損中，一頭羊虧了100-300元，大家不知道還能不能養了。不過最慌的要屬3-4月份才“入坑”的養殖新手，這些人從養豬行業轉向養羊業，本以為能賺上大錢，誰知羊價也跟著大跌，跌幅太快。
不過筆者認為，7月份羊價依舊有反彈的可能，主要是燒烤季的到來，羊肉的消費需求增加，但即便是漲價也不會再向去年一樣瘋狂，大家要有心理準備才行。
養殖業、種植業正是如此，其風險大，價格變化多端，希望每個農民都能理性看待價格上漲，別盲目補欄或擴種，不然只會虧損慘重。
張夕