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秋天是葡萄上市的季節,不管是路邊攤還是超市里,到處都能買到新鮮甜美的葡萄。作為一種著名的水果,葡萄的種類很多。其中有一種從日本引進的葡萄,曾經是中國市場中的奢侈品,被人稱之為水果中的愛馬仕,賣到了300元一斤。它的名字很好聽,叫做陽光玫瑰葡
秋天是葡萄上市的季節,不管是路邊攤還是超市里,到處都能買到新鮮甜美的葡萄。作為一種著名的水果,葡萄的種類很多。其中有一種從日本引進的葡萄,曾經是中國市場中的奢侈品,被人稱之為水果中的愛馬仕,賣到了300元一斤。它的名字很好聽,叫做陽光玫瑰葡萄。如今,陽光玫瑰已經飛入尋常百姓家,價格也一跌再跌,打破常規跌到了10元以下。為什么會出現這樣的落差呢?接下來我們一起看看。
什么是陽光玫瑰葡萄?
葡萄的品種有好幾百個,各有自己的特點。陽光玫瑰是葡萄中比較有代表性的一種優良品種。它最大的特點是產量高且穩定,每一顆葡萄都非常大,有很好的耐儲藏性,不容易壞。在種植管理過程中,相對栽培比較簡單,抗病性能和抗逆性能很強,很少會有裂果和脫粒的狀況。更關鍵的是,陽光玫瑰的果肉鮮脆多汁,可溶性固型物含量達到20%以上,營養價值極高。吃起來除了鮮甜可口外,還有玫瑰的香味,也因此被人稱之為陽光玫瑰。
陽光玫瑰葡萄的原產地在日本岡山縣,2010年前后,我國云南、四川等地開始引進該品種。經過幾年試種之后,陽光玫瑰在中國獲得了較大的成功。等到2015年時,市面上已經可以隨處可見。
這種陽光玫瑰葡萄在日本問世之初,價格一度超過500元,即使在國內大規模引種之后,售價也超過300元一斤。在2015年到2018年之間,陽光玫瑰的價格逐年下降,但依然能夠維持到100元一斤。而最近兩年,陽光玫瑰的價格迅速下跌,一路從三位數跌到兩位數,最后甚至跌到了個位數。今年在部分地區陽光玫瑰葡萄的價格,甚至跌到了3~4元一斤。從此陽光玫瑰跌落神壇,再也不是葡萄中的愛馬仕。
為何會跌得如此之狠呢?
從300元一斤跌到10元一斤,陽光玫瑰經歷了一個巨大的過山車,跌到谷底。究其原因,可能有以下幾個方面。
1.過渡種植,供大于求。
陽光玫瑰是一個非常不錯的品種,品質好又容易栽種,所以自從2010年引進中國之后,就得到了廣泛的種植。在云南也好,四川也好,各地都大力推廣,最終導致陽光玫瑰的產量越來越多,在全國各大種植區域都已經普及。
原本走的是物以稀為貴的路線,而如今已經到了泛濫成災的地步,過度種植導致供大于求,自然會讓價格逐步走低,回歸到本來面貌。比如說去年云南陽光玫瑰的批發價格還能達到40元一斤,而今年最多也就20元一斤。這是中國最好的陽光玫瑰產區,而其他的陽光玫瑰產區價格就更便宜了,只要幾塊錢。
2.外來水果的新鮮勁過去了
俗話說外來的和尚好念經,其實在農作物和水果的種植方面,從國外引進的優良新品種,在國內的受歡迎程度同樣也很高。但是這種受歡迎的情況一般不會維持太長時間。陽光玫瑰從2010年開始引進到現在也不過11年的時間,但已經開始經歷大起大落。這就表明消費者在嘗鮮之后開始回歸理性,不會再盲目購買陽光玫瑰了。
水果并不完全是生活的必需品,尤其是這種價格相對比較貴的水果。在中國大規模種植之后,想要將其銷售出去,必須讓它變成老百姓能夠吃得起的水果。在新鮮勁過去以后,老百姓其實更關注的就是價格。價格太貴自然不會有太多的人購買,如果價格降到只要幾塊錢,普通老百姓都能接受,銷量自然會上去。
3.不同產區品質差異較大
2010年陽光玫瑰進入中國,到了2015年前后被大家所熟知。也就是在那個時候價格漲到了兩三百元一斤,這讓很多地區的水果種植戶看到了甜頭,開始跟風種植。進入2017年之后,我國大部分葡萄種植區都引種陽光玫瑰,結果造成了盲目擴張的情況。陽光玫瑰雖然容易栽種,但對自然環境和土壤等各方面也有一定的要求。
目前我國陽光玫瑰最好的種植區域在云南,當地的價格也最貴。不論是果粒大小、甜度還是香味,都受到了市場的歡迎。但是很多地區種植的陽光玫瑰,品質并不是特別好,而且整個市場上精品葡萄比例太小,大部分的葡萄都處于質量較低的情況,沒有太多的競爭力。如果陽光玫瑰的品質不高,價格自然就賣不上去,這也是為什么很多地區種植出來的陽光玫瑰只能賣到幾塊錢一斤的原因。
總的來說,從2015年到2021年這6年時間里,陽光玫瑰從300元的高空一路下跌,如今只需要10元左右,成為老百姓能夠買得起的尋常水果。造成這種結果的原因在于產量上漲,品質下降,老百姓的嘗鮮勁頭已過,從天價回歸正常價格,是必然的選擇。
大家對此怎么看呢?您平時喜歡吃陽光玫瑰葡萄嗎?你們當地的價格是多少錢一斤呢?歡迎在下面留言評論說說您的觀點。
馬夕